Nutria naminė: kaip atrodo gyvūnas ir kur jis gyvena, veislės ir rūšies statusas

Vandens žiurkė, arba nutrija – kailinis gyvūnas su vertingu kailiu ir mėsa. Gyvūnas yra gamtoje ir pritraukia medžioklės entuziastus dėl sportinio susidomėjimo. Šie dideli graužikai gyvena pelkėse ir yra lengvai prisijaukinami. Standartinės ir spalvotos naminių nutrijų rūšys buvo išvestos selektyviai. Gyvūno išvaizda ir įpročiai siejami su pusiau vandens gyvenimo būdu.

Kaip atrodo nutria: aprašymas

Mokslinis nutrijos pavadinimas yra koipu arba pelkinis bebras. Išorinės gyvūno savybės:

• didelė galva;
• mažos suapvalintos ausys;
• apvalus snukis;
• ilgi ūsai;
• tinklai tarp užpakalinių letenų pirštų;
• kietas ilgas kailis;
• lanksti žvynuota uodega, 45 centimetrų ilgio.

Nutrijos kūno ilgis yra 60 centimetrų. Patelės savo šonuose turi 4-5 poras pieno liaukų, kad galėtų maitinti jauniklius vandenyje. Vandens žiurkės priklauso nutriju šeimos ir graužikų būriui. Gyvūno burna ir nosis yra pritaikyti maisto paieškai rezervuare. Dantys išsikiša prieš viršutinę padalytą lūpą, todėl nukandant povandeninius augalus vanduo nepatenka į burną.

Koipu šnervės yra sandariai uždarytos obturatoriniais raumenimis. Kad vanduo nepatektų į klausos landą, gyvūno ausys iš vidaus padengiamos plonais pūkais. Plaukdamas po vandeniu, graužikas nukreipia judesį uodegos pagalba.

Kailis yra atsparus vandeniui ir storesnis ant pilvo, kad sušiltų.Kailis susideda iš standžių ilgų markizės ir minkšto apatinio kailio. Nutrija atrodo kaip bebro ir žiurkės kryžius. Išvertus iš ispanų kalbos, gyvūno pavadinimas reiškia „ūdra“. Tai pačiai šeimai priklauso ir Hutia, medžių graužikas iš Jamaikos, taip pat zagouti, gyvūnas iš Haičio miškų, panašus į jūrų kiaulytę.

Kodėl nutria turi oranžinius dantis

Nutrijos dantų spalva kinta jai bręstant. Naujagimiuose jie yra b alti. Nuo antrojo gyvenimo mėnesio smilkiniai pagelsta. Iki šešto mėnesio vandens žiurkių dantys tampa intensyviai oranžiniai. Ryški dantų spalva atsiranda koipu dėl didelio geležies kiekio. Nutrijos smilkiniai išmarginti plonais geležies pluoštais. Oranžiniai dantys reiškia, kad gyvūnas jaunas ir sveikas. Sergantys ir seni gyvūnai turi dėmių ant emalio.

Kiek gyvūnas sveria

Laukinės nutrijos svoris yra 5–12 kilogramų. Patelės yra lengvesnės nei patinai. Ūkio augintiniai sveria iki 16 kilogramų, nes jų racione yra maisto, kuris skatina svorio augimą.

Jauniklių svoris gimimo metu yra 150–170 gramų, kartais 200 gramų. Iki vieno mėnesio amžiaus koipu priauga 800 gramų svorio. Per tris mėnesius nutrija sveria iki trijų kilogramų. Per dieną dedama ne daugiau kaip 25 gramus, bet sulaukus vienerių metų. Ankstyvoje vaikystėje kūdikiai mažai priauga svorio.

100.30.420 0.50.630 50 60 90 120 2.53,1 3,3 4 4,7 2104.55.5

Amžius dienomis	Svoris kilogramais
	Moterys	Vyrai
0,7	0.8
1,1	1,2
1,4	1,7
2	2.3
		150
	180	4

Greitas svorio padidėjimas prisideda prie gyvūnų mobilumo. Vandens žiurkės, kurios reguliariai mankštinasi plaukiodamos, sveria daugiau nei sėslūs giminaičiai. Mėsos svoris perpjovus skerdeną sudaro 53 procentus viso gyvų nutrijų kūno svorio.

Kur jis gyvena?

