Laukiniai serbentai (repis): kur jie auga, aprašymas ir naudingos savybės, auginimas ir priežiūra

Nepaisant didžiulio juodųjų serbentų veislių pasirinkimo, bet kurioje svetainėje galite rasti repų – laukinių arba miškinių serbentų. Kažkur kampe auga vienas krūmas, bet auga. Aukštas krūmas su rūgštomis uogomis, kurios yra labai naudingos, skirtingai nuo veislių rūšių. Jis yra mylimas dėl savo nepretenzingumo ir grožio. Rudenį jis atrodo labai elegantiškas ir papuošia priekinį sodą raudonais ir geltonais lapais. Kaip atrodo ir kas tai yra laukinių serbentų krūmas, taip pat kaip jį sodinti ir prižiūrėti, norint gauti didelį derlių, reikėtų žinoti iš anksto.

Laukiniai serbentai: naudingos savybės ir panaudojimas

Serbentų lapai ir uogos yra žmonių vertinami dėl vitaminų ir mineralų gausos. Jie naudojami kaip karščiavimą mažinanti ir prakaituojanti priemonė sergant įvairaus pobūdžio peršalimo ligomis. Be to, jie naudojami nuo ligų:

• virškinimo traktas;
• kraujagyslių sistema;
• avitaminozė;
• susilpnėjusi imuninė sistema;
• ARVI;
• onkologija;
• oda.

Pagyvenusiems žmonėms laukiniai serbentai gerina protinę veiklą, valo organizmą nuo toksinų, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, stiprina kraujagysles ir kovoja su ateroskleroze.

Taip yra dėl cheminės augalo sudėties. Jame yra daug vitaminų A, PP, B, C ir E grupių, organinių rūgščių, pektinų, cukrų, taninų ir eterinių aliejų.Naudingos medžiagos gali išsilaikyti ilgai užšaldant, todėl jas galima naudoti ištisus metus.

Laukinių serbentų vaisius galima naudoti šaldytus, virti gėrimus, gaminti uogienes, konservus ir zefyrus, ruošti padažus patiekalams. O jei į arbatą įmesite saują džiovintų uogų, gausite gydomąjį gėrimą, kuris sušildys žiemos vakarą.

Kultūros aprašymas ir ypatybės

Laukiniai serbentai plačiai paplitę Urale ir Sibire. Aptinkama krūmynų pavidalu ežerų, upių pakrantėse, taip pat miškuose, daubose ir pelkėse. Nesunku sužinoti kopiją. Jo tamsiai žalios trijų skilčių lapai atrodo kaip agrastų lapija. Rudenį sodinami laukiniai serbentai atrodo labai ryškiai, jie tampa ryškiai geltoni arba raudoni.

Krūmas gana aukštas, iki 3 metrų aukščio. Laukinių serbentų ypatybė yra jų prisitaikymas prie atšiaurių klimato augimo sąlygų: intensyvaus karščio vasarą ir žemos temperatūros žiemą.Serbentų krūmai praktiškai neužšąla, greičiausiai miršta nuo amžiaus, nes gamtoje negauna tinkamos priežiūros. Namuose repisos sodinukai naudojami kaip žaliosios erdvės, apsaugančios svetainę nuo vėjų.

Pavasario pabaigoje augalas žydi. Žiedai geltoni, sodraus aromato, siekia iki 1 cm skersmens Būdingi augalai ir uogos. Didžiausios uogos užauga iki 1 cm ilgio. Jie yra pailgos elipsės formos, džiovintos gėlės gale, primenančios uodegą. Jų ant krūmo yra daug ir jie turi skirtingą spalvą: nuo geltonos iki juodos. Paprasti žmonės laukinius serbentus vadina „perlais“ arba „sidabriniais“.

Serbentų uogos skonis saldžiarūgštis, bet rūgštumas ryškesnis. Vaisiai sunoksta liepos mėnesį ir trunka 1,5 mėnesio.

Tetervinų rūšys

Šiandien žinomi dviejų tipų augalai:

• laukiniai juodieji serbentai;
• raudonieji serbentai.

