Kada sunoksta vyšnios: kurį mėnesį ir kaip nuimti derlių

Kaip ir visi kaulavaisiai, vyšnios turi savo techninės brandos terminus. Medis taip pat auginamas dėl skanių ir sultingų uogų, kuriomis galima mėgautis šviežiomis arba iš jų virti kompotus ir sultis žiemai. Neįmanoma vienareikšmiškai atsakyti į klausimą, kada vaisiai sunoksta ant vyšnių. Viskas priklauso nuo medžio rūšies, augimo sąlygų, priežiūros.

Vyšnių nokinimo datos

Vyšnia priskiriama kultūrai, kuri gali augti tiek pietiniuose regionuose, tiek vietovėse, kur klimatas š altas, vasaros trumpos su lietumi ir vėjais. Klimatas turi įtakos nokinimo laikui.Net ankstyvos vyšnios Centriniame regione subręs greičiau nei Sibire ar Urale.

Jau antroje birželio pusėje Shpanka, Molodezhnaya, Malyshka veislių uogos yra paruoštos valgyti. Vidutinio sezono veislės: Lyubskaya, Shchedraya, Turgenevka, yra padengtos prinokusiais vaisiais pirmąjį liepos dešimtmetį. Ir tik rugpjūtį sunoks „Žuravka“ ir „Rusinka“ veislių vyšnios. Bet jei šių veislių medžiai yra Sibiro regiono soduose, vaisiai pasirodys po 1–2 savaičių. Uogos sunoksta vėliau, jei vasaros orai atneša daugiau lietingų ir debesuotų dienų. Reikia turėti omenyje, kad medis greičiau duos vaisių, kai uogos giedos saulėje. Pavėsyje augantis krūmas bręs ilgiau. Kultūra nemėgsta žemų vietų, kuriose požeminis vanduo yra arti žemės paviršiaus. Nuo dirvožemio užmirkimo pradės pūti šaknų sistema, sustos krūmo augimas, vėliau prasidės žydėjimas ir derėjimas.

Dirvos būklė turi įtakos nokinimo laikui. Svetainės dirvožemis turi būti purus, maistingas, neutralaus rūgštingumo.

Silpnina ir atitolina vaisių nokimą daug laukinių vyšnių ūglių. Todėl pašalinami tie šaknų palikuonys, kurių nereikia formuoti krūmą. Kad išvengtumėte medžio užsikrėtimo po procedūros, žaizdos apdorojamos var, nuvalius pjūvį sodo peiliu. Po varu žaizdos augs greičiau, o mediena nesioksiduos ir nesugrius. Sodo pikis perkamas specializuotoje parduotuvėje arba paruošiamas savarankiškai iš 10 dalių kanifolijos, keturių autolų ir dviejų vaško. Vaškas su kanifolija kaitinamas ant ugnies, šiek tiek atvėsus mišiniui įpilama dalis autolio.

Medis, linkęs sirgti grybelinėmis infekcijomis: monilioze, kokomikoze, antracnoze – atsigauti po ligos užtruks ilgiau, o vaisiai pasislinks kelias savaites. Priepuolis neigiamai veikia žydėjimą ir kiaušidžių kenkėjai sode. Tik tinkamai prižiūrint ir sukuriant patogias sąlygas, vyšnios laiku, laikantis terminų duos sultingas saldžias uogas.

Surinkimo laikas

Skinant vyšnias, sodininkus paskatins uogos, kurios tampa minkštos ir sultingos. Odos spalva taip pat rodo brandos laipsnį. Paprastai jis tampa tamsiai raudonas, bordo. Nors yra veislių su šviesiai raudonais vaisiais. Tačiau paragavę vienos uogos galite būti tikri, kad paragauti jos brandumo. Minkštimas skleidžia saldumą, turi daug sulčių, nemezga liežuvio.

Paprastai sunokusios uogos greičiau atsiranda ant vyšnių krūmų, kurie auga saulėtose vietose. Derlius pradedamas skinti palaipsniui, kad nukritęs ant žemės nepatektų prie paukščių ir nesupūtų. Pašalinus tik prinokusius vaisius, paliekami neprinokę. Jei planuojama vežti derlių, tai uogos skinamos likus 2-3 dienoms iki jų prinokimo.

Neleidžiama per anksti skinti vaisių nuo medžių, nes jie negalės sunokti patalpose, pavyzdžiui, obuolių ar kriaušių. Taigi galite likti be vyšnių uogų.

Sezono derliaus kokybė priklauso nuo:

• oro drėgnumas;
• vidutinė metų temperatūra;
• mėnesio, kai buvo skintos uogos;
• nutraukite laistymą likus 2–3 savaitėms iki derliaus nuėmimo;
• augančio regiono klimatas.

Jei Maskvos srityje jau pradeda skinti vyšnias, tai Kazanėje derlius bus paruoštas vėliau. Čia pats sodininkas nustato vaisių būklę, jų pasirengimą derliui. Kai oro sąlygos neigiamai veikia uogų skonį, o vaisiai pradeda pūti, reikia rinkti vyšnias kompotams ar uogienėms gaminti. Taip galite sutaupyti bent dalį kaulavaisių derliaus.

Kaip teisingai rinkti

Vyšnių derlius nuimamas įvairiais būdais:

1. Paliekant kotelį, galima padidinti uogų šviežumą. Kotelis nupjaunamas sekatoriumi, kad pusė jo liktų su vaisiais.
2. Plyškite ir su auginiais. Šias uogas galima laikyti šaldytuve. Jie ilgai išlaikys savo pristatymą.
3. Kai uogos skinamos be auginių, šis būdas vadinamas melžimu. Jis naudojamas, kai vyšnių reikia virti ar konservuoti.

Skinti vyšnias nuo aukšto medžio nėra lengva. Neįmanoma apsieiti be prietaisų. Sodininkui į pagalbą ateina kabliukai, kurių pagalba jie ištraukia šakas. Taip pat kopėčios naudojamos uogoms gauti iš krūmo viršūnės. Tarp įrankių, kuriais renkamos uogos, galima išskirti sodo žirkles, genėjimą, vaisių rinktuvą. Visi vyšnių skynimo būdai atliekami su medvilninėmis pirštinėmis. Juk uogų sultys prastai nuplaunamos nuo odos.

Tinkamai nuskynus vyšnias, jos sudedamos į krepšelius. Indą vaisiams geriau pinti iš gluosnio vynmedžio arba pasigaminti iš beržo žievės. Dideliam derliui galite paruošti specialius padėklus, kuriuose gaminamos kartoninės dėžutės su saldžiu derliumi.Vyšnių sandėliavimas atliekamas maišeliuose. Čia svarbu oro patekimas į uogas.

Medžiams nuskynus vyšnias reikia ypatingos priežiūros, kurią sudaro:

• apdorojimas Bordo mišiniu;
• gausiai drėgmės;
• senėjimą stabdantis genėjimas;
• tręšimas humusu arba kompostu.

Rudenį purškiant medžius fungicidiniais preparatais, jie suteikia galimybę pavasarį laiku žydėti ir pasiruošti vaisių kiaušidžių formavimuisi. Nupjaudami ant poskiepių susidarančius ūglių perteklių, jie padeda kaulavaisių kultūrai sustiprėti, sukaupti pakankamai maistinių medžiagų, kad laiku derėtų. Tik tinkamai prižiūrimi kitais metais vaismedžiai duos daug skanių uogų ir net išgyvens Sibiro žiemą su dideliais šalčiais.

Rekomenduojama