Kada kasti bulves po žydėjimo: tinkamas derliaus nuėmimo laikas

Pradedančiam sodininkui bulvių lysvės beveik kiekviename kaimyno sklype sukuria iliuziją, kad pasėlių auginimas yra kiekvieno pradedančiojo užduotis. Tačiau šis kliedesys išlieka tol, kol ateis laikas, kai reikia kasti bulves ir, tiesą sakant, susumuoti visas įdėtas pastangas.

Patyrusių namų savininkų patirtis rodo, kad net ir visų žemės ūkio technologijų taisyklių laikymasis bulvių auginimo procese neatmeta derliaus praradimo tik dėl derliaus nuėmimo terminų nesilaikymo ir netinkamo pasiruošimo tam. paskutinis visų manipuliacijų etapas.

Veiksniai, turintys įtakos bulvių nokinimui

Žemės ūkio technologijų vadovuose nurodomi vidutiniai bulvių kasimo laiko duomenys, atitinkantys centrinės Rusijos klimato ypatybes – tai yra maždaug nuo rugpjūčio 17–20 d. iki rugsėjo 10–15 d. Tačiau reikia laikytis šių sąlygų, atsižvelgiant į pakankamai daug papildomų veiksnių, galinčių gerokai pajudinti bulvių paruošimo kasti laikotarpį viena ar kita kryptimi.

Bulvių nokinimo laikas priklauso nuo šių sąlygų:

tam tikros bulvių veislės išsivystymo ypatumai – reikia iš sėklinės medžiagos pardavėjo sužinoti detales apie sodinimo datas ir laikotarpį, kada reikia kasti bulves;
laikas, kai sėkla buvo pasodinta į žemę – kuo anksčiau sėklinės bulvės buvo nuleistos į duobutes, tuo greičiau jas reikia iškasti;
priežiūros laipsnis, tręšimo buvimas ar nebuvimas - tręšimas viršijant normą sukelia staigų viršūnių žaliosios masės padidėjimą, kuris kenkia pasėliams, tačiau visiškai netręšiama neigiamai paveikti derlių, nes tada beveik nebus ką kasti;
kokybinė dirvožemio sudėtis po bulvėmis – kuo prastesnė žemė, tuo greičiau gumbai bus paruošti kasti, bet tuo prastesnis bus derlius;
Dirvožemyje palaikomas drėgmės kiekis – perdžiūvusiose žemėse gumbai sunoks pusantros savaitės anksčiau nei numatyta, bet bus maži ir reti.

Svarbu atsiminti, kad net kelių panašios brandos bulvių veislių sodinimas vienu metu nereiškia, kad derlius bus nuimamas tuo pačiu metu.

Bulvių nokimo požymiai

Gerai iškasti kelis kilogramus bulvių vakarienei likus kelioms dienoms iki visiško brandumo – yra tokių labai jaunų ir šiek tiek neprinokusių šakniavaisių mėgėjų.Kitas dalykas – kasti bulves perspektyviam sandėliavimui. Čia svarbu konkrečiai apibrėžti „tą dieną“, kuri pagal visus požymius parodys optimalų kultūros brandą.

Bulvių nokimo požymiai galioja visoms pasėlių veislėms:

Bulvių žaliosios masės (viršūnių) išvaizda. Atidžiai apžiūrėti lapuočių krūmo dalies būklę galite nuo 65 dienų nuo ūglių atsiradimo - šiuo laikotarpiu viršūnėse atsiranda pirmieji vytimo požymiai. 85-95 dieną, kai viršūnės pagelsta, kolekciją jau galima planuoti.
Bulvių rūšis. Norint įvertinti šį veiksnį, skirtinguose lysvių galuose reikia iškasti 2–3 bulvių krūmus ir iš kiekvieno augalo pašalinti po porą šakniavaisių. Nustatyti gumbų būklę paprasta - reikia bulvę patrinti pirštu ir jei žievelė nesiekia piršto, tada laikas kasti kultūrą.
Dirvos paviršiaus aplink krūmus apibūdinimas. Kadangi prinokusios bulvės suplėšys dirvą aplink šaknų sistemą, žemė po krūmu bus įtrūkusi ir iškilusi su kauburėliu.