Nutria gyvena pelkėtose vietose, druskingų ežerų nendrių tankmėse. Gyvūnas toleruoja šalčius iki -35 laipsnių. Tačiau gyvūnas nėra pritaikytas gyvenimui nuolatiniame š altyje. Graužikas greitai užšaldo uodegą. Nušalimas sukelia nekrozę ir sepsį. Koipu neturi įpročio izoliuoti lizdų ir urvų, todėl š altame klimate jaunikliai miršta, nepaisant tankaus kailio. Nutrijų būstai papėdėse yra reti, o lapuočių miškuose jų visai nėra.

Nutria kilusi iš Pietų Amerikos. Buveinė – Bolivija, Pietų Brazilija, Čilė. Gyvūnai bandė aklimatizuotis Afrikoje. Tačiau vandens žiurkėms trūko drėgmės sausame žemyne.Šiaurės Amerikos ir Europos klimatas koipui labiausiai tiko. Be to, gyvūnai įsišaknijo Tadžikistane, Kirgizijoje. Medžiotojai atrado, kad vandens žiurkėms skani mėsa. Kad neskristų į „laukinių beždžionių šalį“ skanėsto, buvo surengta didžiulė koipu migracija.

Nutrijų veislės

Šiuolaikiniai koipu skiriasi spalvomis. Laukinė nutrija turi rudai rudą kailį. Tačiau prijaukinimo laikotarpiu prasidėjo naujų rūšių veisimo eksperimentai. Pirmųjų eksperimentų metu atsirado albinosų nutrija. Tačiau veisimui ir dauginimuisi jis netiko. Vėliau, sukryžminus skirtingų spalvų individus, gautos modernios spalvos rūšys.

Naminių nutrijų veislės:

• smėlio spalvos – populiarus tarp veisėjų dėl didelio vaisingumo, turi šviesų kailį ir tamsų pavilnį. Spalva artimesnė smėlio ir kremo, nei rudos spalvos. Tačiau yra ir tamsių egzempliorių su pilku pilku ir kaštoniniu pavilniu;
• b alta – atskirkite azerbaidžanietišką ir kreminę b altą itališką veislę. Itališka nutrija turi išraiškingą išvaizdą. Sniego b altumo gyvūnai gimsta tik grynaveisliams tėvams. Azerbaidžaniečių vandens žiurkės kailis ir pavilnis yra vienodos struktūros, todėl spalva yra vienodai b alta. Jos mėsa skaniau nei triušiena;
• auksinė - ryški nugaros spalva pašviesėja arčiau pilvo, kailis blizga. Veislė laikoma unikalia dėl rausvos pavilnės. Siekiant užtikrinti, kad dauguma jauniklių gimtų aukso spalvos, grynaveislės patelės ar patinai kryžminami su kitos spalvos nutrijų veislės atstovu;
• citrina – pavadinimas neatspindi tikrosios gyvūno spalvos. Apelsinų vandens žiurkė primena greipfrutą arba apelsiną. Veisime dalyvavo auksinės, itališkos ir smėlio spalvos veislės. Grynaveisliai ir nevienalyčiai kryžminant gimsta auksiniai, b alti ir citrininiai jaunikliai;
• perlamutras - gyvūnų kailis netolygiai nuspalvintas, pilkas su lengvu blizgesiu, paryškintos zonos. Perlamutriniai tėvai atsiveda tos pačios spalvos, taip pat b altos ir smėlio spalvos jauniklius. Nešvarus šešėlis yra santuokos ženklas;
• snieguotas - pilkai mėlynas nutrijas galima išvesti sukryžminus perlamutrinę šviesią patelę ir auksinės spalvos patiną. Kad palikuonių būtų daugiau jauniklių, sniego vandens žiurkės kryžminamos su b altosiomis veislėmis;
• juoda – jaunose nutrijose yra zoninis spalvos skirtumas. Kryžminant juodąsias vandens žiurkes su savo ar kitos veislės atstovais, dauguma jauniklių bus juodi. Pirmą kartą veisimo eksperimentas buvo sėkmingas su Argentinos veisėjais;
• pastelinė – pastelinės vandens žiurkės yra nudažytos įvairiais rudos atspalviais, gimsta tamsios ir suaugusios šviesėja. Veislė gauta sukryžminus perlamutrinę ir juodąją veisles;
• kremas - spalva derina rudą ir smėlio spalvą, melsvai pilkos letenėlės išsiskiria rausvu atspalviu. Kremo nutria kailis tampa vertingas, kai gyvūnai sulaukia pusantrų metų. Vyresniame amžiuje kailis nemaloniai pagelsta.

