Datos: nauda ir žala vyrų ir moterų organizmui, savybės ir kontraindikacijos

Datulės paprastai vadinamos „dykumos duona“, nes kelis tūkstantmečius jos buvo pagrindinė Rytų ir Afrikos gyventojų dieta. Unikali palmių vaisių savybė yra ta, kad jie gali pakeisti sotų maistą. Reguliarus jų vartojimas teigiamai veikia žmogaus sveikatą, todėl rekomenduojama žinoti, kokia datulių nauda ir žala organizmui.

Vaisiaus sudėtis

Dėl to, kas yra datulėse, daugelis afrikiečių vis dar sugeba išspręsti bado problemą. Nepaprastas kalorijų kiekis vaisiuose ir didelis maistinių medžiagų kiekis leidžia naudoti produktą kaip puikų tradicinio patiekalo pakaitalą.

Vitaminai ir kalorijos

Vaisiuose yra daugiau nei 10 rūšių vitaminų, todėl jis laikomas lyderiu tarp kitų vaisių ir uogų. Juose gausu B grupės vitaminų, atsakingų už organizmo medžiagų apykaitą ir smegenų ląstelių veiklą. Dėl tokių elementų trūkumo pablogėja nagų ir plaukų būklė, sutrinka riebalų skilimo ir hormonų gamybos procesai.

Datulių minkštime yra vitaminų A ir C, kurie gerina apsaugines organizmo savybes.

Dėka vitaminų D, K, PP, produkto naudojimas teigiamai veikia visus organus. Kalorijų kiekis 100 g vaisių yra 200 kcal. Ši funkcija leidžia juos naudoti kaip papildomą mitybos ir energijos š altinį, todėl jie įtraukiami į dietą, jei reikia priaugti svorio ir greitai tonizuoti kūną.

Mikroelementai

Datulės garsėja savo mineraline sudėtimi, dėl kurios vaisiai dažnai naudojami esant mikroelementų trūkumui. Vaisiaus minkštime yra tokių medžiagų kaip kalcis, geležis, fosforas ir cinkas. Iš viso yra apie 15 mineralų, iš kurių vienas yra selenas, žinomas dėl savo priešnavikinių savybių. Mišinėje yra 23 aminorūgščių tipai, kai kurios iš jų randamos tik datulėse.

Kaip tai veikia žmogaus organizmą

Vaisių gydomosios savybės laikomos unikaliomis, reguliariai įtraukus vaisius į racioną, pastebimas teigiamas poveikis visų gyvybiškai svarbių sistemų darbui. Jie turi teigiamą poveikį ne tik vidaus organų veiklai, bet ir pastebimas plaukų, nagų ir odos išvaizdos pagerėjimas. Pakankamas maistinių medžiagų suvartojimas gerina kaulų ir dantų struktūrą, mažina sąnarių ligų riziką.

Normalizuoja virškinamojo trakto procesus

Vaisių valgymas teigiamai veikia virškinamąjį traktą. 100 g produkto yra 6,7 g skaidulų, kurios prisideda prie natūralaus žarnyno valymo nuo toksinų ir normalizuoja išmatas.

Vaisius draudžiama vartoti paūmėjus gastritui ar kitoms skrandžio ligoms.

Datos suteikia tokį poveikį:

dėl glutamo rūgšties minkštimas normalizuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą;
Be cholesterolio ir kalorijų kiekis greitai suteikia sotumo jausmą, kuris padeda, kai reikia laikytis dietos;
efektyviai kovoja su bakterijomis ir parazitais, padeda atkurti žarnyno mikroflorą.

Sergant gastritu, vaisius rekomenduojama vartoti po 50 g per valgį. Geriausias laikas tam laikomas 15 minučių prieš valgį. Jei pasireiškia šalutinis poveikis, pasireiškiantis pilvo pūtimu, viduriavimu, dujų susidarymu, produktą reikia išmesti.

Stiprina dantis ir kaulus

Produktas teigiamai veikia kaulų ir dantų struktūrą. Produkte yra svarbių mineralų fluoro ir kalio pavidalu, pastarųjų kiekis 100 g produkto yra 64 mg. Šis elementas suteikia tvirtumo kaulams ir dantims, todėl vaisius rekomenduojama įtraukti į pagyvenusių žmonių, nėščių moterų ir maitinančių motinų racioną.

