Bitininkystė

Ugniažolės medus: naudingos savybės ir kontraindikacijos, sudėtis ir pritaikymas

Ugniažolės medus: naudingos savybės ir kontraindikacijos, sudėtis ir pritaikymas
Anonim

Kiprey medus yra unikalus produktas, kuriame yra daug vertingų komponentų. Ši kompozicija padeda gydyti ir užkirsti kelią įvairioms ligoms. Sistemingai naudojant produktą, galima žymiai sustiprinti imuninę sistemą. Dėl šio bičių nektaro galima žymiai padidinti atsparumą infekcijoms. Tuo pačiu metu svarbu teisingai vartoti produktą, aiškiai jį dozuoti.

Kaip jis atrodo ir kokia yra ugniažolių medaus sudėtis

Ši medaus rūšis turi daug skirtumų nuo kitų veislių. Jo skiriamieji bruožai yra šie:

  1. Spalva ir aromatas – medus yra subtilaus kvapo ir gelsvos arba žalsvos spalvos. Po kristalizacijos jis tampa beveik b altas.
  2. Skonis – šiame meduje pastebimas sutraukimas.
  3. Kristalizacija – produktas labai greitai sucukravo. Šį procesą lydi tekstūros ir spalvos pasikeitimas. Kompozicijoje dažnai yra krešulių. Tuo pačiu metu jis išlaiko savo skonį ir naudingas savybes.

Gydomąsias ugniažolių medaus savybes lemia unikali jo sudėtis. Į šį produktą įeina:

  1. Vitaminai B, P, C, A, E.
  2. Mikro- ir makroelementai, taip pat taninai – šie komponentai padeda padidinti burnos ertmės ir virškinimo organų gleivinės tonusą.
  3. Flavonoidai – tai kvercetinas ir kaempferolis. Šios medžiagos sukelia choleretinį ir antispazminį poveikį.
  4. Dervos ir aminorūgštys.

100 gramų šios veislės medaus yra apie 300 kilokalorijų. Nusistovėjęs produktas primena šaldytus kiaulienos riebalus. Jis yra nuo b alto iki šiek tiek kreminio atspalvio ir grūdėtos tekstūros.

Kaip ir kur jie tai gauna?

Šis medus gaminamas iš ugniažolių – žolinio augalo, kuris laikomas artimu Ivano arbatos giminaičiu. Ši žolė yra nuostabus medaus augalas. Kartu reikia turėti omenyje, kad kuo aukščiau virš jūros lygio yra ugniažolių augimo vieta, tuo daugiau nektaro išskiria jos žiedai.

Rusijoje didžioji dalis ugniažolės medaus surenkama Amūro upės baseine. Jis taip pat randamas Tolimuosiuose Rytuose, Urale ir Sibire. Vidutiniškai iš 1 hektaro galima gauti 600 kilogramų vertingo produkto. Tuo pačiu metu kai kuriais atvejais šis skaičius siekia 1 toną.

Naudingos savybės žmogaus organizmui

Šio produkto pranašumus vargu ar galima pervertinti. Reguliariai naudojant galima pasiekti šiuos efektus:

  1. Skatinti kraujodaros procesus. Produktas rekomenduojamas esant anemijai, sumažėjusiam hemoglobino kiekiui ir kitiems geležies trūkumo požymiams.
  2. Stiprinkite imuninę sistemą. Nektaras gali veikti kaip simptominė priemonė peršalimo ir SARS gydymui. Be to, su jo pagalba galite greitai susidoroti su nuovargiu.
  3. Pagerinkite širdies ir kraujagyslių darbą. Ši veislė padeda sustiprinti kraujagyslių sieneles ir plečiasi. Dėl to galima sumažinti kraujospūdį. Be to, dėl didelio cukraus kiekio medus yra veiksminga priemonė nuo hipotenzijos.
  4. Padidinkite medžiagų apykaitos greitį.
  5. Gerinti virškinimo organų, inkstų ir kepenų funkcijas. Kompozicija naudojama kovojant su rėmuo, vidurių užkietėjimu, žarnyno sutrikimais.
  6. Normalizuokite nervų sistemos veiklą. Ugniažolių medaus pagalba galima pašalinti depresiją ir traukulius. Tai taip pat padeda susidoroti su padidėjusiu nerimu ir pašalinti miego sutrikimus.
  7. Atkurti hormonų pusiausvyrą. Tai galioja ir vyrams, ir moterims.
  8. Pagreitinkite žaizdų ir opų gijimą. Kartais nektaras netgi naudojamas simptominiam prostatito gydymui.
  9. Pašalinkite daugybę skausmo pojūčių. Tai taikoma raumenų ir sąnarių diskomfortui, galvos skausmui ir kitiems simptomams.

