Daržovės

Epic baklažanai: veislės aprašymas ir savybės, derlius su nuotrauka

Anonim

Sodininkai, sodininkai ir ūkininkai ne taip seniai susipažino su olandišku hibridiniu baklažanu Epic F1. Prireikė šiek tiek laiko, kol daržovių kultūra pasitvirtino iš geriausios pusės. Naujasis hibridas pasižymi vaisių dydžiu ir dideliu derliumi. Dėl trumpo auginimo sezono augalą galima auginti tiek pietiniuose regionuose, tiek š alto klimato vietose.

Epic F1 baklažanų aprašymas ir savybės

Daržoves sodininkai augina asmeniniam naudojimui. Juos domina ir daržovių augintojai mėgėjai. Jie augina augalą, kad galėtų parduoti derlių turguose. Nebūtina pirkti vaisių, ypač jei žmogus nori pats užsiauginti baklažanų.

Krūmai

Suaugusiųjų kultūra turi stačią stiebą. Gali siekti 1 m aukštį, dažniausiai rodikliai neviršija 65-90 cm Baklažanų krūmas yra vidutinio lapiškumo. Žali lapai yra raudoni arba violetiniai. Dydis – vidutinis.

Vaisiai

Suaugę baklažanai turi puikų skonį ir aukštas komercines savybes:

  • vidutinis svoris - 200-300g;
  • vaisių ilgis - 7-11 cm, skersmuo - 20-23 cm;
  • forma - kūginė, ovali;
  • spalva - klasikinė violetinė su blizgia oda;
  • Baklažanų taurelės gali turėti spyglių;
  • pieniškas minkštimas su keliomis sėklomis.

Nuimti vaisiai tinka vartoti švieži, sėkmingai naudojami konservavimui ir perdirbimui. Nuo 1 kv. m per sezoną surenkama 6 kg baklažanų, laikantis žemės ūkio praktikos. Kultūros vaisius yra ilgas.

Paskutiniai ant krūmo prinokę baklažanai yra stora odelė ir mažesni.

Pliusai ir trūkumai

Dauguma paprastų sodininkų ir auginimo specialistų teigiamai kalba apie olandų hibridinę veislę.

Baklažanų privalumai:

  1. Atsparus staigiems aplinkos temperatūros svyravimams.
  2. Geros apsauginės imuninės sistemos savybės.
  3. Iš vieno krūmo surinkta daug vaisių.
  4. Klasikiniai skoniai.
  5. Dėl didelio vitaminų ir kitų maistinių medžiagų kiekio jis naudojamas dietiniame maiste.
  6. Nepretenzingas auginimui ir priežiūrai.
  7. Puikios kulinarinės savybės, baklažanai tinka bet kokiam apdorojimui, įskaitant kaitinimą.

Nepaisant daugybės privalumų, kultūra turi ir trūkumų. Dažniausiai skiriami:

  1. Olandijos ūkio baklažanai (daugeliu atvejų) skirti auginti šilto klimato sąlygomis.
  2. Netoleruoja žemos temperatūros š altesniuose regionuose.
  3. Žemės ūkio augalo derlių apsunkina poreikis auginti sodinukus.

Sunkus vaisių svoris gali pažeisti stiebus. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama surišti krūmus, o tai taip pat užtrunka. Agronomai baklažanų laikymą taip pat laiko trūkumu. Deja, jis išlieka šviežias trumpą laiką.

Auginimo ypatybės

Nėra specialių olandiško hibrido auginimo metodų. Agrotechnika yra standartinė procedūra, apimanti sodinukų gavimą, sodinimą į nuolatinę vietą, laistymą ir piktžolių pašalinimą.Epas hibridas turi būti auginamas norint gauti sodinukų. Baklažanų derlingumo lygis priklauso nuo augimo vietos, sąlygų ir priežiūros.

Pasodinimo data

Sėklų sodinimo laikotarpis prasideda vasario pradžioje ir tęsiasi iki mėnesio vidurio. Likusią žiemos dalį ir dalį pavasario augalas formuojamas žydėjimui ir derėjimui. Priklausomai nuo regiono klimato, datos gali skirtis keliomis savaitėmis.

Jei tai plėvelinis šiltnamis, sėklos sėjamos į dirvą (būtinai šiltą ir drėgną), o gegužės pabaigoje jauni baklažanų daigai persodinami į atvirą žemę.

Sėklų paruošimas

Sodinamąją medžiagą reikia dezinfekuoti. Ši procedūra padės išvengti grybelinių ligų pralaimėjimo. Jums reikės 2% kalio permanganato tirpalo, 2 g praskiedžiama 100 ml vandens. Baklažanų sėklos panardinamos į skystį ir paliekamos 20 minučių.Po procedūros juos reikia nuplauti š altu virintu vandeniu ir išdžiovinti ant popieriaus lapo.

Vandenilio peroksidas taip pat tinka dezinfekcijai. Sumaišius 3 ml medžiagos ir 100 ml vandens, skystis pašildomas iki 40 °C. Paprastai gamintojas tiekia rinkai paruoštus gaminius, kuriems ši procedūra nereikalinga.

Sėjinukų auginimas

Sėklos dedamos į konteinerius su drėgnu dirvožemiu. Sėklos dirvoje neturi būti giliau kaip 1-1,5 cm.Dėžės ar indai su pasėliais uždengiami folija, o patalpoje pakeliama temperatūra, kad paspartėtų dygimo procesas. Iš viršaus baklažanų pasėliai drėkinami ištirpintu šiltu vandeniu.

