Abrikosai: nauda ir žala žmonių sveikatai, savybės ir kontraindikacijos

Abrikosų vaisiai vertinami dėl ypatingo skonio ir vertės. Namų ūkio sklypuose vaisiai pradeda dygti birželio pabaigoje, o derėti tęsiasi iki vasaros pabaigos. Daugelis žmonių yra girdėję apie šviežių vaisių naudingumą, tačiau tik nedaugelis mano, kad piktnaudžiavimas vaisiais gali būti pavojingas. Norėdami pateikti visą vaizdą, turėtumėte išsiaiškinti, kokia yra abrikosų nauda ir žala.

Sudėtis ir pagrindiniai komponentai

100 g abrikosų kalorijų kiekis yra 43 kcal. Vartodamas vieną vaisių, žmogus gauna ne daugiau kaip 12 kcal. Vaisiai garsėja gausiu folio rūgšties, vitaminų A, B ir H kiekiu.Produktas vertinamas dėl didelio kalio kiekio. Jame yra didelis sąrašas įvairių mineralinių junginių, įskaitant jodą ir geležį. Abrikosuose gausu sacharozės ir maistinių skaidulų, pastarosios prisideda prie maisto sistemos gerinimo ir medžiagų apykaitos pagreitinimo.

Nauda ir žala organizmui

Abrikosas laikomas vertingu produktu visam žmogaus organizmui. Vaisiaus ypatumas yra jo universalumas, jis gali būti vartojamas šviežias ir džiovintas, iš jų ruošiami nuovirai ir uogienės, naudojami kaip nuovirų ir arbatų sudedamoji dalis. Namų šeimininkės labai mėgsta pasiruošimo žiemai receptus, kurių pagalba vertingas gaminio savybes galima išsaugoti ilgą laiką.

Moterims

Moterims, kurios kontroliuoja savo kūno svorį arba nori numesti svorio, abrikosas laikomas nepakeičiamu produktu.Mažas produkto kalorijų kiekis leidžia jį įtraukti į svorio metimo dietą. Malonus vaisių skonis ir natūralus saldumas gali sumažinti streso lygį, kuris neišvengiamai kyla, kai žmogui tenka atsisakyti anksčiau turimų produktų. Tai puikus tradicinių saldumynų ir saldainių pakaitalas.

Moterims, kenčiančioms nuo skausmingų ir sunkių mėnesinių ciklų, abrikosų naudojimas yra tiesioginė indikacija. Atėjus mėnesinėms jų hemoglobinas smarkiai sumažėja, o jo lygį nesunkiai galima pakelti valgant vaisius. Vaisiai prisideda prie kraujo sudėties normalizavimo, galvos svaigimo ir spazmų šalinimo.

Vyrams

Dėl didelio B grupės vitaminų kiekio abrikosuose jo naudojimas teigiamai veikia nervų sistemos veiklą, leidžia būti labiau susikaupusiems sprendžiant sudėtingas problemas. Fosforas ir magnis yra natūralūs stimuliatoriai, galintys pagerinti smegenų ląstelių veiklą.

Vaisius rekomenduojama įtraukti į racioną esant dideliam psichiniam ir fiziniam stresui, apatijos jausmui ar lėtiniam nuovargiui.

Abrikosų naudojimas padeda padidinti potenciją, nes padidina kraujotaką kirkšnies srityje. Jie veikia kaip profilaktinė priemonė prieš prostatos liaukos ligas. Vyresniems nei 45 metų vyrams gresia širdies patologija, vaisiai padeda išvengti patologinių procesų, aterosklerozinių apraiškų ir trombozės.

Naudokite nėštumo metu

Abrikosuose yra daug geležies. Nėščiosioms, kenčiančioms nuo mažakraujystės gimdant vaiką, jis tampa vertingu mineralų trūkumo organizme kompensavimo š altiniu. Reguliarus jo naudojimas padeda normalizuoti raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir normalizuoja kraują.

Moterys nėštumo metu dažnai kenčia nuo edemos, kuri neigiamai veikia jų savijautą.Abrikosų vaisiai turi diuretikų poveikį ir padeda natūraliai pašalinti skysčių perteklių. Moterims normalizuojasi spaudimas, nustoja varginti galvos skausmai, sumažėja vėmimas. Dėl turtingos abrikosų sudėties jo naudojimas teigiamai veikia kūdikio vystymąsi ir leidžia išsaugoti moters grožį.

Abrikosas naudingas maitinant krūtimi, nes skatina pieno gamybą ir kokybę, didina jo riebumą. Vaisiai padeda pašalinti kartumą, kuris dažnai pasireiškia netinkamos mitybos moterims.