  • Pagerinkite odos, nagų ir plaukų būklę. Dėl šios priežasties ši veislė aktyviai naudojama kosmetologijoje.

Kaip naudojamas ugniažolių medus

Ši veislė plačiai naudojama liaudies medicinoje. Su jo pagalba galima pašalinti įvairius organizmo sutrikimus. Tokiu atveju galite naudoti šiuos receptus:

  1. Norint susidoroti su gerklės skausmu, rekomenduojama sumaišyti po 1 nedidelį šaukštą šalavijų, gysločių ir plaučių žolės. Vaistažoles užpilkite 300 mililitrų verdančio vandens ir palikite 2 valandoms. Tada kompoziciją nukoškite ir įpilkite 40 gramų ugniažolių medaus. Gerai išmaišykite ir paimkite 100 mililitrų nuovirą. Tai reikia padaryti prieš kiekvieną valgį.
  2. Skrandžio opoms gydyti rekomenduojama pasigaminti kompoziciją iš 20 gramų uogienės ir 1 puodelio karšto vandens. Jį reikia virti vandens vonioje 20 minučių. Po to masę reikia atvėsinti ir į ją įpilti 1 valgomąjį šaukštą medaus. Išgerkite 20 gramų vaisto 30 minučių prieš valgį.
  3. Prostatos adenomai naikinti rekomenduojama lygiomis dalimis sumaišyti ugniažolių medų ir propolio tinktūrą. Vaistas turi būti vartojamas 10 mililitrų. Tai rekomenduojama daryti prieš valgį. Norint pasiekti maksimalių rezultatų, masę reikia padėti po liežuviu ir palaukti, kol ji ištirps.
  4. Kad pašalintumėte virškinimo problemas, reikia išgerti 10 gramų medaus ir sumaišyti su stikline vandens. Paimkite kompoziciją tuščiu skrandžiu. Tai turėtų būti daroma kiekvieną dieną.

Kiprey medus yra daugelio kremų ir šveitiklių dalis. Tai padeda atkurti odą ir daro ją švelnesnę. Probleminei dermai tinka tonikas medaus vandens pagrindu. Norėdami tai padaryti, 1 litrą vandens reikia sumaišyti su 20 gramų medaus. Šį įrankį rekomenduojama naudoti skalbimui du kartus per dieną.

Kaip tinkamai laikyti

Šiai veislei būdinga greita kristalizacija. Tačiau tuo pat metu jis nepraranda savo naudingumo. Kad produktas nesurūgtų, rekomenduojama jį laikyti + 3-9 laipsnių temperatūroje. Tuo pačiu metu oro drėgmės parametrai neturėtų viršyti 60%. Priešingu atveju masė pradės sugerti drėgmės perteklių. Ilgalaikiam saugojimui tinka tik stikliniai indai. Nelaikykite gaminio metaliniuose ar plastikiniuose induose.

Kontraindikacijos ir žala

Nors ugniažolių medus laikomas labai naudingu, ne visi gali jį naudoti. Pagrindinės kontraindikacijos yra šios:

  • alerginės reakcijos;
  • gastritas, pepsinė opa, pankreatitas ir kitos virškinimo organų patologijos ūminėje stadijoje;
  • gripas ir kitos patologijos, kurias lydi stiprus karščiavimas, š altkrėtis ir karščiavimas;
  • urolitiazė;
  • kai psichikos liga.

Kaip atskirti netikrą?

Norėdami įsigyti kokybišką produktą, svarbu atsižvelgti į šiuos dalykus:

  1. Skanumynas turi būti aštraus skonio. Degustacijos metu girdisi dantų traškėjimas.
  2. Šviežios ugniažolės produktas turi geltonai žalią atspalvį. Po kristalizacijos jis tampa šviesiai geltonas arba b altas.
  3. Būtinai atkreipkite dėmesį į gamybos regioną. Svarbu, kad nektaras būtų gaminamas tose vietose, kur auga ugniažolė.

Norėdami patikrinti medaus kokybę, galite jį lygiomis dalimis sumaišyti su vandeniu ir įpilti 2 mililitrus amoniako. Kai atsiranda nuosėdų ir rudas atspalvis, galima drąsiai teigti, kad tai klastotė.

Kiprey medus yra vertingas produktas, kuriame yra daug naudingų komponentų ir kuris teigiamai veikia organizmą. Tuo pat metu svarbu pasirinkti tinkamą nektarą ir laikytis jo naudojimo taisyklių.

Šis puslapis kitomis kalbomis: