Mėsinės ožkų veislės: 5 populiariausios su aprašymais ir savybėmis, turinio taisyklėmis

Mėsinės veislės ožkos auginamos dietinei mėsai, kuri savo skoniu nenusileidžia veršienai. Veisliniai gyvūnai išsiskiria dideliu svoriu, dideliu / vidutiniu sudėjimu. Greitam svorio augimui nereikia specialių pašarų priedų. Ožkų bruožas yra didelis pašarų šakų naudojimas. Ožkininkystėje taip pat naudojami mišraus produktyvumo gyvuliai: mėsiniai-pieniniai, mėsiniai-kailiai.

Bendrosios mėsinių veislių savybės

Mėsinių veislių ožkos, priešingai nei pieninės, pūkinės ir vilnos, yra didesnės ir masyvesnės. Tokių ožkų kūnas yra statinės formos, mažas, labai iškilęs tešmuo.Ožkiena yra dietinė: joje mažai riebalų, bet ji sultinga ir švelni, neturi specifinio poskonio.

Riebus pienas, iki 6%, bet valgomas retai, nes naudojamas naujagimiams penėti. Žindymo laikotarpis yra trumpas. Oda beplaukė, šiurkšti. Gyvūnai yra protingi ir nepriklausomi.

Populiariausios veislės

Mėsinės ožkų veislės vertinamos ir auginamos daugelyje Europos, Šiaurės Amerikos, Afrikos, Azijos šalių.

Boer

Viena iš populiariausių veislių, sukurtų Pietų Afrikoje XIX amžiuje.

Už ir priešdidelis produktyvumas (patinų skerdimo svoris – apie 135 kilogramai, patelių – apie 100 kilogramų);daugiavaisis nėštumas ėriavimosi metu (2 vaikai per metus, pradedant nuo antrojo nėštumo);geras imunitetas;minkšta mėsa, panaši į veršieną;nepretenzingumas sulaikymo sąlygoms;rami, maloni gamta.

Išoriškai gyvūnai išsiskiria stipriu kūno sudėjimu su gerai išvystytais raumenimis, plačiais vidutinio ilgio ragais, kabančiomis ausimis. Trumpaplaukis, b altas kūnas, tamsiai rudas kaklas ir galva.

Naujagimė ožka, sverianti 4 kilogramus po 3 mėnesių, sveria apie 40 kilogramų. Poruotis galima 5 mėn. Būrų ožkos yra draugiškos kitiems gyvūnams. Jie gali būti laikomi toje pačioje patalpoje ir ganykloje su kitais kanopiniais.

Veisimo problemos:

• nepakankama laktacijos vaikams maitinti;
• priežiūros žiemą ypatybės.

Būrų ožkos po ėriavimosi trumpam duoda ne daugiau kaip 2 litrus pieno per dieną, o dviejų ožkų neužtenka. Vaikai papildomai maitinami karvės pienu arba pieno mišiniu.

Gyvūnai gerai toleruoja temperatūrą iki +5 laipsnių, tačiau pradeda sirgti, jei oro drėgmė viršija 80%. Žiemą ožkynėje grindys turi būti padengtos storu pjuvenų sluoksniu, kad ožkos neperš altų.

Man patinka1 Nepatinka

Kiko

Veislė, išvesta Naujojoje Zelandijoje praėjusio amžiaus devintajame dešimtmetyje, pasižyminti ypatingomis mėsos savybėmis (be riebalų). Gyvūnai turi tvirtą skeletą, gerai išvystytus raumenis. Galva sausa, kabančiomis ausimis. Ožkos nuo ožkų skiriasi dydžiu, svoriu (50 ir 70/90 kilogramų), taip pat ragais (ožkų jie daug ilgesni ir storesni) bei barzdos nebuvimu.

Už ir priešproduktyvumas;daugiavaisis nėštumas;liesa mėsa;nepretenzingumas priežiūrai ir priežiūrai (gerai toleruojamos kalnų ganyklos);geras imunitetas;jokių problemų su kojomis.nesuderinamumas su kitais gyvūnais;ožkos agresyvumas.

Patelėms užtenka pieno pamaitinti du/tris jauniklius.

Man patinka, man nepatinka

Graikų kalba

Graikų veislės ožkos turi vidutinio dydžio kūną ant plonų, aukštų kojų su stipriomis kanopomis. Galva sausa, pailga, ant ilgo kaklo, kabančiomis ausimis. Ragai tiesūs, lygiagrečiai nugarai. Šlaunų ir šonų plaukai storesni ir ilgesni.

