Margelan ridikėliai: sodinimas ir priežiūra atvirame lauke, augimo laikas su nuotrauka

Senais laikais kininiai ridikai Šilko keliu per Uzbekistaną buvo pristatomi į šiuolaikinės Rusijos teritoriją. Pirmieji daržovę pasodino Margelano, esančio Ferganos slėnyje, gyventojai. Šakniavaisiai, turintys kitą kaktos pavadinimą, sunoksta per 2 mėnesius, įsišaknija smarkiai žemyniniame klimate. Margelan ridikėliai auginami Sibire, Urale, šalies pietuose ir šiaurėje. Jo sudėtyje yra daug daugiau mineralų nei kituose kopūstų šeimos augaluose.

Įvairios aprašymas

Margelano ridikėliai sudaro besiplečiančią lapų rozetę.Daržovės svoris neviršija 500 gramų. Sultingi šakniavaisiai yra cilindro formos, mažo ilgio. Jo oda žalia, šviesiai violetinė. Minkštimas turi tą patį atspalvį. Vaisiaus galiukas dažniausiai būna b altas. Yra raudonas ridikas, bet šalia jo viršūnių yra žalia juostelė. Vaisiai, kurių nuo 1 kv. m surinkti iki 6 kg, malonaus skonio, nekartaus skonio, laikomi ilgai.

nauda ir žala

Kiniškas, arba margelaninis ridikas, turintis nedidelį kalorijų kiekį, valo žarnyną, greitina medžiagų apykaitą, šalina toksinus. Daržovė prisotina organizmą mineralais:

• kalis ir kalcis;
• geležis ir cinkas;
• fosforas ir magnis;
• siera ir varis.

Selenas ir jodas, esantys šakniavaisiuose, palengvina endokrininių sutrikimų turinčią žmogaus būklę.Nors šios ridikėlių veislės vitaminų yra mažiau nei kitose veislėse, juos atstovauja kelios grupės, įskaitant riboflaviną, piridoksiną, tokoferolį, askorbo ir pantoteno rūgštį. Valgant produktą, kuriame gausu skaidulų, pektino, polisacharidų:

1. Skrandžio sulčių gamyba normalizavosi.
2. Stimuliuoja kepenų funkciją.
3. Tulžis suskystėja.
4. Mažina reumato skausmą.

Kininis ridikas padeda pašalinti uždegimus, dezinfekuoja odą.

Piktnaudžiavimas daržovėmis gali sukelti nemalonių pasekmių. Jame esančios medžiagos pienui suteikia nemalonų kvapą, nuo jo išsipučia kūdikio skrandis. Verta apriboti kininių ridikėlių vartojimą sergant pankreatitu, skrandžio opa ar gastritu, inkstų patologijomis ir polinkiu į alergiją.

Nėščios moterys neturėtų valgyti šakniavaisių, nes tai gali sukelti persileidimą, placentos atsiskyrimą.

Sėklų paruošimas

Kininiai ridikai nėra labai reiklūs dirvožemiui, daugelis juos augina soduose ir kotedžuose. Tinkamai nustačius sodinimo laiką, derlių galima nuimti du kartus per vasarą. Sėkmė daugiausia priklauso nuo sėklų kokybės, būtina pasirinkti sveikus ir didelius grūdus. Norėdami tai padaryti, jie dedami į kompoziciją, paruoštą iš ketvirtadalio puodelio druskos ir litro vandens.

Prieš pat sodinimą sėklos parą mirkomos kalio permanganato tirpale arba 10 minučių pašildytame vandenilio perokside. Galite pagerinti pasėlių daigumą 6 valandoms sumažinę grūdus pelenų užpilu.

Margelan ridikėlių auginimo vietos pasirinkimas

Patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti šakniavaisius sode, kur anksčiau augo pomidorai, svogūnai, agurkai ir pupelės.Daržovės gerai įsišaknija įvairiose žemėse. Tačiau rūgštus dirvožemis reikalauja iš anksto kalkinti, sunkus molio dirvožemis skiedžiamas smėliu ir durpėmis. Vietovė, kurioje praėjusį sezoną buvo auginami kopūstai ir kiti kryžmažiedžiai augalai, netinka šakniavaisiams.

Tūpimas

Kininiai ridikai įsišaknija regionuose, kuriuose vyrauja ryškus žemyninis klimatas, yra nepretenzingi prižiūrimi, duoda gerą skanaus ir sveiko maisto derlių.

Pasodinimo data

Augalai pradeda sėti, kai oras sušyla iki 18 laipsnių. Kininiai ridikai siunčiami į atvirą žemę gegužės pradžioje, o ilgalaikiam saugojimui sodinami birželį.