Paprasta ir populiari standartinė gyvūnų veislė išsiskiria visų spalvų atspalvių deriniu. Jo protėvis yra paprastoji upinė nutrija, todėl pagrindinė spalva yra ruda.

Koipu rūšių įvairovė apima kombinuotas ir mutacines veisles. Jie taip pat išskiria dominuojančią gyvūnų grupę, kurios genai perduodami palikuonims. Tai apima azerbaidžanietiškas, auksines ir juodąsias nutrijas. Atskirai išskiriama recesyvinių požymių turinti grupė – perlamutrinės, smėlio spalvos, dūminės veislės.

Pavojai ir priešai

Nutria medžiota:

• lapė;
• vilkas;
• šakalas;
• vandens gyvatės;
• aligatorius;
• jaguar;
• puma.

Paukštis užpuola koipu iš oro. Vandens žiurkės turi gerai išvystytą klausą. Jie išgirsta medžiotojo ar tupinčio plėšrūno žingsnius dar gerokai anksčiau, nei pasirodo jų regėjimo lauke. Su įtartinais garsais gyvūnai greitai pabėga. Tačiau koipu nesugeba nubėgti ilgų distancijų.

Jei gyvūnas pajunta pavojų šalia skylės, jis turės laiko pasislėpti susivėlusiuose praėjimuose. Rezervuaras taip pat bus išsigelbėjimas graužikui - po vandeniu jis palieka savo persekiotojus. Tačiau toli nuo namų plėšrūnai lengvai pasiveja vandens žiurkę, nepaisant jos zigzago brūkšnelių.

Kai vienas prieš vieną su priešu, koipu patenka į mūšį. Gyvūno ginklas yra aštrūs nagai ir dantys. Ilgais priekiniais dantukais graužikas kasa į dvigubai didesnio plėšrūno gerklę. Užšalęs tvenkinys nutrijai virsta mirties spąstais. Graužikas nežino, kaip ieškoti atšildytų lopų ir skęsta po ledu.

Gyvenimo būdas ir socialinis elgesys

Laukinė nutrija yra naktinis gyvūnas. Dieną gyvūnas slepiasi būste, o naktį išeina ieškoti maisto. Gyvenimo ypatybės:

• Graužikas plaukia lėtai dėl siauros priekio ir plačios užpakalinės liemens dalies;
• koipu gali pasinerti gilyn, praleisti po vandeniu iki dešimties minučių ir per tiek laiko nuplaukti 100 metrų. Gyvūno kraujyje padidėja deguonį surišančių medžiagų kiekis, susidaro rezervas, leidžiantis ilgai nekvėpuoti;
• karšta popietė - Nutrijos poilsio laikas pavėsingoje pastogėje. Optimali aplinkos temperatūra vandens žiurkėms yra +15-20 laipsnių;
• jei gyvūnai nesimaudo vasaros karštyje, jų kailis praranda blizgesį. Tačiau žiemą vandens procedūrų trūkumas neturi įtakos kailio būklei;
• nutrias kasa duobes aukštuose krantuose ir nutiesia takus aukštoje žolėje. Gausios šeimos namai virsta praėjimų labirintu;
• patelės nendrynuose kuria lizdus savo jaunikliams;
• nutriai gyvena poromis arba grupėmis iki 12 individų. Mažą gaują sudaro viena ar daugiau patelių, patino ir jauniklių;
• vyrai, ką tik sulaukę brandos, palieka grupę ir apsigyvena atskirai.

Nutria kailis atnaujinamas ištisus metus. Intensyvus liejimas prasideda pavasarį, o vasarą sulėtėja. Žiemą vandens žiurkės nesilieja. Pirmą kartą Koipu kailį keičia būdami pusantro mėnesio ir per keturis mėnesius įgyja kietą krūvą.

Gyvūnai nekalbūs. Naktį graužikai retai atpažįstami iš skambučio, primenančio katę. Patinų balsą galima išgirsti per jų kovą poravimosi sezono metu. Be to, dalindamiesi maistu gyvūnai murkia ir urzgia. Vandens žiurkės yra švarūs gyvūnai. Koipu šukuojami naginėmis letenėlėmis, laukiant valgio ir baigiant maudytis. Nutrijos taip pat valo savo kailį nelaisvėje, todėl ląstelės neskleidžia nemalonaus kvapo.

