Vaisiai

Obuolys Black Prince ir Jonaprincas: veislės aprašymas ir savybės su nuotrauka

Anonim

Nauja perspektyvi veislė - Juodasis princas - laikoma viena geriausių, todėl renkantis obelį savo sode reikėtų atkreipti dėmesį į šį hibridą. Nuo seniausių laikų obelims buvo skiriamas dominuojantis dėmesys sodininkystėje. Apželdinant teritoriją vaisiais, kartais sunku apsispręsti, tačiau pasodinus bent vieną Juodąjį Princą, sodo savininkas bus maloniai nustebintas derliumi.

Veislės kilmės istorija

Perkant naujus sodinukus sodui ar vasarnamiui, pirmenybę turėtumėte teikti tokiam hibridui kaip Red Jonaprince. Rusijos Federacijos teritorijoje jis pasirodė neseniai, tačiau per trumpą laiką sugebėjo laimėti meilę tarp sodininkų.Viliojantys raudonųjų obuolių Black Prince veislės vaisiai pritraukia daug dėmesio ir atrodo patraukliai ant medžio, todėl jiems sunku atsispirti.

Veislė kilo iš amerikietiškų Jonagold obuolių XX amžiaus viduryje. Dėl vaisių derlingumo ir skonio šis hibridas per trumpą laiką užkariavo JAV, o vėliau ir Europą.

Verta žinoti: dėl Jonagold populiarumo selekcininkai sukūrė daug panašių obuolių (daugiau nei 100 rūšių).

Klonai skiriasi nuo originalių vaisių skoniu ir odos spalva. Geriausia Jonagoldo kopija – Juodasis princas, išvestas Belgijoje. Europos rinkoje jis pasirodė XX amžiaus pabaigoje.

Veislės aprašymas ir pagrindinės savybės

Pagal pagrindines savybes raudonų apetitą žadinančių obuolių įvairovė – Juodasis princas, priklauso rudeniniams vidutinio ankstyvumo hibridams.Jis laikomas atspariu žiemai ir gali išgyventi net staigius stiprius šalčius. Dėka pirmtako, Red Jonaprince pasisavino tik geriausias obuolių savybes – derlingumą, atsparumą ligoms, vaisių skonį.

Pagal aprašymą ir patikimas charakteristikas obelis duoda derlių jau praėjus 3-4 metams po pasodinimo atvirame lauke. Po šešerių metų derlius žada būti dosnus. Vaisiai skinami nuo medžių nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios.

Derlius nuimamas vienu etapu, nes obuoliai sunoksta tuo pačiu metu. Ryškų skonį obuoliai pasiekia lapkričio mėnesį, po nuskynimo pagulėti 2 savaites.

Žydėjimas ir apdulkinimas

Juodojo princo medžių pumpurai žydi keliomis dienomis anksčiau nei jo pagrindinė veislė. Žydintys žiedai b alti su rausvomis dėmėmis. Veislei aktualiausi apdulkintojai yra Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn.Taip pat sodinant verta žinoti savybę – Red Jonagold yra triploidinis hibridas. Tai reiškia:

  • padidėjęs derlius;
  • atsparumas šalčiui;
  • geros kokybės vaisiai;
  • retai suserga, ypač šašu.

Naudingos savybės

Ši veislė laikoma Dievo dovana tiems, kurie nori nuskinti vitaminingų obuolių derlių žiemai. Juodasis princas turi daug mikroelementų ir antioksidantų. Taip pat verta prisiminti, kad obuoliuose yra daug kalio, kalcio, geležies, magnio ir fosforo. Reguliariai valgydami vaisius galite pagerinti virškinamojo trakto veiklą.

Dietologai rekomenduoja Red Jonaprince žmonėms, turintiems antsvorio dėl didelio angliavandenių kiekio. Pasirodo, 100 gramų obuolių yra 42 kilokalorijos. Todėl laikydamiesi dietos galite saugiai valgyti Juodojo princo vaisius.

Vaisių derėjimo dažnis

The Black Prince yra žieminių obuolių veislė. Vaisiai prie medžio ima nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios. Pasodintas sodinukas pasižymi aktyviu augimu, tačiau su amžiumi medis pradeda augti lėčiau.

Suaugę medžiai laikomi vidutinio dydžio. Sėkmingiausiai juos auginti ant žemaūgių poskiepių. Mažai tikėtina, kad daigą pasodinus į žemę, derlius pirmaisiais gyvenimo metais. Juodasis princas duoda vaisių tik nuo trečiųjų gyvenimo metų. Didelio obuolių derliaus galima tikėtis šeštaisiais medžio gyvenimo metais.

