Aitrioji paprika: auginimas lauke, sodinimas ir priežiūra su nuotrauka ir vaizdo įrašu

Aitriųjų paprikų auginimas lauke nėra lengva užduotis. Šilumą mėgstantis augalas reikalauja subtilaus požiūrio ir skausmingai reaguoja į bet kokius klimato sąlygų pokyčius. Be to, sultingi ir saldūs aitriųjų paprikų ūgliai yra mėgstamas įvairių vabzdžių delikatesas.

Kaip išauginti stiprius ir gražius ūglius ir nuimti iš jų tinkamą derlių. Išsiaiškinkime, ką reikia žinoti ir kaip tinkamai prižiūrėti aitriąsias paprikas.

Kaip pasirinkti įvairovę

Sėklų atrankos sodinimui procesas turėtų būti vertinamas rimtai. Pagrindiniai atrankos kriterijai yra tokie.

1. Brendimo laikas yra svarbiausias parametras. Daugumos veislių vegetacinis laikotarpis yra 4-5 mėnesiai, o vasaros trukmės pasėliui vystytis gali nepakakti. Pirmiausia turite gauti duomenis apie vasaros laikotarpio trukmę, kai jūsų vietovėje yra palanki vidutinė temperatūra pipirams. Tada koreliuokite su konkrečios veislės brendimo trukme. Labiausiai tikėtina, kad turėsite įsigyti anksti prinokusią veislę ir pasodinti ją daigais.
2. Atsparumas virusams, silpnam apšvietimui ir ekstremalioms temperatūroms yra svarbi veislės savybė. Faktas yra tas, kad pipirai netoleruoja staigių temperatūros pokyčių ir gali mirti. Be to, čili pipirais mėgsta vaišintis ir kenkėjai, ypač amarai. Silpno atsparumo augalai bus susilpninti dėl nuolatinių parazitų atakų ir negalės laiku užauginti derliaus sode.
3. Vaisių kartumo laipsnis ir derlius yra pasėlių vartojimo savybės.Norint išvengti apsinuodijimo aštriu inokuliavimu, reikia naudoti Scoville skalę. Pagal šį parametrą vaisiai skiriasi nuo šiek tiek degimo iki degimo, atsižvelgiant į tai, ar juose yra kapsaicino, atsakingo už skonio aštrumą. Derlius leidžia planuoti numatomą produkto kiekį iš pasėto ploto.

Jei teisingai atsižvelgsite į aukščiau nurodytus parametrus, galėsite pasirinkti geriausią veislę auginti šalyje.

Svarbu! Daugumos pipirų veislių auginimo sezonas trunka 4–5 mėnesius.

Tinkamos veislės

Nepaisant to, kad yra daug aitriųjų pipirų veislių, sodininkų populiariausios yra šios veislės.

1. Vienas populiariausių hibridų – Astrakhan 147. Ši veislė atspari ligoms ir oro keistenims. Orientuotas į pietinius regionus, auginimo sezonas yra 4 mėnesiai. Krūmai vidutinio dydžio, derlius didesnis nei vidutinis. Paprikos yra patrauklios pailgos formos ir vidutinio karštumo.
2. Geltonoji vengra yra viena geidžiamiausių rūšių pasaulyje. Veislė sunoksta per 4 mėnesius, atspari ligoms. Ypatybė yra atsparumas viršutiniam puvimui. Krūmai kompaktiško dydžio, gerai atrodo ir lysvėse, ir gėlynuose. Vaisiai turi būdingą geltoną spalvą ir pailgą formą. Skonis sultingas ir vidutinio aštrumo.
3. Dunojaus aitrioji paprika auginama lauke ir plačiai žinoma dėl didelio derlingumo. Stabilumas leidžia jam kovoti ir su ligomis, ir su klimato pokyčiais, sausra. Auginimo sezonas yra 3,5 mėnesio, todėl galite gauti derlių net ir vidutinio klimato sąlygomis. Karčiųjų pipirų ypatybė, kai auginama, yra krūmų aukštis, kuris yra didesnis nei 1 metras.Vaisiai dideli, pailgi, raudonos arba žalios spalvos.
4. Impala veislė yra hibridas, specialiai sukurtas sudėtingoms klimato sąlygoms. Jis išsiskiria itin trumpu, kiek daugiau nei 2 mėn. Veislę sodinti ir prižiūrėti lengviau dėl didelio atsparumo įvairioms ligoms, įskaitant tabako mozaikos virusą. Jis taip pat išsiskiria subalansuotu pikantišku skoniu ir pailga, elegantiška vaisių forma.
5. Ukrainiečių čili itin mėgstami vasaros gyventojų. Jis yra labai atsparus daugeliui žinomų ligų ir virusų. Auginimo sezonas yra 4 mėnesiai. Derlius siekia 1,5 kg iš 1 kvadratinio metro pasėlių. Mėgsta saulę, neauga pavėsyje. Pasodinti daigai atlaiko staigius temperatūros pokyčius.