Vaikai

Vaikams abrikosai yra skanus skanėstas, galintis greitai pašalinti alkį ir papildyti energiją. Vaisiai padeda didinti imunitetą, o tai teigiamai veikia vaiko gebėjimą atsispirti virusinėms ir infekcinėms ligoms. Natūralus mineralų ir vitaminų š altinis abrikosų pavidalu padeda vaikams normaliai vystytis fiziškai ir protiškai.

Gydomosios abrikosų savybės padeda susidoroti su vaikų traukulių problema. Tokias savybes turi džiovinti vaisiai – kaisa, abrikosai, džiovinti abrikosai. Sulčių sudėtyje yra specialių medžiagų, kurios gali paveikti smegenų sužadinimo procesus ir taip paveikti konvulsines būsenas.

Pagyvenę žmonės

Vyresnio amžiaus žmonės dažnai kenčia nuo įvairių virškinimo sutrikimų. Norint išspręsti tokio pobūdžio problemas, užtenka kasdien suvartoti abrikosų, per dieną galima suvalgyti iki 100 g minkštimo, kad jaustumėtės geriau. Abrikosų skaidulos švelniai veikia skrandžio gleivinę, padeda normalizuoti skrandžio sulčių rūgštingumą ir normalizuoja kasos veiklą.

Sudėtingas poveikis teigiamai veikia tulžies pūslės ir kepenų veiklą.

Dėl karotinoidų, abrikosai teigiamai veikia regėjimo funkciją. Rekomenduojama jį įtraukti į dietą esant akių raumenų problemoms, kaip profilaktiką kataraktos ar glaukomos išsivystymo grėsmei.

Koks geriausias naudojimo būdas

Abrikosus galima vartoti šviežius arba džiovintus, nes abiejose formose yra daug maistinių medžiagų. Uogienių ir desertų ruošimas yra geras būdas išsaugoti produkto vertę žiemai, tačiau dėl terminio apdorojimo produkte sumažėja vitaminų kiekis.

Prinokę vaisiai

Šviežių abrikosų pranašumas yra galimybė iš karto gauti vertingo vitaminų š altinio su maistu. Šviežias derlius leidžia iš karto valgyti vaisius, nereikalaujant laiko papildomam perdirbimui. Vartodami turėtumėte atsižvelgti į kontraindikacijų sąrašą, kuris nepakenks organizmui.

Džiovinti abrikosai

Specialistai, kalbėdami apie džiovintų abrikosų naudą, iškelia juos į pirmą vietą, palyginti su šviežiais vaisiais.Taip yra dėl to, kad džiovintame produkte yra daugiau maistinių medžiagų viename grame vaisiaus svorio. Džiovinti abrikosai ypač tinka tiems, kuriems atsigavimo laikotarpiu po operacijos reikia papildomo vitaminų ir mineralų š altinio. Nėščiosioms jis tampa vertingu produktu š altuoju metų laiku, kai trūksta šviežių vaisių.

Kokia abrikosų sulčių nauda

Abrikosų sultyse išsaugomas visas šviežiuose vaisiuose esančių vitaminų ir mineralų sąrašas. Jis taip pat gali pašalinti toksinus iš organizmo. Jį naudojant sumažėja cholesterolio plokštelių atsiradimo rizika, o taninai padeda sustiprinti žarnyno sieneles. Antibakterinės produkto savybės padeda kovoti su bakterijomis.

Be teigiamo poveikio visiems svarbiems kūno organams, jis padeda susidoroti su avitaminoze ir anemija.Vartojant 10 ml sulčių per dieną, pagerėja skrandžio veikla, normalizuojasi išmatos. Esant slėgio problemoms, jį reikia gerti po 0,5 stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį.

Ar galiu valgyti žalius abrikosus

Neprinokusių abrikosų valgyti nerekomenduojama, nes juose nėra tinkamų naudingų komponentų, kuriuos žmogaus virškinimo sistema galėtų priimti. Tokių vaisių vartojimas gali sukelti apsinuodijimą, lydimą vėmimo, viduriavimo, karščiavimo ir kitų būdingų apsinuodijimo požymių.

Kokioms ligoms gydyti rekomenduojama abrikosų dieta

Abrikosų pagalba galite lengvai numesti svorio, o svarbiausia – malonu. Svorio problema dažnai yra ne tik estetinė, per didelis kūno svorio perteklius, palyginti su norma, gali būti įvairių ligų priežastimi. Pagrindiniai yra:

• širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
• slėgio problemos;
• sąnarių ligos;
• hormoninis disbalansas;
• ginekologinės problemos.

Abrikosų dieta dažnai skiriama, kai reikia pagerinti virškinimo sistemos veiklą. Terapinis poveikis, kai į dietą įtraukiami vaisiai, gaunamas normalizuojant inkstų veiklą. Kadangi abrikosai gali pagerinti kraujo sudėtį, jie dažnai naudojami įvairių širdies ligų profilaktikai.