Laukiniai juodieji serbentai

Juodųjų serbentų galima rasti tankiuose Rusijos europinės dalies miškuose, Kazachstane ir Urale. Jis gali būti naudojamas tiesioginiam šviežiam vartojimui ir žiemos ruošiniams.

Raudonieji miško serbentai

Valgyti šią uogą gana sunku, nes ji labai rūgšti, joje nėra jokio saldumo. Tačiau nėra skanesnės uogienės už raudonąjį teterviną. Jis pridedamas prie bet kokių kulinarinių šedevrų, puikiai tinka džiovinti. Po to galėsite virti vitaminų kompotus, ruošti įdarus pyragams ir dėti į padažus prie mėsos patiekalų.

Kaip auginti laukinius serbentus

Repis, dar žinomas kaip Ural Beauty, auga įvairiose šalyse. Žemei nėra jokių reikalavimų. Raktas į sėkmingą vaisių auginimą yra aukštos kokybės sodinamoji medžiaga ir jos augimo vietos pasirinkimas.

Tvirto ir sveiko sodinuko pasirinkimas

Tai labai svarbus žingsnis auginant gerą serbentų krūmą. Jis turi atitikti šiuos reikalavimus:

1. Būkite stiprūs ir sveiki.
2. Šaknų sistema neturi būti sausa arba išdžiovinta.
3. Įsitikinkite, kad motininis augalas neserga ligų ir kenkėjų.
4. Dukrės palikuonių lapai neturėtų būti išdžiūvę arba vangūs, o tai rodo kenkėjų buvimą.
5. Sėjinuko antžeminėje dalyje turi būti kelios jau įaugusios šakos.
6. Ant kiekvieno ūglio yra bent trys žali gyvi pumpurai.

Jeigu serbentų sodinuką tenka iškasti pakrantėje ar miške, geriau imkite ekstremaliausius palikuonis, nes jį mažiau slegia suaugę augalai ir nenukenčia šešėlis. Ant sveiko sodinuko uogos pasirodys po dvejų metų, bet labai mažai. Gausiai derėti pradeda nuo penktų metų.

Dirvos paruošimas ir duobės sodinimas

Akmeniui nereikia tam tikros dirvožemio sudėties. Čia pagrindinė sąlyga – savalaikis trąšų įterpimas.

Laukinius serbentus reikėtų pradėti sodinti rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje, kad šaknų sistema spėtų prigyti iki šalnų pradžios. Sodinti galima ir pavasarį, todėl augalas turės laiko pilnai įsišaknyti ir net sustiprės bei užaugs.

Pasirinktoje srityje iškaskite skylę, kurios matmenys būtų artimi krūmo dydžiui. Optimalūs parametrai yra 60 x 60. Įsikapskite į gylį tiek, kad galėtumėte užpildyti humuso kibirą. Ant humuso gumbėlio pavidalu užpilkite šiek tiek žemės. Atsargiai išdėliokite sodinuko šaknis ant gumbo ir pabarstykite likusia žeme. Sumink kojas.

Svarbu! Šaknies kaklelis neturi būti įleistas į žemę.

Palaistykite jauną augalą ir pabarstykite mulčiu ant viršaus. Tai gali būti susmulkinti šiaudai arba pjuvenos, kad dirva nesutrūkinėtų.

Laukinių krūmų priežiūra

Priežiūros technologija panaši į serbentų veislių žemės ūkio technologiją, tačiau vis dar yra niuansų.

Drėkinimas

Laistyti laukinį grožį po pasodinimo reikia kas savaitę, kartą. Vienam jaunuoliui užpilama 10 litrų vandens. Nepilkite po šaknimi, kad nesudrumstų bazinis kaklelis ir neatsidarytų viršutinės šaknys.

Pražydus pirmiesiems lapams laistymas sumažinamas ir drėkinamas kartą per dvi ar net tris savaites. Vanduo turi būti šiek tiek nusistovėjęs inde. Per š altas vanduo gali neigiamai paveikti jauną sodinuką. Suaugę krūmai jai nereiklūs.

Trąšos

Tiek tetervinai, tiek tetervinai šeriami du kartus per sezoną: rudenį ir pavasarį. Pavasarį, prieš žydėjimą, reikėtų įberti mineralinių trąšų ir šiek tiek paukščių išmatų, kurios šiuo atveju veikia kaip azoto trąšos.