Norėdami suprasti, ar jau galite kasti bulves, turėtumėte griebtis kitų gudrybių. Ant gumbų pjūvio reikia užlašinti šiek tiek alkoholio jodo tirpalo – jis turi pasidaryti šviesiai violetinis. Kitas neabejotinas pasėlių pasirengimo derliaus nuėmimui ženklas – vieną krūmą iškasti, o viena ranka laikant už viršūnių, kita ranka nuplėšti nuo šaknų sistemos žemiausių gumbų derlių. Subrendusios bulvės be vargo nusilups.

Orų prognozė ir derliaus nuėmimas

Bulvės sparčiausiai sunoksta per stiprius vasaros karščius, o jei prie ilgalaikio šilumos faktoriaus pridedami reti laistymai, derliaus nuėmimo laikas paprastai nukeliauja į rugpjūčio pirmąją dekadą. Orų prognozėms artėjant užsitęsusiam lietui, bulvių nokimą geriau paspartinti bet kuriuo iš turimų būdų ir spėti iškasti šaknis, kol vanduo nenutekės į žemę.

Bulves kasti palankiausios sąlygos susidaro tada, kai oro temperatūra ne žemesnė kaip 13 ir ne aukštesnė kaip 18 ^{C, o oras saulėtas. Taigi bulvių derliaus nuėmimas sklandžiai virsta savalaikiu gumbų džiovinimu.}

Kaip veislė veikia nokimo laikotarpį?

Labai svarbu pasirinkti tinkamą bulvių veislę sodinimui, sutelkiant dėmesį ne tiek į žadėtą derlių, kiek į veislės prisitaikymo prie specifinių regiono klimato ir oro sąlygų laipsnį. Yra žinoma, kad visos kultūros rūšys skirstomos į 5 kategorijas:

Anksti prinokusios rūšys, leidžiančios nuimti derlių jau 60 dieną nuo pasodinimo.
Vidutinio ankstyvumo rūšis, sunoksta maždaug 70 dienų.
Vidutinio nokimo rūšis, leidžianti kasti bulves 90 dienų nuo pasodinimo.
Vidutinio vėlyvumo rūšis, nokstanti 100 dienų.
Vėlai nokinančios rūšys, paruoštos nuimti po 100 dienų nuo pasodinimo.

Akivaizdu, kad centrinėje Rusijoje neprotinga rinktis veisles, priklausančias paskutinėms dviem nokinimo kategorijoms – jos labiau tinka pietiniam regionui. Taip pat neracionalu mūsų tautiečiams iš vidutinio klimato juostos rinktis itin ankstyvas bulvių veisles – stiebagumbiai tiesiog nespėja įgauti pakankamai saulės šilumos ir bus prasta vitaminų sudėtimi.

Gumbų nuėmimo metodai

Paprasčiausias būdas rinkti bulves yra naudoti specialią techniką – traktorių, bet ne visi gali sau leisti tokią įrangą ir ji daugiausia taikoma dideliems sklypams, o ne kelioms lysvėms asmeniniame sklype . Įprastuose vasarnamiuose gumbai skinami rankiniu būdu, naudojant šakę arba durtuvą.

Naudojant bet kokį mechaninį metodą, reikėtų susitaikyti su tam tikru „atmetimo“ procentu – pažeistos bulvės, kurių nepažeistas reikia nedelsiant apdoroti, o stipriai nupjautas išmesti į komposto duobę. pūva. Mažiausiai atliekų susidaro, kai bulvės skinamos lengvose dirvose. Tuo pačiu metu šaknų sistema visiškai pašalinama nuo žemės vienu šakės ar kastuvo paspaudimu ir nereikia pakartotinai panardinti aštraus įrankio į žemę.