Abrikosų dieta apima daugybę taisyklių. Švieži vaisiai įtraukiami į racioną, ruošiant salotas, šviežias sultis, sultis arba valgant jas šviežias. Tuo pačiu metu neįtraukiami pagrindiniai maisto produktai. Toks maisto suvartojimo apribojimas turėtų trukti ne ilgiau kaip 5 dienas, kitaip bus gautas neigiamas stresas organizmui.Dietos metu reikia valgyti mažomis porcijomis, prieš valgį ir po valgio, gerti švarų vandenį be dujų. Jie suvalgo iki 1,5 kg per dieną, todėl gali numesti nuo 3 iki 5 kg.

Jei norite taikyti ne tokius griežtus maisto apribojimus, į meniu galite įtraukti maisto produktus, kuriuose yra daug geležies ir kalio. Nepriklausomai nuo pasirinktos dietos, abrikosų privalumais galite pasinaudoti ne dažniau kaip 1 kartą per mėnesį.

Kas turėtų susilaikyti nuo vaisių

Abrikosų negalima vartoti nevaldomai, nes jis turi nemažai kontraindikacijų. Jis gali pakenkti žmonėms, turintiems lėtinio gastrito simptomų ir paūmėjusių pepsinių opų. Atsargiai, vaisius reikia vartoti pažeidžiant skydliaukę ir sergant hepatitu. Sergant tokiomis ligomis organizmas prastai pasisavina abrikosuose esantį keratiną, todėl jiems tikslingiau organizuoti gryno vitamino A suvartojimą.

Tokių vaisių verta išskirti iš diabetu sergančių pacientų dietos. Kai kurių veislių abrikosuose yra iki 80 % sacharozės, kurios suvartojimas sergant tokia liga turėtų būti kontroliuojamas.

Kai kurie žmonės mėgsta valgyti abrikosų kauliukų riešutus, kurie gali būti pavojingi. Riešutuose yra amigdalino, kurio perteklius pavojingas žmogui. Leidžiamas kiekis per dieną suaugusiam žmogui yra 20 g grūdų skaičius Pavojingos medžiagos koncentraciją galima sumažinti termiškai apdorojant sėklas ir jų turinį.

Vaisių minkštimo naudojimas kosmetologijoje

Namuose iš abrikosų ir jų aliejaus galima ruošti kosmetiką ir priežiūros priemones, įskaitant veido, kūno ir plaukų kaukes. Vaisiai laikomi probleminės odos „gelbėtoju“, nes normalizuoja riebalinių liaukų veiklą ir padeda išvalyti poras.Aliejus pasižymi unikaliu biologiniu aktyvumu, o patekęs į audinių ląsteles užkertamas kelias senėjimui. Tinka visų tipų odai, pagerina odos išvaizdą ir tonusą.

Abrikosai dažnai dedami į tradicinius kremus, kaukes ir šampūnus. Dėl didelio organinių medžiagų kiekio naudojant tokias priemones užtikrinamas atjauninimo efektas. Karotinas padeda drėkinti odą, o retinoidas apsaugo nuo pleiskanų ir uždegimų. Užtepus ant odos paviršiaus atsiranda apsauginė plėvelė, o dėl askorbo rūgšties suteikiamas raukšles lyginantis efektas.

Kurius vaisius pasirinkti ir kiek laiko galima laikyti abrikosą

Renkantis abrikosus reikia atkreipti dėmesį į vaisių išvaizdą. Kokybiški vaisiai atitinka šiuos kriterijus:

• vienoda vaisių spalva, bet kokios spalvos dėmės ir intarpai yra nepriimtini;
• malonus vaisių skonis;
• elastinga masė, kuri nesideformuoja paspaudus;
• nėra įtrūkimų, puvimo ar smūgio požymių.

Abrikosai tamsiai oranžinės spalvos arba su rusvai matiniu odos paviršiumi yra vertingesni. Blizgesio buvimas rodo vaisių apdorojimą glicerinu.

Tinkamumo trukmė priklauso nuo aplinkos veiksnių, pasirinkto metodo ir produkto brandos laipsnio. Švieži vaisiai, esant 0 C temperatūrai ir 90% drėgmei, laikomi nuo 7 iki 14 dienų. Laikant virš +20 ^{C vaisiai tamsėja ir praranda savo maistinę vertę.}

Džiovinti abrikosai kambario temperatūroje išlaiko savo savybes 30 dienų, tuo tarpu jie turi būti sandariai uždaryti maišelyje. Šaldytuve laikotarpis pratęsiamas iki 6 mėnesių. Abrikosų uogienė gali būti laikoma nuo 1 iki 5 metų, priklausomai nuo stiklainių sterilizavimo kokybės ir sandarumo.

Rekomenduojama