Anemijos prevencija

Kadangi sudėtyje yra daug mineralinių elementų ir vitaminų, datulės laikomos unikaliu produktu, kompensuojančiu jų trūkumą organizme. Reguliarus vartojimas gerina kraujotaką, o dėl didelio geležies kiekio vaisiai padeda susidoroti su anemija.

Įtakoja smegenų funkciją

Teigiamas poveikis smegenų ląstelių funkcionavimui yra dėl didelio kiekio vitaminų B. Tyrimai parodė, kad reguliarus datulių įtraukimas į meniu leidžia aprūpinti organizmą pakankamu jų kiekiu. , kuris padeda sumažinti homocisteino kiekį.Būtent ši medžiaga laikoma pagrindine Alzheimerio ligos vystymosi k altininke.

Mažina alergines reakcijas

Vaisiai yra vienas iš nedaugelio maisto produktų, kurių sudėtyje yra sieros. Būtent ši medžiaga padeda sumažinti alerginių reakcijų sunkumą. 2002 metais buvo atlikti tyrimai, kurių duomenimis, organiniai sieros junginiai teigiamai veikia organizmą, sumažino sezoninio alerginio rinito riziką.

Mažina pagirias

Datulės padeda pašalinti toksinus, toksinus, užtikrina natūralų žarnyno valymą dėl didelio skaidulų kiekio. Valgant vaisius iš karto po alkoholio išgėrimo, greičiau išsiblaivinate.

Bronchų vamzdeliams

Datos dažnai naudojamos tradicinės medicinos receptuose gydant peršalimą.Jie turi priešuždegiminį poveikį ir skatina greitesnį gijimo procesą. Sergant ligomis, susijusiomis su bronchais, vartokite vaisių nuovirus. Norėdami paruošti gydomąją priemonę, 10 vaisių užpilkite 500 ml vandens ir virkite 30 minučių, po to jie geriami kaip šiltas gėrimas.

Norint atsikratyti sauso kosulio, padės nuoviras iš 7 datulių ir 0,2 litro pieno.

Inkstams ir kepenims

Vaisiai padeda normalizuoti inkstų ir kepenų veiklą. Specialistai teigia, kad per dieną pakanka suvalgyti 10 vienetų vaisių, kad sumažėtų rizika susirgti infekcinėmis organų ligomis. Gydomųjų savybių turi ne tik minkštimas, bet ir kaulai. Nuovirai ant kaulų rekomenduojami esant akmenims inkstuose ir šlapimo takuose.

Už imunitetą

Datules rekomenduojama vartoti infekcinių ligų piko metu. Vaisiai padeda stiprinti nusilpusį organizmą ir palaiko imuninę sistemą, padeda susidoroti su avitaminoze.

Sumažinkite kraujospūdį ir insulto riziką

Teigiamas poveikis širdies sistemai ir gebėjimas normalizuoti spaudimo lygį yra dėl to, kad datulėse yra daug mineralų. Minkštime esantis magnis suteikia priešuždegiminį poveikį ir mažina kraujospūdį, o ne jį didina. Kalis gerina širdies raumens veiklą ir padeda palaikyti normalią veiklą.

Klinikinių tyrimų duomenimis, reguliarus datulių vartojimas sumažina insulto riziką 9%. Magnis laikomas svarbiu elementu užkertant kelią patologijoms, o vaisiuose yra 50 % dienos poreikio.

Naudingos savybės

Naudingos datulių savybės siejamos su unikalia vaisių sudėtimi. Dėl šios savybės juos patariama įtraukti į suaugusiųjų ir vaikų racioną.

Moterims ir nėštumo metu

Datulių įtraukimas į dietą padeda moterims būti gražioms. B grupės vitaminai ir daug mikroelementų gerina plaukų ir odos išvaizdą, o antioksidantai stabdo senėjimą.

Datos yra naudingos nėščios moters sveikatai. Gimdymo laikotarpiu jie padeda susidoroti su anemija ir kompensuoja vitaminų trūkumą. Įtraukus juos į racioną likus 4 savaitėms iki gimdymo, pagerėja gimdos tonusas ir padidėja jos gebėjimas susitraukti, o tai yra raktas į tai, kad kūdikiui einant per gimdymo kanalą nekiltų problemų.

Žindančioms mamoms produktas padeda pagerinti pieno kokybę ir kiekį, normalizuoja emocinę būseną ir padeda susidoroti su depresija.

Vyrams

Datulės padeda pagerinti vyro sveikatą, suteikia kompleksinį poveikį. Vaisių suvartojimas teigiamai veikia spektrogramos kokybę, todėl juos rekomenduojama vartoti esant nevaisingumo rizikai. Jie turi teigiamą poveikį potencijai, didindami seksualinę ištvermę.

Vaikams

Datulės leidžia vaikams gauti pakankamai maistinių medžiagų, kompensuoja vitaminų ir mineralų trūkumą, o tai teigiamai veikia fizinį ir protinį vaiko vystymąsi. Vaisiai – puiki priemonė greitai užkąsti, greitai pasotina ir numalšina vaiko alkį. Dėl ypatingų skonio savybių produktas yra puikus tradicinių saldumynų ir cukraus pakaitalas.

Datos kasdieniame racione – kaip teisingai maitintis

Šiandien datulių lentynose yra įvairių formų, todėl dažnai kyla klausimų, kaip teisingai valgyti vaisius.

Kaip naudoti

Džiovintos datulės be kauliukų laikomos geriausiu valgymo variantu. Juose yra daugiau maistinių medžiagų ir jie yra minimaliai apdorojami.Valgant vaisius išorinės odelės šalinti nereikia. Jei džiovinti vaisiai yra blizgūs, tai reiškia, kad jie buvo paruošti pardavimui riebalų pagalba. Bet kokiu atveju, įsigijus produktą reikia nuplauti vandeniu.

Datulės valgomos kaip savarankiškas patiekalas, džiovinti vaisiai naudojami uogienėms ir kompotams gaminti, jie įtraukiami į desertų ir pyragų receptus.

Kada geriausias laikas valgyti datules

Pasimatymo priėmimas bus organizuojamas pirmoje dienos pusėje. Vartojimas prieš pat miegą sukels sunkumą skrandyje ir gali sukelti nemigą. Suaugusiam žmogui dienos norma yra 10-15 vaisių. Tokiu atveju turėtumėte pakaitomis valgyti vaisius ir valgyti įprastą maistą, kitaip gali atsirasti diskomfortas ir sunkumas skrandyje.

Kaulų naudojimas

Datulių kauliukai naudojami nuovirams gaminti, naudojamiems inkstų ligoms gydyti. Jų milteliai padeda esant skrandžio sutrikimams, tai veiksminga priemonė gydant žaizdas ir įbrėžimus.

Ar įmanoma ir kaip maitintis sergant 2 tipo cukriniu diabetu

Datulėse yra 70 % cukraus, kurio, sergant cukriniu diabetu, reikėtų sumažinti iki minimumo. Be to, produktas yra labai kaloringas, o tai yra neigiamas taškas pacientams, kuriems nustatyta tokia diagnozė. Atsižvelgiant į tai, nuo insulino priklausomiems žmonėms geriau atsisakyti datulių, kiek įmanoma įtraukti 1 vaisių į racioną, tačiau reikia atsižvelgti į angliavandenių kiekį per dieną.

Žala ir kontraindikacijos

Valgant datules, svarbu atsižvelgti į tai, kiek produktas gali būti kenksmingas organizmui. Kontraindikacija naudoti datules yra:

cukrinis diabetas;
džiovintų vaisių netoleravimas;
ūmūs gastrito ir kitų skrandžio patologijų periodai.

Vaisiuose yra daug kalorijų, o tai gali neigiamai paveikti antsvorį turinčių žmonių svorį.Didelis cukraus kiekis gali pagreitinti ėduonies susidarymą ir neigiamai paveikti dantų sveikatą. Viršijus leistiną vaisių vartojimo normą, gali atsirasti sunkumas skrandyje ir galvos skausmai.