Perkant galima rinktis ne tik tam tikras veisles. Žinodami kriterijus, galite savarankiškai pasirinkti gerus augalus savo svetainei.

Kaip teisingai sodinti

Kadangi čili pipirai mėgsta šilumą, vidutinio klimato juostoje jie dažnai neturi pakankamai laiko auginti savo derlių. Todėl jis turėtų būti sodinamas atvirame lauke su sodinukų pagalba. Vykdomi šie veiksmai.

1. Pirma, sėklos turi būti daigintos ne žemesnėje kaip 25 laipsnių temperatūroje. Norėdami tai padaryti, jie suvynioti į šlapią marlę ir 7 dienas valomi karštyje. Tai turi būti padaryta ne vėliau kaip kovo pradžioje.
2. Toliau reikia paruošti dėžutes su dirvožemio užpildu, kuriose vėliau bus auginami daigai. Žemiau yra drenažo masė, sudaryta iš plytų, keramzitbetonio ar polistireno fragmentų. Komponentai sumaišomi. Kitas sluoksnis yra velėnos sluoksnis su kompostu ir smėlio priedu. Prieš formuojant sodinukus, geriau dezinfekuoti dirvą. Paviršių reikia išlyginti ir šiek tiek sutankinti, patręšti.Tada jame padarykite įdubimus apie 1 cm sėkloms sodinti. Kokiu atstumu sodinti, nustatoma individualiai, bet atstumas didesnis nei 5 cm.
3. Daigintos sėklos dedamos į žemę ir laistomos vandeniu. Talpyklos turi būti uždengtos permatoma plėvele ir dedamos į šiltą vietą, kad kultūra galėtų formuoti pirmuosius ūglius. Kai ant paviršiaus pradeda dygti daigai, konteinerius reikia perkelti į gerai apšviestą vietą ir nuimti nuo paviršiaus plėvelę.
4. Kai augalai turi lapus ant stiebų, ūgliai neria. Norėdami tai padaryti, atsargiai ištraukite stiebus peilio ašmenimis, stengdamiesi kuo mažiau pažeisti šaknį. Tada sodinama į durpių vazonus. Augalus galima laistyti nusistovėjusiu pašildytu vandeniu.
5. Pipirai persodinami atvirame lauke po 2 mėnesių auginimo durpių vazonuose. Pirmiausia turite patikrinti, ar pipirai yra paruošti gatvei, tam reikia ant palangės pastatyti porą krūmų ir pamatyti, kaip jie reaguoja į temperatūrą.Tada vazonų turinį pasodiname į žemę.

Kad karčiojo pipiro susidarymas būtų sėkmingas, reikia nuolat jį prižiūrėti. Kultūra reikalauja dažno laistymo. Taip pat svarbu reguliariai purenti dirvą prie šaknų ir pašalinti piktžoles. Prieš sodinant aitriąsias paprikas, reikia pamaitinti dirvą trąšomis.

Sodinant saldžių ir karčiųjų rūšių pipirus arti vienas kito, gali įvykti kryžminis apdulkinimas, pakinta vaisių skonis.

Rūpinimasis lauko paprikomis

Tinkama aitriųjų paprikų priežiūra yra gero derliaus raktas. Reikėtų laikytis šių nurodymų.