Jei kultūros augmenija patenka į laikotarpį, kai šviesus paros laikas viršija 15 valandų, ridikėliai pradeda gausiai žydėti, o ne formuoja vaisius. Sėjos laikas turi būti parenkamas atsižvelgiant į regiono klimatą.

Dirvožemis

Kininiams ridikams parinkta lysvė rudenį iškasama ant kastuvo durtuvų, tręšiama organinėmis medžiagomis ir mineralinėmis trąšomis. Prieš sodinimą patręškite kompostu. Šviežias mėšlas turi būti išmestas. Smėlingą dirvą reikia šerti daugiau.

Įlaipinimo procedūra

Išrinkus ir paruošus lysvę margelan ridikams, kas 15 centimetrų žemėje daromos duobės. Į šias duobutes iki 2 cm gylio dedama iki 5 apdorotų sėklų, ant viršaus užpilama žemių ir palaistoma. Daigai nuo šalčio apsaugomi plėvele. Atstumas tarp ridikėlių eilių turi būti bent 50 cm.

Priežiūra

Norėdami surinkti 6 kg sultingų šakniavaisių iš kvadratinio metro sklypo, turite maksimaliai pasirūpinti kultūra. Reikalingi margelaniniai ridikai:

• vanduo:
• išretinti;
• feed.

Be tinkamos priežiūros gero derliaus nebus. Kultūra praras atsparumą ligoms, nesusiformuos dideli šakniavaisiai.

Retinimas

Po sudygimo plėvelė pašalinama. Kai ant augalo susiformuoja 3 ar 4 lapai, būtina pašalinti sugedusius daigus, išravėti piktžoles. Ridikėlius retinkite kelis kartus, kol kiekvienoje duobutėje liks po vieną krūmą. Vaisių viršūnės, iškilusios virš žemės, turi būti susmulkintos, kitaip jie taps grubūs. Kad oras patektų į šaknis, nupjaukite pageltusius lapus ir dalį žalių.

Drėkinimas

Margelan ridikėliai yra atsparūs sausrai, bet mėgsta vandenį. Lysvės gausiai drėkinamos, ypač dažnai tai daroma, kai pradeda formuotis šakniavaisiai. Per lietų laistymas sustabdomas, karštyje dirvą reikia drėkinti bent 2 kartus per savaitę.

Maitinimas

Prieš sodinant pasėlius į žemę įterpiamos organinės medžiagos ir mineralinės trąšos. Kai pasirodo daigai, augalui reikia maistinių medžiagų. Viršutiniam padažui naudojama fermentuota žolė arba supuvusi deviņvīru jėga. Vegetacijos metu lysvė tręšiama porą kartų, visada formuojantis vaisiams.

Prevencija

Kai kurių veiklų vykdymas padeda užkirsti kelią ridikėlių ligoms, išvengti vabzdžių invazijos. Pasodinus sėklas, į dirvą pilamas tabakas ir medžio pelenai. Antrą kartą toks apdorojimas pradedamas išdygus daigams. Reguliarus vaisių viršūnių nusodinimas apsaugo juos nuo šliužų.

Margelan ridikėliai paprastai pakenčia šalnas, rudenį augalo nereikia dengti folija.

Ligos ir kenkėjai

Kultūra dažniausiai kenčia nuo miltligės, yra paveikta juodosios kojos ir miršta nuo b altojo puvinio. Kruopštus piktžolių ir lapų pertekliaus pašalinimas, šaknų likučių iškasimas rudenį, sėjomainos taisyklių laikymasis gali užkirsti kelią šioms ligoms vystytis. Kryžmažiedės blusos dievina kininius ridikus, kultūrą veikia kopūstinė musė. Žemės dirbimas su tabaku ir pelenais padeda apsaugoti augalą nuo šių kenkėjų.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Šakniavaisiai neigiamai reaguoja į oro pokyčius, temperatūros kritimą. Negalite jų palikti žemėje iki vėlyvo rudens.

Ankstyvosios veislės kasamos praėjus 2 mėnesiams po daigų atsiradimo, vėlesnės – po 100-110 dienų. Derlius nuimamas ryte arba vakare esant sausam orui. Šakniavaisiai ištraukiami už lapų, po to jie nuvalomi nuo žemės.

Be įtrūkimų ir įdubimų Margelan ridikėliai nesuges, nepraras skonio iki pavasario, jei bus laikomi nulinėje temperatūroje ir didelėje drėgmėje. Daržovė naudojama salotoms, tinka sūdyti, troškinama ir marinuojama. Šakniavaisiai aprūpina žmogaus organizmą vitaminais ir mineralais, kurių žiemą trūksta.

Rekomenduojama