Kankorėžių medus: receptai ir virimo būdai su virimu ir be jo, savybės, nauda ir žala

Pušų medus yra gana dažnas produktas. Jis pagamintas iš pušies pumpurų ir spurgų. Tuo pačiu metu pavadinimas laikomas labai sąlyginiu, nes bitės neturi nieko bendra su šia mase. Tiesą sakant, šis desertas yra uogienė. Šiandien yra nemažai medaus iš kankorėžių receptų. Tai leidžia kiekvienam asmeniui pasirinkti geriausią variantą.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Norint pagaminti medų, reikia rinkti neatidarytus kankorėžius. Jų dydis turėtų būti apie 4 centimetrus. Rinkimo metu ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pušies būklei.Ne mažiau svarbu yra ūglių išvaizda. Nepageidautina rinkti spurgus nuo vabzdžių paveiktų augalų.

Pušų medus yra gana kaloringas produktas. 100 gramų masės yra 304 kilokalorijos. Jame taip pat yra 0,3 g b altymų ir 82,3 g angliavandenių.

Produkte yra daug biologiškai aktyvių komponentų, todėl jis turi būti vartojamas dozėmis. Pušų meduje yra eterinių aliejų, fitoncidų, antioksidantų. Jame taip pat gausu taninų, fermentų, vitaminų ir mineralų.

Naudingos savybės

Pušų medus labai naudingas sveikatai. Taip yra dėl didelio eterinių aliejų, vitaminų ir mineralų kiekio. Šio produkto naudojimas padeda pasiekti šiuos rezultatus:

1. Susidoroti su įvairiomis kvėpavimo sistemos patologijomis. Priemonė sėkmingai gydo kosulį, bronchitą ir net astmą.
2. Padidinkite tuberkuliozės gydymo veiksmingumą.
3. Pašalinkite gerklės ar burnos ertmės patologiją. Pušų medus puikiai tinka kraujuojant dantenoms.
4. Gerinti virškinimo organų veiklą.
5. Susitvarkykite su beriberi ir padidinkite hemoglobino kiekį.
6. Pataisyti pleuritą.
7. Pagreitinkite medžiagų apykaitą.
8. Pašalinkite iš organizmo atliekas ir toksinus. Priemonė aktyviai naudojama inkstams ir kepenims valyti.
9. Pagerinkite poliartritą.

• Užkirsti kelią onkologinių patologijų vystymuisi.
• Padidinkite hemoglobino kiekį.
• Stiprinkite imuninę sistemą. Tai leidžia sėkmingai susidoroti su SARS ir peršalimo ligomis.
• Susitvarkykite su padidėjusiu nuovargiu. Produktas suteikia energijos visai dienai.

Pušies medaus naudojimas

Šis produktas yra labai naudingas organizmui. Štai kodėl jis gali būti naudojamas įvairių patologijų gydymui ir profilaktikai.

Š alta

Kad susidorotumėte su peršalimu, galite naudoti kankorėžius meduje. Šiuo atveju kompozicija be virimo laikoma veiksmingiausia. Norint pagerinti skonį, produktą rekomenduojama ruošti su citrina. Sudėtis turi atsikosėjimą skatinančių savybių.

Virškinimo trakto ligos

Norėdami susidoroti su virškinimo sistemos patologijomis, turėtumėte paruošti kompoziciją iš pušų spyglių. Tai padės pašalinti opas, gastritą ir kitus sutrikimus. Prarijus, kompozicija apgaubia gleivines, o tai pagreitina regeneracijos procesus.

Širdies liga

Norint susidoroti su širdies ir kraujagyslių ligomis, verta gaminti produktą iš pušų spyglių, žiedadulkių ir medaus. Šis mišinys stiprina kraujagysles.

Bronchitas

Medaus ir žaliųjų spurgų mišinys padeda susidoroti su kvėpavimo takų ligomis. Ši kompozicija turi atsikosėjimą skatinančių savybių. Tai leidžia jį naudoti astmos ir bronchito gydymui.

Kosmetologija

Jaunų pumpurų medus padeda pagerinti odos ir plaukų išvaizdą. Norint padidinti veido kaukių efektyvumą, į kompoziciją rekomenduojama pridėti grietinės, agurkų, eterinių aliejų. Gaminant plaukų priežiūros priemones, pušų medų reikia sumaišyti su bananais, mielėmis, raudonaisiais pipirais.

Maisto gaminimo receptai

Šiandien yra daug veiksmingų pušų medaus gaminimo receptų. Jį galima paruošti iš skirtingų augalo fragmentų.

