Uogos

Vynmedžių nokinimas: laikas ir kaip pagreitinti procesą nei perdirbti

Vynmedžių nokinimas: laikas ir kaip pagreitinti procesą nei perdirbti
Anonim

Daugelis pradedančiųjų augintojų nevisiškai įvaldo veislių auginimo įgūdžius, jiems reikia patarimų ar patarimų. Nelengva perprasti bylos subtilybes, perprasti visus niuansus. Parengta teminė medžiaga padės įvaldyti palankių sąlygų vynuogėms bręsti vynmedžiui sudarymo meną.

Nustatykite vaisių nokinimo laikotarpį pagal veislę

Pagrindinė augintojo taisyklė – kiekviena veislė turi savo specifinį nokimo laikotarpį. Todėl krūmų rūšys klasifikuojamos pagal keletą pagrindinių požymių, nuo kurių priklausys priežiūra, jos tūris ir laikas:

  1. Peiga. Yra produktyvių, mažai derlingų ir čempionų veislių.
  2. Atsparus oro sąlygoms. Vynuogės iš pradžių augo pietuose, dauguma rūšių ir toliau auginamos šiltame klimate, o yra hibridų, dirbtinai pritaikytų šiauriniams regionams.
  3. Atsparumas ligoms ir kenkėjams. Įvairūs daugelyje veislių – nuo ypatingo nejautrumo iki visiško moteriškumo.
  4. Kelionės tikslas. Valgomosios, techninės ir universalios vynuogės (taip pat ir dekoratyvinės).

Sąrašą galima tęsti, pridedant veisimo būdus, uogų skonį, transportavimo toleranciją ir kt. Atsižvelgiant į nokimo laiką, mėnesį, kai subręsta kekės, uogos skirstomos į itin ankstyvas, ypač ankstyvas, ankstyvas-vidutinis, vidutinis, vidutinio vėlyvas, vėlyvas ir labai vėlyvas.

Kiekviena rūšis turi neabejotinų pranašumų, pagal nutylėjimą vidutinės ir vėlyvosios veislės yra saldesnės nei ankstyvosios. Tačiau kartais selekcininkai išveda hibridus, kurie derina puikų skonį ir greitą nokimą.

Vynuogių veislė yra „pririšta“ prie regiono, kuriame bus auginama: vėlesnės niekada nespės sunokti trumpos Sibiro vasaros sąlygomis, be to, neištvers šalčio išbandymo m. žiema.

Iš ankstyvųjų rūšių populiariausios yra Aleshenkin, Arcadia, White Miracle, Zilga, Moscow White, Victoria, Early Vavilova, Kesha, Decorative ir Muscat Chasselas. Iš vidurinių - Kišmišas, Dovana Zaporožei, Nadežda AZOS. Vėlyvosios veislės – Moldova, December, Karaburnu, Taifi ir kt.

Patyręs augintojas savo sklype varijuoja veisles, jas kaitalioja, kad šiltuoju metų laiku priskintų įvairių formų, skonių, spalvų, paskirties uogų. Todėl Rusijos Federacijos pietinių regionų gyventojai yra palankesnėje padėtyje, kai vasaros yra ilgos ir žiemos švelnios.

Itin anksti

Šiai kategorijai priklauso veislės, kurios sunoksta per 105 dienas.Skaičiavimas prasideda nuo centrinių pumpurų atsivėrimo momento, visas laikotarpis priklauso nuo oro temperatūros, oro ir drėgmės. Karštame, sausringame klimate uogos sunoksta blogiau nei santykinai š altose. Pagrindinis tokių rūšių privalumas yra tai, kad jos garantuotai sunoks ir užaugins derlių. Ir su jais galima saugiai išvengti daugelio problemų (kenkėjų ir ligų).

Labai anksti

Brandina nuo 105 iki 115 dienų, tinka vidurinei juostai. Tokios veislės bus paklausios, nes jos vienos pirmųjų duoda vaisių ir patiekia skanias, kvapnias uogas.

Anksti

Ankstyvųjų vynuogių vegetacijos laikotarpis yra 115–120 dienų, to pakaktų, kad kekės papuoštų saldžius prinokusius vaisius liepos pabaigoje. Spalva, uogų dydis, puokštė yra puiki – yra iš ko rinktis.