Vykdomo traktoriaus valdymo taisyklės

Jei visas sodas, skirtas auginimui, užima 1–3 arus, įsigykite daugiau nei 3 litrų talpos įrenginį. s., neracionalus. Kasti bulves tokiu prietaisu nesudėtinga – reikia panardinti smailų mechanizmo elementą į žemę ir judėti paskui prietaisą, laikant jį ant lovos linijos.

Turėtumėte iš anksto, net prieš sodindami bulves, apsispręsti dėl gero derliaus nuėmimo būdo, nes rankiniu būdu kasant gumbus atstumas tarp krūmų eilių neturi reikšmės, bet pasivaikščiojimo judėjimui. už traktoriaus, tai turėtų būti bent pusantro įrenginio korpuso. Bet kokiu atveju atstumas tarp eilučių turi būti ne mažesnis kaip 45 cm, o apatinių gumbų gylis – 20–25 cm.

Buvių kasimas vidutinės galios traktoriumi užtrunka kelis kartus mažiau laiko, skiriamo tik rankų darbui. Dirbant aikštelėje kartu (antrasis asmuo seka mechanizmą ir skina bulves nuo žemės), šimtui kvadratinių metrų sodo užtrunka vidutiniškai 10 minučių.

Kasimas rankomis

Buves rankiniu būdu kasti geriausia šakute, bet jei dirva ne per klampi ir sunki, gerai pasitarnaus ir durtuvas, tačiau kategoriškai nerekomenduojama skaldyti žemės grumstų. kuriuos šakniavaisiai slepia. Kasimo technika labai paprasta:

15-20 cm atstumu nuo krūmo įrankis 30 kampu ^{panardinamas į dirvą, po to spaudžiamas kastuvo nuolaidas arba šakutė ir šiek tiek pakeliant grumstą virš dirvožemio lygio;}
po to krūmą reikia tvirtai suimti už viršūnių ir traukti į viršų, kol jis visiškai atsitrauks nuo žemės;
jei viršūnės per sausos ir lengvai lūžta arba žemė per ankšta ir nepaleidžia šakniastiebių, išmargintų gumbais, reikia atsargiai iškasti krūmą kitoje pusėje ir išversti žemės grumstą kartu su šakniavaisiais.

Esant geram sausam orui, būtina nedelsiant išrūšiuoti bulves į maistui ir sėklai tinkamus gumbus – per mažus maistui. Norėdami tai padaryti, šalia lysvių turite paskleisti du polietileno kvadratus ir ant vieno iš jų išpilti didelius šakniavaisius, o ant kito - mažus. Nupjautos ar vabzdžių pažeistos bulvės išimamos į atskirą kibirą.

Kodėl reikia laiku iškasti bulves?

Yra daugybė priežasčių laikytis sodinimo ir derliaus nuėmimo datų, ir tai ne tik puikus gerai prinokusių bulvių skonis. Prasidėjus lietaus sezonui ir toliau augindamas augalus, kad gumbus „padidintų“, sodininkas rizikuoja prarasti visą derlių, nes esant aukštesnei nei 10 ^{С ir nepaliaujamas lietus, nyksta, tai buvo krūmas vėl žalias, ir pradeda dygti šaknys.}

Kitas pavojus, kad bulvės per daug išliks dirvožemyje, yra ankstyvos rudens šalnos. Viena ar dvi š altos naktys, kurios žemę apėmė šerkšnu, sumažina pasėlių išsaugojimo galimybę žiemą 70%. Tokie gumbai, išimti iš dirvos, greitai pradeda pūti, o išvirti suteikia nemalonų saldų poskonį.

Dėl nieko gero derliaus nuėmimas atidedamas anksčiau nei turėtų būti pagal bulvių rūšį.

Neprinokę gumbai yra prastesnio skonio, vandeningos minkštimo struktūros. Vitaminų ir mikroelementų juose yra daug mažiau nei brandžioje kultūroje, o tai gerokai sumažina produkto maistinę vertę. Be to, neprinokusių šakniavaisių odelės yra per plonos ir lengvai pažeidžiamos, todėl bulvės, iškastos neatsižvelgiant į brandos požymius, negali būti laikomos ir tinkamos vartoti tik pirmą ar dvi savaites po iškasimo.