Iš inkstų

Pumpurai vadinami jaunų ūglių galiukais, kurie yra padengti dervingomis žvyneliais. Norint pagaminti medų, juos reikia rinkti gegužės mėnesį. Tada turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Žaliavas nuplaukite vandenyje.
2. Inkstus lygiomis dalimis sumaišykite su vandeniu ir padėkite ant viryklės.
3. Virkite 20 minučių.
4. Atvėsinkite ir reikalaukite vieną dieną.
5. Kompoziciją pertrinkite per sietelį.
6. Masę sumaišykite su cukrumi santykiu 1:2 ir užvirinkite.
7. Sumažinkite ugnį ir troškinkite valandą, kol sutirštės.
8. Pagamintą kompoziciją išimkite į šaldytuvą.

Iš kūgių

Norėdami pagaminti šį medų, jums reikės:

• 1 kilogramas pumpurų;
• 1,5 kilogramo cukraus.

Norėdami paruošti gaminį, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Paimkite sterilų stiklainį ir įdėkite į jį susmulkintus kūgius. Juos reikia pabarstyti cukrumi.
2. Uždenkite indą audiniu ir palikite 3 savaites. Rezultatas – į sirupą panašus mišinys.
3. Perkoškite kompoziciją į sausą sterilų indelį ir atšaldykite.
4. Į šiltą arbatą įdėkite paruošto medaus.

Iš adatų

Norėdami pagaminti šį medų, turite paimti:

• 1 kilogramas adatų;
• 1,5 kilogramo cukraus.

Norėdami paruošti sveiką produktą, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Atskirkite adatas nuo šakelės ir gerai išskalaukite.
2. Susmulkinkite ir pabarstykite cukrumi.
3. Indą uždenkite švaria šluoste ir palikite infuzuoti 6 savaites. Kiekvieną dieną kompozicija turi būti purtoma.
4. Po nurodyto laiko mišinį nukoškite.
5. Švelniai kaitinkite mišinį ant vidutinės ugnies, kad padidintumėte klampumą.
6. Padėkite į tamsią vietą.

Su žiedadulkėmis

Pušys žydi balandžio pabaigoje. Šiuo laikotarpiu ant jų galima pamatyti ryškiai geltonus dulkinius. Juos reikia surinkti ir išdžiovinti ant popieriaus lapo. Norint pagaminti sveiką medų, rekomenduojama atlikti šiuos veiksmus:

1. Surinkite žiedadulkes nuo popieriaus ir kelis kartus persijokite.
2. Masę sumaišykite su medumi. 300 gramų žiedadulkių reikia paimti 100 gramų bičių produktų.
3. Padėkite sausoje ir tamsioje vietoje.

Su derva

Spygliuočių medžių derva turi ryškų teigiamą poveikį. Ją reikia rinkti šiltuoju metų laiku. Masė lengvai sumaišoma su aliejumi ir alkoholiu. Todėl jis dažniausiai naudojamas išorėje. Norėdami paruošti sveiką produktą, turite pasiimti:

• 50 gramų dervos;
• 100 gramų sviesto.

Norėdami gauti vertingą įrankį, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Pakaitinkite dervą dvigubame katile ir sumaišykite su aliejumi.
2. Perkošti masę per filtrą.
3. Į mišinį įpilkite šiek tiek medaus.
4. Padėkite į tamsią vietą.

Kontraindikacijos ir žala

Pušų meduje yra daug biologiškai aktyvių komponentų. Todėl prieš naudodami jį turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.Tai ypač pasakytina apie žmones, sergančius lėtinėmis patologijomis. Žmonės, sergantys inkstų ligomis, turėtų naudoti šį produktą atsargiai. Nenaudokite kompozicijos ūminiam hepatitui gydyti.

Nėščioms ir žindančioms moterims taip pat gresia pavojus. Tas pats pasakytina ir apie vyresnio amžiaus žmones. Svarbu atsižvelgti į tai, kad produktas gali sukelti alergines reakcijas, ypač vaikams. Todėl reikia pradėti vartoti nuo nedidelio kiekio ir atidžiai stebėti organizmo reakcijas.

Pušies kankorėžių medus yra vertingas produktas, kuriame yra daug žmogaus organizmui svarbių komponentų. Todėl jis gali būti naudojamas įvairių patologijų gydymui ir profilaktikai. Kad kompozicija nepakenktų sveikatai, svarbu ją vartoti teisingai. Tokiu atveju būtinai perskaitykite vartojimo kontraindikacijų sąrašą.

Rekomenduojama