Ankstyvas-Vidurinis

Tarpinė kategorija, kuri apima rūšis, kurių vegetacijos sezonas yra 120–125 dienos. Tai apima Aleshenkiną, Bogatyrsky, Karamol, Bukarešto Maskatą ir kitus.

Vidutinis

Tai apima veisles, kurios sunoksta nuo 125 iki 135 dienų. Tai Armėnija, Aelita, Beige, Voskhod, Seaside – iš viso daugiau nei 5 dešimtys prekių.

Vėliau

Daug įvairių, nepanašių vynuogių uogų rūšių uždaromos vėlyvosios veislės. Jie dainuoja lėčiausiai iš visų – 135 dienas ir ilgiau. Šioje kategorijoje yra daug skanių, saldžių, unikalių veislių, tačiau jos yra jautriausios klasikinėms vynuogių ligoms ir reikalauja kruopštaus priežiūros.

Tai Agadai, Dniestro rožinė, Isabella, Tair, Moldovos jubiliejus. Jie gali augti pietiniuose regionuose, kituose neturės pakankamai laiko sunokti.

Uogų nokimą įtakojantys veiksniai

Tai neabejotinai – saulė, oras ir vanduo.Viskas turėtų būti saikingai, labiau susiję su laistymu ir vėju. Vynuogės jautrios dirvožemio užmirkimui, šaknys paprasčiausiai supūs, o dėl nuolatinių skersvėjų vynmedžiai sukels „slogą“ - blogai vystysis pumpurai. Nežinant šių subtilybių derliaus negalima nuimti.

Tinkamas vynuogyno eilių išdėstymas

Sodinant dideliais kiekiais, krūmai išdėstomi taip, kad netrukdytų vienas kitam vystytis, neužstotų saulės. Skirtingoms veislėms keliami skirtingi reikalavimai, nes jos gali augti, į šoną arba abi vienu metu. Universalių sprendimų nėra, teks ieškoti užuominų, susijusių su pasirinkta rūšimi, kad augalui būtų sudarytos optimalios vystymosi sąlygos.

Kartais prie vynuogių sodinamos mėtos – jų aitrokas kvapas atbaido amarus. Prie pastatų sienų leidžiama statyti krūmus, kad sodinukai būtų apsaugoti nuo skersvėjų.

Kaip pagreitinti vynuogių nokimo procesą

Šis skyrius nėra skirtas pavojingų eksperimentų ir visokių „patobulinimų“ gerbėjams. Neįmanoma sukurti itin ankstyvos veislės iš vėlyvos veislės, nes priešingu atveju selekcininkai dešimtmečius nebūtų sunkiai dirbę, kad sukurtų pritaikytus hibridus, kryžminus skirtingas veisles.

Vynmedžių augimo procesui įtakos galite padaryti, jei teisingai pasirinksite sodinimo vietą, pamaitinsite krūmą, genėkite ir neleistumėte kenkėjams apsigyventi ant vynuogių. Taip pat naudojamas mulčiavimas, uždengimas, juostavimas, dirvožemio keitimas (dalinis arba pilnas), gnybimas.

Pavasario procedūros

Pavasarį vynmedžio sultys juda, pumpurai pabunda iš žiemos miego. Labai svarbu „stumti“ augalą į tolesnį vystymąsi, padėti jam įgyti jėgų ir pradėti aktyviai vystytis. Pietiniuose regionuose jie prasideda vasario pabaigoje-kovo pradžioje, Vidurinėje juostoje - balandžio mėnesį. Prieš tekant sulą, genėjimas atliekamas, tai taikoma veislėms, kurios nėra apsaugotos žiemai.

Sunkesniuose regionuose balandžio mėnesį jie pradeda atidaryti vynmedį, pašalindami jį iš po pjuvenų, durpių ir spyglių sluoksnio. Būtinai pašalinkite negyvas, silpnas ir senas vietas. Vyresnių nei 2 metų amžiaus vynuogių genėjimas atliekamas radikaliai, pašalinant daugiau nei pusę pumpurų ir daigų.