Maitinimosi gamtoje ypatumai

Nutrija yra žolėdis.Natūralus gyvūno maistas – nendrės ir nendrių stiebai, kačiuko, vandens kaštono ir vandens lelijos lapai. Retai vandens žiurkė minta moliuskais ir dėlėmis. Vandens žiurkės nekaupia atsargų š altoms žiemoms. Kai nėra kuo maitintis, graužikai palieka savo namus ir eina ieškoti aikštelės, kurioje būtų gausu maisto. Gyvūnai gali išsiversti be vandens, jei randa daug sultingų stiebų. Koipu švara akivaizdi ir maiste. Jie nuplauna lapus vandenyje ir tada įkanda.

Jei nėra žolinių augalų, graužikai pereina prie lapų, žievės ir jaunų medžių bei krūmų šakų. Žiemą į medienos maistą dedama šaknų, kurias gyvūnai iškasa iš žemės. Vandens žiurkės laikomos kenkėjais, nes jos minta pakrančių augmenija ir kasa rezervuarų krantus. Graužikai tempia žolę iš dugno ir krauna ją prie vandens krašto. Po maitinimo koipu dažnai lieka daug atliekų. Kartais nesuėstos žolės tūris siekia centnerį.

Jauno gyvūno skrandžio talpa yra pusė kilogramo, o suaugusio - kilogramas. Koipu žarnos nėra pritaikytos greitam virškinimui dėl prastos mikrofloros. Todėl virškinimas trunka nuo vienos iki trijų dienų.

Reprodukcija ir palikuonys

Nelaisvėje nutrijų patelės veisiasi ištisus metus. Nėštumo trukmė trumpa – 4,5 mėnesio. Todėl patelė gali pastoti tris kartus per metus. Ne nėščios koipusės yra pasiruošusios poruotis kas 25-30 dienų. Medžioklės laikotarpis trunka keturias dienas. Palankiausi palikuonių veisimo sezonai yra pavasaris ir vasara.

Kūdikių nutrijos vadinamos šuniukais. Palikuoniuose yra 4-5 individai. Koipu gimsta regintys, su plaukais ir dantimis. Mažos nutrijos vystymosi ypatybės:

• 2-3 dienas po gimimo jie palieka lizdą po patelės, išmoksta plaukti ir graužti augalų stiebus;
• po 2 savaičių gyvūnai patys gauna augalinį maistą;
• iki dviejų mėnesių maitinasi motinos pienu, derindami jį su suaugusiųjų maistu;
• graužikai auga lėtai ir toliau auga net po brendimo 5 mėnesių;
• Augimas pagaliau sustoja vidutiniškai po 15 mėnesių.

Patelės koipu pačios rūpinasi savo palikuonimis. Motinos instinktas naminiams gyvūnėliams retai žlunga. Kad sugrąžintų jaunosios motinos susidomėjimą jaunikliais, ji trumpam apgyvendinama su patinu. Nutrijos gamtoje gyvena 6–8 metus. Ūkiuose graužikai nelaikomi ilgiau nei trejus metus dėl sumažėjusio reprodukcinio gebėjimo.

Populiacija ir rūšių būklė

Laukinių nutrijų skaičius kinta priklausomai nuo oro sąlygų. Š altomis žiemomis gyvūnai išmirė Skandinavijoje ir šiaurinėje JAV dalyje. Šiuo metu vandens žiurkės nėra nykstančios gyvūnų rūšys. Tačiau gyvenimo procese koipu pažeidžia hidrotechninės konstrukcijos. Su problema susiduria šalys, kuriose yra daug laukinių gyvūnų – JK ir JAV.

Amerikoje stichinės nelaimės prisidėjo prie gyvūnų populiacijos augimo. Ūkius niokojo uraganai, o graužikai įleido šaknis laukinėje gamtoje. Luizianoje du milijonai koipus buvo nelaimė. Atsižvelgdama į Vakarų kolegų patirtį, Naujoji Zelandija uždraudė įvežti vandens žiurkes. Graužikų, esančių už jų natūralaus arealo ribų, įtaka paaiškinama tuo, kad jie yra svetimkūniai ekosistemose.

Nutrijos medžioklė

Neteisėta medžioklė XIX amžiuje labai sumažino natūralią vandens žiurkių populiaciją. Koipu išgyveno dėl perkėlimo ir dirbtinio veisimo. Prisijaukinę nutrijas nustojo šaudyti. Medžioti kailinius gyvūnus leidžiama Europoje ir Amerikoje.