1. Stebėkite dirvožemio drėgmę. Idealiu atveju jis turėtų būti vidutiniškai drėgnas.Aitriųjų pipirų priežiūra apima kruopštų laistymą. Nerekomenduojama perdžiovinti, bet taip pat neįmanoma užpildyti. Dėl drėgmės trūkumo vaisiaus dydis ir forma pablogėja. Stiebai praranda lankstumą, tampa trapūs toje vietoje, kur buvo pasodinti. Geriausia laistyti šiltu vandeniu.
2. Užtikrinkite gerą pasėlių apšvietimą. Daržoves geriausia sodinti pietinėje aikštelės pusėje. Svarbu užtikrinti, kad augalai būtų gerai apšviesti visą dieną ir nepatektų į šešėlį. Esant silpnam apšvietimui, stiebai ištempti. Augalas nusilpsta, pradeda prarasti šoninius ūglius.
3. Priežiūra laikantis temperatūros režimo. Svarbu suprasti, kad pipirų kultūros vystymasis sustoja esant 13 laipsnių, o temperatūrai nukritus iki 0 laipsnių, augalas žūva. Klimato zonose, kur temperatūra per trumpą laiką nukrenta keliasdešimt laipsnių, kiaušidės ir pumpurai dažnai miršta. Karštis taip pat pavojingas pasėliams Priežiūra atvirame lauke esant aukštesnei nei 25 laipsnių temperatūrai rodo, kad pasėlius reikia šešėliuoti.Norint išsaugoti pasėlius esant nepalankiai temperatūrai, pasėlius reikia uždengti folija arba naudoti specialius tunelius.
4. Kai čili pipirai auga, jis išsitempia. Norint sumažinti kamieno apkrovą, naudojami keliaraiščiai. Tam į dirvą išilgai augalo aukščio įsmeigiamas pagaliukas, prie kurio virve pririšamas stiebas.
5. Kopping leidžia užtikrinti teisingas augalo proporcijas ir padidinti derlių auginant aitriąsias paprikas atvirame lauke. Suimkite stiebą, jei jis užauga daugiau nei 25 centimetrus. Pašalinami ir šoniniai ūgliai, paliekant tik 5 stipriausius. Be to, reikia nupjauti pirmąją gėlę, kad augalas eikvotų energiją krūmo, o ne vaisiaus formavimui.

Tinkamas paprikų auginimas ir priežiūra yra gana daug darbo jėgos. Tačiau be to negausite gražių ir sultingų vaisių, kuriais galėsite ne tik mėgautis patys, bet ir pavaišinti draugus.

Naudingi patarimai

1. Aitriąsias paprikas galite auginti, jei klausysite patyrusių sodininkų rekomendacijų. Norint užtikrinti gerą augimą ir derlių, patartina atlikti šiuos veiksmus.
2. Svarbu maitinti pasėlius tinkamomis trąšomis. Prieš žydėjimą į dirvą įpilama azoto turinčių preparatų. Pasirodžius gėlėms, jos maitinamos fosforo ir kalio papildais.
3. Saldžiųjų ir karčiųjų paprikų vienu metu sodinimo vienoje vietoje ypatybė yra kryžminis apdulkinimas. Taigi, jei pasodinsite du pasėlius vienas šalia kito, saldžiosios paprikos vaisiai taps kartaus skonio. Siekiant to išvengti, pasėliai sodinami toliau. Be to, tarp lysvių sodinami kiti augalai. Taip pat galite sodinti saldžiąsias ir aitriąsias paprikas įvairiose namo pusėse.
4. Auginimo taisyklės diktuoja, kad reikia rinkti ne minkštas, o sukietėjusias paprikas. Minkštos tekstūros vaisiai yra nesubrendę ir skinami aitriosioms paprikoms auginti, o ne vartoti.
5. Rink čili pipirų vaisius turi būti kartu su koteliu. Tada juos reikia laikyti sausoje vietoje, maždaug 20 laipsnių temperatūroje. Tada pipirai sunoks ir jų skonis žymiai pagerės.

Jei laikysitės aukščiau pateiktų patarimų, aitriąsias paprikas galėsite užsiauginti ir sau, ir pardavimui, nes taisyklės padės išvengti erzinančių klaidų, dėl kurių prarandamas derlius.

Rekomenduojama