Kai pasirodo daigai, jie nemėgsta purkšti, nes dėl per didelės drėgmės augalas gali susirgti ir galiausiai mirti.Baklažanams laistyti naudojamas ir lietaus vanduo, ir nusistovėjęs vandentiekio vanduo. Daigai turi būti tręšti, o tai atliekama praėjus 10 dienų po sudygimo. Jame turėtų būti daug fosforo. Tręškite kas 2 savaites, kad paspartintumėte baklažanų auginimo sezoną.

Nuleidimo vietos pasirinkimas

Didžiausi daigai sodinami atvirame lauke arba šiltnamyje. Paprastai jų aukštis siekia 20 cm, o kiekvienas krūmas turi bent 5 lapus. Šiuo metu oro sąlygos stabilizuojasi ir šalnų grėsmė praeina. Baklažanų lysvė turi būti nuo 70 cm iki 1 m. Nuleidimas atliekamas šaškių lentos būdu, 1 kv. m sudaro 4-5 krūmai.

Augalų priežiūros taisyklės

Kultūrinė priežiūra yra tokia pati kaip ir bet kurios daržovės – viskas gana paprasta. Sodininkas privalo laikytis laistymo režimo ir, jei reikia, tręšti.Periodiškai tikrinkite, ar baklažanų krūmuose nėra kenkėjų. Laiku apdorojus galėsite sutaupyti didžiąją dalį derliaus.

Vandens ir dirvožemio priežiūra

Dirvos, kurioje auga baklažanai, prisotinimas drėgme yra vienas iš svarbiausių procesų auginant pasėlius. Čia galioja dvi taisyklės – reguliarumas ir saikas. Perteklinė drėgmė gali sukelti grybelį. Per sausa žemė taip pat neigiamai veikia augalą, nes jis nustoja duoti vaisių.

Žemei taip pat reikia papildomos priežiūros. Kad kultūra geriau augtų ir visiškai vystytųsi, būtina laiku pašalinti piktžoles. Laistymo metu žemės paviršiuje gali susidaryti pluta. Tam dirva purenama.

Maitinimas

Kai tik krūmai sustiprėja, po persodinimo galima tręšti. Viršutiniam tręšimui tinka kompostas, perpuvęs mėšlas, mineraliniai papildai ar pelenai. Trąšos skiedžiamos vandeniu, laistomos žemė aplink Epiką. Procedūra kartojama kiekvienam baklažano krūmui.

Antras viršutinis tręšimas atliekamas po gėlių atsiradimo. Pakartotinio apvaisinimo požymis yra baklažanų išvaizda. Ant stiebų atsiranda naujų lapų, patys krūmai tampa vešlūs ir gražūs. Trąšos turėtų būti naudojamos po ravėjimo tarp eilių. Trečiasis ir paskutinis maitinimas atliekamas susiformavus kiaušidėms.

Ligos ir kenkėjai

Epiniai hibridiniai baklažanai retai būna paveikti ligų. Pavojingiausios jam yra: juodoji koja, vėlyvasis pūtimas ir pilkasis puvinys. Siekiant išvengti ligų vystymosi, prieš sodinant augalą ir nuimant vaisius, žemė apdorojama vario sulfatu.

Patyrę ūkininkai rekomenduoja laikytis žemės ūkio technologijų taisyklių ir laikytis sėjomainos. Tai savotiška prevencija, kuri padės išvengti ligų išsivystymo.

Tarp baklažanus mėgstančių kenkėjų yra Kolorado vabalas, voratinklinė erkė ir šliužai.Pirmuoju ir paskutiniu atveju galite apsieiti be pasiruošimo perdirbimui, nes parazitai surenkami rankomis ir sunaikinami. Jei šliužų daug, dirva apibarstoma tabako dulkėmis, kalkėmis ir pelenais. Kad voratinklinė erkė neužkrėstų augalų, jie apdorojami specialiais preparatais. Paprastai jie greitai suyra ir nekenkia žmonių sveikatai.

Kolorado vabalas nemėgsta baziliko ir medetkų kvapo. Todėl, kad jis taptų retu svečiu baklažanų sode, šie augalai sodinami netoliese.

Javų nuėmimas ir sandėliavimas

Prinokusių baklažanų derlių galima skinti praėjus 25–30 dienų po žydėjimo. Pirmojo derliaus nuėmimo momentas patenka į rugpjūtį. Epic vaisiai pašalinami iš sodo kas 3 dienas, nes olandų hibridas sunoksta palaipsniui. Nulaužus kotelį dažnai pažeidžiami stiebai, o tai turi įtakos būsimų baklažanų vaisių kokybei.Todėl, norėdami dar kartą nesužaloti kultūros, jie naudoja genėjimą.

Švieži vaisiai laikomi trumpai – tik 3 savaites. Jei laikysitės kelių šių taisyklių, laikotarpį galite pratęsti iki 3 mėnesių:

  • subrendusiuose vaisiuose neturėtų būti nė lašo drėgmės;
  • padėkite daržoves vienu sluoksniu;
  • laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje;
  • kas 3 savaites išmeskite sugedusius.

Jei lieka nedidelis kiekis gana elastingų vaisių, laikykite juos kitomis sąlygomis. Kiekvienas baklažanas suvyniotas į popierių taip, kad jie liestųsi vienas su kitu. Laikraščiai arba A4 formato popieriaus lapas taip pat imamas įvyniojimui. Daržovės dedamos į dėžutes su šiaudais viename sluoksnyje, o iš viršaus uždengiamos audeklu. Šiuo metodu vaisiai išliks švieži iki žiemos šalčių pradžios.

Olandų selekcininkų baklažanus F1 renkasi pradedantieji ir profesionalūs sodininkai. Norint užauginti gražius purpurinius ankstyvus vaisius, reikia paprastos, bet kruopščios priežiūros.