Rudenį pridedama organinių medžiagų, bet ne daugiau kaip 4 kg humuso vienam krūmui arba medžio pelenų po 1 puodelį 10 litrų kibirui. Laistykite trąšomis palei skylės kraštus, kad nesudegintumėte šaknų sistemos. Humusas pilamas plonu sluoksniu ir sumaišomas su nedideliu kapliu su viršutiniu dirvožemio sluoksniu.

Svarbu! Po tręšimo augalą reikia gausiai laistyti vandeniu.

Genėjimas ir vainiko formavimas

Kadangi augalas iš prigimties yra laukinis ir gamtoje nenukirstas, jam nereikia formuoti vainiko ir namuose. Nulūžę ir išdžiūvę ūgliai išpjaunami iš vaisinių krūmų. Taip pat reikėtų pašalinti penkerių metų šakas, jas pakeis jaunos. Genėti reikia aštriomis sodo žirklėmis arba genėjimo žirklėmis anksti pavasarį, prieš žydint žalumynams.

Jei augalas auginamas kaip žalia gyvatvorė, tada jis pjaunamas taip, kaip ši gyvatvorė.

Vabzdžių ir ligų gydymas

Ligos ir puolantys kenkėjai yra tokie patys kaip sodo serbentų. Tarp labiausiai paplitusių:

• miltligė;
• rūdys;
• pumpurinė erkė;
• amarai ir skruzdėlės;
• serbentų grąžta;
• agrastų kandis.

Pagrindinės kovos priemonės – sergančių ūglių pjovimas ir dirvos kasimas po krūmu. Tačiau apdorojimas išlieka pagrindinis dalykas. Tvarkaraštis, kurio reikia laikytis:

1. Kai pumpurai atsiskleidžia, naudokite „Decis“, „Confidor“, „Calypso“ tirpalą, 25 % anometrino emulsiją.
2. Prieš ar po žydėjimo taikomas koloidinis apdorojimas siera, kuris išgelbės augalą nuo miltligės ir serbentų erkių.
3. Praėjus mėnesiui po žydėjimo, jie nuo auksinės žuvelės arba vitrinos apdorojami „Karbofos“ arba chlorofoso tirpalu.

Iš liaudiškų priemonių veiksmingi svogūnų lukštų, česnakų, kiaulpienių antpilo tirpalai, pelyno nuoviras, muilo tirpalas, bulvių viršūnių užpilas. Pumpurų erkės atakos atveju augalas turi būti visiškai iškastas ir sudegintas, kitaip kyla pavojus sunaikinti visą serbentų plantaciją.

Ar man reikia padengti žiemai

Atsakymas vienareikšmis – ne. Laukinėje gamtoje vyksta savęs pakeitimas, tai yra, jei vienas užšals, jo vietoje išaugs kitas. Tačiau, kaip taisyklė, laukiniai tetervinai puikiai toleruoja stiprias Sibiro, Uralo ir Tolimųjų Rytų šalnas.

Patarimai, kaip auginti laukinius serbentus

Geriau savo svetainėje pasodinti du krūmus, kad vėliau jie būtų apdulkinti vienas nuo kito. Jei ant vieno serbentų krūmo atsiranda kenkėjų, reikia apdoroti visus esamus sodinimus.

Žiemą graužikai puola uogas, kad apsaugotų miško serbentų krūmą nuo pelių ir kiškių žiemą, apatines šakas galima apvynioti polietilenu arba senomis nailoninėmis pėdkelnėmis.

Pasodinę aplink jauną serbentų sodinuką, iš storų šakų ar lentų galite padaryti keturkampį kalnelį, kad krūmas ateityje nesuirtų.

Laukiniai serbentai, arba repis, yra labai nepretenzingi priežiūrai, todėl mėgstami sodininkų. Derlius iš vieno suaugusio krūmo per sezoną siekia 8 kg. Šis faktas rodo, kad jūsų svetainėje pakanka turėti porą krūmų. Taip, ir jūs galite pasodinti juos kampe.

Rekomenduojama