Turėtumėte gauti keletą praėjusių metų ūglių su sveikomis kiaušidėmis. Kai tik „už borto“ per savaitę bus 10 laipsnių, vynmedis pradės „verkti“, aktyviai išskirti sultis. Tai truks nuo 14 iki 21 dienos. Užšalus ant dirvos, sulčių srautas ilgainiui ištempiamas, augimo procesai sulėtėja.

Apie sėkmingą „verkimo“ pabaigą liudija pumpurų pešimas, pirmųjų ūglių vystymasis. Jei yra genėjimo patirties, per šį laikotarpį negailestingai pašalinami „papildomi“ pumpurai, kad vynmedis galėtų maitinti likusius. Balandžio antroje pusėje prasideda keliaraištis: rankovės orientuotos kampu, ūgliai vertikalūs.

Per tą patį laikotarpį pasodinami jauni krūmai. Gegužės mėnesį vynmedis vėl retinamas, nulaužant dvigubus ir trigubus ūglius (išaugančius iš vieno inksto), kad liktų tik vienas. Procedūra kartojama iš eilės, kai daigai pasiekia 15–20, o vėliau – 35–40 centimetrų ilgį.

Laikas formuojamas visą gegužę, pašalinant povaikus ir visus iš šakniastiebių atėjusius ūglius: taip išliks gyvybingiausi, stipriausi iš jų, kurie duos tvirtus, sunokusius kekes. Be šių, jie užsiima vynmedžių maitinimu mineraliniais kompleksais. Tam tinkamas laikotarpis yra balandžio pirmoji pusė.

Ekologiškas tinka būsimiems jaunų vynuogių sodinimams. Pavasario sezonas palankus ligų profilaktikai: krūmai purškiami cheminiais tirpalais.

Dirvožemio maišymas

Vynuogės nemėgsta sunkių, molingų dirvožemių. Todėl sodindami jie praktikuoja dirvą maišyti su humusu, smėliu, kompostu, priklausomai nuo aikštelės būklės.Drenažas būtinai dedamas apačioje - akmenys, skalda, plytų lūžimas. Gautas „pyragas“ iš žemės mišinio turi būti laidus orui ir drėgmei – taip vynmedis geriau augs.

Pjovimas

Apima ūglių, kekių ar atskirų uogų, turinčių nepakankamo formavimosi požymių, ligų, defektų, "atranką". Leidžia padidinti išgyvenusiųjų tikimybę išgyventi, paspartinti jų brendimą.

Vynų juostos

Juostavimo metodas naudojamas uogų nokimui paspartinti, sulčių tekėjimui skatinti. Jį sudaro skerspjūvis išilgai vynmedžio tam tikroje vietoje aštriu peiliu, kad gautųsi siaura žievės juostelė. Paprastai atliekama ankstyvą pavasarį, kol krūmas pagaliau nepabunda.

Gnybtelėjimas Stepsons

Kad neaugtų „papildomos“ šakos ir atjaunėtų vynmedis, naudojami pamočiai. Procedūra atliekama iškart po jų atsiradimo, pašalinant pasirinktus ūglius. Tinka vidutinio greitumo vynuogėms.

Lūžta ūgliai

Kalbama ne apie visišką sunaikinimą, o apie negyvybingų, silpnų ūglių pašalinimą. Priešingu atveju jie ištrauks sultis iš vynmedžio ir trukdys vystytis kitoms augalo dalims. Vėlesnėms rūšims tai yra neatsiejamas apdorojimo etapas.

Vasaros procedūros

Liepą, o ypač rugpjūtį, jie toliau aktyviai rūpinasi vynuogėmis, reguliuoja laistymą, taiko žiupsnelį, tręšimą ir cheminį apdorojimą nuo kenkėjų ir ligų.

Savalaikis vynuogių laistymo mažinimas

Skysčio kiekis sumažinamas po pirmos liepos dekados: taip galite žymiai pagreitinti uogų nokimą ir priartinti derlių. Jei to nepadarysite, augalas kiaušides ir vaisius formuos lėtai, lėtai, vadovaudamasis savo vidiniu kalendoriumi.

Inscenizacija

Kai vynmedis pradeda dygti šviežius daigus, kurie išaugo ir išsivystė į povaikius, jie pradeda retėti. Pašalinkite visus ūglius, kurie nedalyvauja pasėlių vystyme. Tai daroma nuo liepos iki rugpjūčio.