Degustacijos įvertinimas

Obuoliai yra saldaus ir rūgštaus skonio, jų minkštimas yra sultingas kreminis. Pagal degustacijos vertinimą galime teigti, kad Juodasis princas turi kokybės skonio standartus – 4,8 balo penkiabalėje skalėje.

Juodasis princas dažnai naudojamas kulinarijoje, kepinių, kompotų, uogienių, marmeladų gamyboje. Daugelis veislės žinovų nori naudoti ją šviežią. Pagal sacharozės ir gliukozės kiekį ši veislė pranoksta net Jonagold.

Atsparumas žiemai ir atsparumas ligoms

Nepaisant atsparumo žiemos šalčiams, norint tuo įsitikinti, verta pašildyti obelį. Sėkmingam žiemojimui spalio pabaigoje atliekamas paskutinis laistymas vandeniu. Vienas medis vidutiniškai sunaudoja 80 litrų vandens. Jauni daigai turi mažiau skysčio – 60 litrų.

  1. Prieš pirmąsias šalnas medžio kamienas 1 metro atstumu nuo žemės apšiltinamas specialiais šildytuvais. Kaip izoliacinės medžiagos naudojami agroaudiniai, nendrės, popierius. Siekiant apsaugoti medžio šaknis, po jo kamienu pilamas mulčias. Pjuvenų ir kitų medžiagų sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 25 centimetrai.
  2. Iškritus sniegui jie gali papildomai apšiltinti kamieną – užtenka sniego masę nukasti iki obels, sluoksnio aukštis turi būti 30-40 centimetrų. Atėjus pavasariui, mulčias ir sniegas pašalinami.
  3. Retais atvejais Juodasis princas gali užsikrėsti šašais, amarais, miltlige ar karčiuoju puviniu. Jei oras buvo per drėgnas, medis gali užsikrėsti šašų grybeliu. Vaisiai, sergantys tokia liga, praranda skonį ir išorines savybes. Kaip prevencinė priemonė, dirva prie medžio turi būti švari.
  4. Jei obelis serga miltlige, ant jos lapų ir stiebų atsiranda pilka danga. Profilaktiškai medžiai tris kartus per vieną sezoną purškiami Bordo koncentratu.

Peigas

Red Jonaprince derlius yra didelis, o jo vaisiai gerai išsilaiko. Obelis kasmet duoda derlių, jei sodinukas vyresnis nei treji metai. Derlius yra tiesiogiai susijęs su apdulkinimu. Iš vieno brandaus medžio galima nuskinti daugiau nei 70 kilogramų obuolių.

Vaisių dydžiai

Juodojo princo vaisiai yra suapvalintos kūginės formos. Obuoliai - iki 200 gramų. Skersmuo gali būti apie 10 centimetrų. Oda turi lygų, lygų tamsiai raudonos spalvos paviršių. Ryškioje šviesoje obuoliai įgauna ryškiai juodą ir raudoną spalvą.

Po nokimo vaisiai pradeda įgauti raudoną atspalvį nuo birželio mėn. Vaisiaus viduje esantis minkštimas yra švelnus, smulkiagrūdis, kreminio atspalvio. Pats vaisius saldus, šiek tiek rūgštoko. Pasak ekspertų, Juodojo princo skonis yra labai vertinamas.

Pasėlių rinkimas, saugojimas ir naudojimas

Tinkamas raudonųjų obuolių veislės Black Prince atstovų laikymas vaidina svarbų vaidmenį – nes juos galima laikyti visą žiemą.

Dėmesio: obuolius specialioje saugykloje galima laikyti iki 9 mėnesių.

  1. Vaisius reikia rinkti rugsėjo pabaigoje arba pirmąją spalio dekadą. Jei tai padarysite anksčiau, vaisiai gali prarasti beveik 40 % skonio.
  2. Dėl kietos odelės ir stipraus minkštimo obuoliai ištveria transportavimą.
  3. Jei laikysite kambario temperatūroje, derlių galite išsaugoti 3 mėnesius. Šaldytuve vaisiai išsilaikys šešis mėnesius.
  4. Obuolius patartina namuose laikyti medinėse dėžėse, kurių apačioje yra nedidelis sluoksnis šieno ar popieriaus.
  5. Red Jonaprince galima valgyti šviežią, virti su vaisių vitaminų salotomis. Ji taip pat gamina kompotus, uogienes ir uogienes žiemai.

Išvada

Black Prince veislė pranoksta kitas obuolių veisles. Pasodinę juos į sodą, galite tikėtis didelio derliaus, žiemos atsparumo ir lengvos priežiūros. Užauginti tokį medį gali patyrę sodininkai ir pradedantieji.