Coipu medžiojama dviem būdais:

• su ginklu;
• statyti spąstus.

Vandens žiurkė Rusijoje nerasta. Išimtis yra Užkaukazės regionai, į kuriuos gyvūnai buvo atvežti praėjusio amžiaus pradžioje.

Koipu medžiojami taip pat, kaip bebrai ir ondatros. Pirmiausia jie ieško gyvūnų pėdsakų ir būdingų pėdsakų prie vandens telkinių.

Kaip atskirti nutrijos pėdsaką nuo bebro pėdsako:

• keturi pirštai palieka plonesnį pėdsaką;
• Vandens žiurkės priekinių letenų pėdsako aukštis – 6 centimetrai, plotis – 5,5 centimetro;
• užpakalinių letenų atspaudai yra didesni – 11 centimetrų aukščio ir 8 centimetrų pločio;
• tarp pirštų matosi užpakalinių nutrijos letenų pėdsakai;
• takų vėžės plotis - 25 centimetrai;
• žingsnio ilgis – 18–28 centimetrai.

Užpakalinės koipu kojos vaikštant yra toliau nuo kūno nei priekinės. Todėl jų pėdsakai tarsi bėga į priekį. Dažniausiai vandens žiurkės gaudomos spąstais. Kai kuriuose kraštuose gyvūnai veisiami sportinei medžioklei. Vokietijoje ir Užkaukazėje pirmiausia turite išsiaiškinti, ar nutrija yra įtraukta į leidžiamų medžioti gyvūnų sąrašą.

Mėsos ir kailio vertė, riebalų gydomosios savybės

Nutrijų odas praktiška naudoti siuvant kailių gaminius dėl šių savybių:

• atsparus vandeniui;
• blizgesys;
• lengvumas;
• gebėjimas išlaikyti šilumą;
• storis.

Coipu kailiniai ilgai išlaiko gražią išvaizdą. Spalvotas kailis yra brangesnis nei standartinis kailis. Nutrijos oda yra tanki ir nepraleidžia drėgmės. Ypač vertinamos vandens žiurkių odos, kurioms buvo atliktas specialus apdorojimas, pašalinant kietas aibes. Pagal kokybę ir grožį jie prilygsta bebro ar audinės kailiui. Kartais nukirptas koipu kailis perduodamas brangesniu kailiu. Azijos šalyse vandens žiurkių mėsa priskiriama vargšų maisto kategorijai. Tačiau Europoje ir Amerikoje jis laikomas delikatesu. Nutrijų patiekalai skanesni nei jautiena.

Graužikų mėsa yra tamsiai raudona, kaip jautiena, ir marmurinė, su dažnomis ir plonomis gyslomis. Jame taip pat gausu b altymų ir amino rūgščių. Gaminant sultys neišgaruoja, todėl patiekalas yra sultingas ir švelnus, specifinio aromato. Coipu mėsa verdama ir kepama, marinuojama šašlykams, dedama į užkandžius ir sriubas. Vandens žiurkės skonis kaip kiaulienos.

100 gramų produkto yra 149 kilokalorijos. Maistinių medžiagų gramai:

• b altymai – 23,9;
• riebalai – 4,7;
• angliavandeniai – 1;
• vanduo – 70,8;
• pelenai – 0,98.

Vandens žiurkės mėsoje taip pat yra vitaminų ir mikroelementų: geležies, kalio, magnio, B grupės vitaminų, askorbo rūgšties, fosforo. Egzotiško produkto buvimas racione stiprina imuninę sistemą, nagus, plaukus ir odą. Nutrijų mėsa gerina skydliaukės hormonų sintezę, reguliuoja medžiagų apykaitą ir gerina kraujo sudėtį. Tačiau individuali netolerancija neatmetama.

Naudingas ir vertingas produktas – nutrijų riebalai. Jis lengvai ištirpsta ir virškinamas, jame yra 11 procentų polinesočiųjų riebalų rūgščių. Coipu riebalai naudojami liaudiškai gydant peršalimą, dedami į trynius.Jis taip pat naudojamas kosmetologijoje kaip drėkinamasis ir gydomasis komponentas. Reguliarus vandens žiurkių riebalų vartojimas padeda sustiprinti širdį ir kraujagysles, palengvinti diabetą ir užkirsti kelią aterosklerozei.

Rekomenduojama