Sumušimų medus: aprašymas ir sudėtis, naudingos savybės ir kontraindikacijos

Mėlynių medus – tai produktas, kurį bitės gamina iš gėlių, vadinamų mėlynėmis, nektaro. Žolė ūkyje laikoma piktžolėmis, tačiau su ja kovoti bitininkams neprotinga. Galų gale, augalas yra puikus medaus augalas, kurį labai mėgsta bitės. Medus iš mėlynių nektaro turi išskirtinių skonio savybių. Jis praturtintas visais svarbiausiais vitaminais ir mineralais, todėl tradicinėje medicinoje naudojamas peroraliniam arba išoriniam naudojimui.

Mėlynių medaus aprašymas ir naudingos savybės

Mėlynių medus yra pirmos klasės produktas. Jis pasižymi puikiomis organoleptinėmis savybėmis, o tai reiškia:

produkto skonis;
nuoseklumas;
kvapas;
spalva;
paskonikas.

Svarbu! Pats mėlynių augalas yra netinkamas vartoti, nes jis priklauso nuodingų pasėlių kategorijai. Tačiau nuovirus iš jo, kaip ir medaus, leidžiama vartoti per burną, laikantis atsargumo priemonių ir griežtos dozės.

Bičių produktas, labai vertinamas dėl savo savybių:

normalizuoti kraujotaką;
stiprinti imunitetą;
skatinti regeneracinius, žaizdų gijimo procesus;
stabilizuoti virškinimo sistemos veiklą;
pašalinkite blogojo cholesterolio perteklių iš kraujo;
pašalinkite sąnarių skausmą;
kovoti su uždegiminiu procesu;
suteikia anestezijos, antiseptinio, baktericidinio poveikio.

Vartojamas nuo peršalimo, artrozės, reumato, įvairių odos vientisumo pažeidimų. Iš jo ruošiami gardūs mišiniai, pasižymintys imunostimuliuojančiu ir antivirusiniu poveikiu. Tačiau jame yra saldus vaistas ir kontraindikacijos, todėl įsitikinkite, kad galite jį naudoti taip, kaip nurodyta.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Bičių produktas turi daugiakomponentę sudėtį, kuri susidaro:

gliukozė;
fruktozė;
aminorūgštys;
antioksidantai;
fermentai;
organinės rūgštys;
eteriniai aliejai;
fitohormonai.

Be to, meduje yra vitaminų ir į vitaminus panašių B grupės medžiagų, retinolio, tokoferolio, askorbo rūgšties. Bičių produkte yra visų vertingų makro ir mikroelementų, įskaitant cinką, magnį, seleną, kalcį, kalį ir kt.

Jo vidutinė energinė vertė: 310 kilokalorijų 100 gramų.

Kada ir kur renkamas mėlynių medus

Mėlynių augalas yra nepretenzingas augimo sąlygoms. Jis vienodai atsparus šalčiui ir sausrai. Labiausiai paplitusi kultūra Altajuje ir Vakarų Sibire. Jis renkamas pievose ar laukuose. Rinkimo laikotarpis yra maždaug rugpjūčio pabaigoje.

Medaus naudojimas ir receptai

Gydymui naudojamas natūralus produktas:

neurozės;
aterosklerozė;
širdies sutrikimai;
kraujagyslių liga;
peršalimas;
virškinimo sistemos ligos;
galvos skausmas;
bronchinė astma;
uždegiminiai odos pažeidimai;
ENT patologijos.

Produktą galima naudoti nėščių moterų toksikozei gydyti. Bet jūs turite jį naudoti atsargiai. Geriausi receptai su medumi:

Neurozės gydymas. Sumaišykite 1 dalį bičių pienelis su 100 dalių mėlynių medaus. Gerkite po pusę arbatinio šaukštelio 2-3 kartus per dieną 3 savaites. Jei reikia, po trumpos pertraukos gydymo kursą galima kartoti.
Aterosklerozės ar kitų širdies ir kraujagyslių ligų gydymas. Nulupkite ir smulkia tarka sutarkuokite 250 gramų česnako, sumaišykite su 350 gramų skysto mėlynių medaus.Masę reikia gerai išmaišyti, indą su mišiniu įdėti į tamsią vietą, reikalauti savaitę. Gatavas produktas geriamas po 15 mililitrų tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Gydymo kursas trunka mažiausiai 2 mėnesius.
Žaizdų gijimas. Siekiant pagreitinti pažeistų odos audinių regeneracijos procesą, produktas naudojamas išoriškai. Jis gali būti tepamas ant pažeistų vietų tepalo pavidalu arba sutvarstomas po kūno žaizdų sutepimo. Procedūros gali būti atliekamos ne daugiau kaip 2 kartus per dieną.

Imunitetui stiprinti, peršalimo ar kitų ligų profilaktikai produktas naudojamas pagal tą patį principą kaip ir įprastas medus.

Žala ir kontraindikacijos

Mėlynių medaus naudoti draudžiama:

individualus gaminio komponentų organizmo netoleravimas;
alergija bet kokiems bičių produktams;
diabetas;
maitinimas krūtimi;
lėtinė kepenų arba inkstų liga.

Neduokite medaus vaikams iki 3 metų.

Jei esate alergiškas saldumynui arba juo piktnaudžiaujate, gali pasireikšti šie simptomai:

odos bėrimai;
pykinimas;
pilvo pūtimas;
virškinimo funkcijos sutrikimai dėl sumažėjusio skrandžio rūgštingumo;
odos pleiskanojimas ir paraudimas, galbūt patinimas;
išmatų sutrikimai.

Taip pat atminkite, kad produkto naudojimas, kai yra kontraindikacijų, gali pabloginti jūsų ligos eigą.

Dozavimas vaikams ir suaugusiems

Suaugusiam žmogui standartinė medaus dozė yra 1 valgomasis šaukštas per dieną. Padidėjus kūno apkrovai, suvartojamo produkto kiekis padidėja iki 2-3 šaukštų. Tačiau juos reikia gerti ne 1 kartą, o 3 – ryte, po pietų ir vakare.

Vaikams nuo 3 metų leidžiama duoti ne daugiau kaip 15 mililitrų saldaus produkto per dieną. Jei vaikas nealergiškas, medų galima vartoti kasdien ilgą laiką.

Saugojimo taisyklės

Mėlynių medaus laikymo reikalavimai yra standartiniai. Tam vienodai tinka stikliniai indai ar plastikiniai indai. Tačiau gaminiui nenaudokite metalinių ar emaliuotų indų, kad jis nesurūgtų.

Indą su skanėstu geriausia įdėti į šaldytuvą arba rūsį. Svarbu jį apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, per didelio sausumo ar, atvirkščiai, didelės drėgmės.

Nenustebkite, jei po kurio laiko pastebėsite, kad masė sucukruota. Tai normalus procesas, vykstantis praėjus maždaug mėnesiui po medaus išsiurbimo. Kristalizacija niekaip nepablogins saldaus vaisto sudėties ar naudingų savybių, todėl jo išmesti nereikės – tiesiog ištirpinkite vandens vonelėje ant minimalios ugnies.