Dažymas vientisu arba daugiaspalviu:

• b alta;
• pilka;
• juoda;
• b altai pilka;
• pilkai juoda;
• b alta-juoda-pilka.

Mėsa riebi, sultinga ir švelni. Laktacijos laikotarpiu iš gyvulių galima gauti 100 litrų pieno, kurio paklausa yra labai didelė. Iš jo ruošiamas nacionalinis graikų patiekalas (brynza).

Už ir priešvidutinis svoris 40/50 kilogramų;pieno gavimas sūriui;nereiklus pašarams ir priežiūrai.valgo ir trypia jaunus ūglius;ėda senų žievę.

Gyvūnai auginami nemokamai ganydami.

Man patinka, man nepatinka

Juodasis anatolietis

Veislė turi genetinį ryšį su Sirijos veislėmis. Anatolijos juodaodžiai daugiausia veisiami kalnuotuose Turkijos regionuose, Viduržemio jūroje.Iš gyvūnų gaunama liesa mėsa ir kokybiškos odos su ilgu juodu kailiu ir storu pavilniu. Patinų svoris siekia 80 kilogramų, ožkų – iki 50 kilogramų.

Išoriniai veislės požymiai:

• vidutinio dydžio;
• ilgos ir plačios ausys;
• spiraliniai platūs ragai ir barzda vyrams;
• ilga ir stora plaukų linija.

Už ir priešnereiklus oro sąlygoms ir maisto bazei;mėsos ir kailių gaminių gavimas;daugiavaisis nėštumas (iki 3 vaikų);ramus nusiteikimas.nuolatinė plaukų priežiūra.

Ilgi plaukai susivėlę, nešvarūs, o gyvūnai pradeda blogai kvepėti.

Man patinka, man nepatinka

Nubian

Mėsos ir pieno kryptis. Ožkų svoris gali siekti iki 175 kilogramų (patelės – 55 kilogramus). Ožkos po pakartotinio ėriavimosi 13 mėnesių laktacijos duoda nuo 800 iki 1000 litrų pieno, kurio riebumas yra iki 4,5%. Nubijos ožkos yra be ragų, ilgomis lankstomis ausimis.

Už ir priešdidelis svoris;didelis primilžis;nėra ožkos kvapo;minkšta mėsa.reikalaujanti priežiūros;netoleruoja kitų augintinių kaimynystės.

Nubijos ožkos auginamos tik privačiuose ūkiuose.

Man patinka 1 Man nepatinka 1Galutinė reitingų lentelėBūrasvienasKikograikųJuodasis anatolietisNubijos

Pagrindinės laikymo ir veisimo taisyklės

Ožkoms reikia laisvai ganytis ganykloje arba erdviame aptvare. Pavienius individus galima palikti ganytis už pavadėlio, užtikrinant saugų sutvirtinimą, kurio ožka negalėtų kramtyti.

Naktimis, ypač š altuoju periodu, jiems reikia pastogės nuo lietaus ir sniego: grindys po baldakimu ar tvartu.

Viso amžiaus gyvūnams turėtų būti suteikta nuolatinė prieiga prie gėlo vandens ganyklose ir patalpose. Ožkų pašarų pagrindą sudaro šienas, grūdų priedai, šakelės, sausi lapai, žievė. Ganydamos ožkos pačios pasirenka racioną. Laikant aptvare ir patalpose, ožkos turėtų gauti daugiausia šieno, su privalomu liucernos, raudonųjų dobilų kiekiu. Lesyklėlės ir girdyklos turi būti švarios, kitaip ožkos nevalgys ir negers vandens.

Nėščioms ožkoms įrengti atskirą, nuošalią vietą su šilta patalyne. Dauguma naminių kanopinių gyvūnų peršąla nuo š altų grindų. Žiemai jis turėtų būti padengtas pjuvenų arba šiaudų sluoksniu.

Pagrindiniai maisto papildai:

• joduota druska (dažnai);
• sudėtyje yra vario (2 kartus per metus);
• selenas (kartą per metus);
• jogurtas (kartą per savaitę).

Kasmet reikalingas kirminų šalinimas.

Mėsinių ožkų auginimo Rusijoje privalumai

Iš išlaidų pašarams, priežiūrai, priežiūrai, atsižvelgiant į pelną iš mėsos produktų, ožkų auginimas yra efektyvesnis nei kitų naminių gyvūnų.

Rekomenduojama