Vasaros apdorojimas

Vasara – aktyvaus kenkėjų dauginimosi, ligų atsiradimo ant lapų ir uogų metas. Apdorojimas apima vynuogių marinavimą, kai atsiranda pirmieji pilkojo puvinio, oidiumo, miltligės ir vabzdžių požymiai. Naudojamos ir cheminės, ir liaudiškos priemonės: soda, kalio permanganatas.

Tręšimas ant lapų, kad paspartintų gronelio brendimą

Daugelis patyrusių vynuogių augintojų sėkmingai naudoja maitinimą šaknų zonoje, pridedant trąšų po stiebu. Ne visi žino, kad purškimas vasaros pabaigoje (rugpjūtį) silpnu medžio pelenų antpilu arba kalio monofosfato tirpalu veikia nokstančias grupes kaip stimuliatorius.

Persekiojimas šūvių

Nr.

Pašalinkite papildomus nešvarumus

Gausiai derančiose vynuogių veislėse, kaip būtina priemonė, pašalinamos „papildomos“ kekės – šešėliai, ligotos, neišsivysčiusios. Jei to nepadarys, motininis augalas stengsis išmaitinti visas groteles, užaugins kiekvieną uogą, o tai, deja, ne visada įmanoma.

Rudens procedūros

Pradedantys sodininkai dažnai klausia, ką veikti rudenį, be derliaus nuėmimo. Paskutinėmis šiltomis dienomis vynuogynas mulčiuojamas, išlaisvinamas iš sunkių kekių, pašalinamos nudžiūvusios šakos ir paruošiama žiemai. Tuo pačiu laikotarpiu vėlyvosioms veislėms uogų nokimui paspartinti naudojami augimo stimuliatoriai.

Dalinis uogų pašalinimas

Priemonė priverstinė, bet būtina. Ypač Middle Strip, kur oras nelepina šiluma. Ant atskirų ūglių viršutinės kekės pašalinamos, kad liktų galingiausios, sunkesnės. Tada ant grotelių jie atidžiai apžiūri uogas ir išpjauna silpnas, nesusiformavusias.

Mulčiavimas ir izoliacija

Vynuogėms labai svarbu išlaikyti pastovų temperatūros balansą šaknų zonoje. Todėl jis mulčiuojamas durpėmis, humusu, lapija, padengtas tankia plėvele (gali būti juoda), uždengiama audeklu.

Kuo tręšti, kad paspartintumėte grono brandą

Nėra nieko panašaus į saulę, šiltą orą ir saikingą laistymą, kad uogos greitai, bet tolygiai sunoktų. Jei neįmanoma užtikrinti visų šių komponentų visiško buvimo, naudojami mineraliniai stimuliatoriai. Jie pravers norint greičiau nuimti derlių atšiauriame Sibiro ar Uralo klimate.

Fosforo naudojimas

Fosforas labai svarbus vynmedžio mitybai, tai vienas pagrindinių jo augimą užtikrinančių komponentų. Mineralo pusiausvyra dirvoje yra raktas į žydėjimą, normalų uogų nokimą rankose. Įprastas mineralų kompleksas, kuriame yra fosforo, yra superfosfatas.Jis naudojamas rudenį, laistant krūmą vandeniniu trąšų tirpalu.

Amonio molibdatas

Amonio molibdato tirpalas naudojamas lapams ir šaknų viršūnėms tręšti. Jis skatina kiaušidžių augimą ir formavimąsi, nes surištoje formoje perneša vieną iš pagrindinių itin svarbių vynuogėms komponentų – azotą.

Kaip pasakyti, kada uogos sunoksta

Norint suprasti, kad uogos prinokusios, nebūtina tiksliai skaičiuoti auginimo sezono. Pakanka atlikti degustaciją: prinokusios vynuogės turi būti sodraus, saldaus skonio, be parazitinių komponentų priemaišų. Neprinokusios uogos gali būti kartokos, aitros, per rūgštos.

Brendimo laipsnį lengva atpažinti ir pagal spalvą: visiškai susiformavusiuose vaisiuose jis visiškai atitinka aprašymą kataloge, vynuogių veislių žinyne.

Šis puslapis kitomis kalbomis: