Uogos

Kai avietės sunoksta skirtinguose regionuose: naminių ir miško uogų rinkimo laikas

Kai avietės sunoksta skirtinguose regionuose: naminių ir miško uogų rinkimo laikas
Anonim

Atėjus pavasariui, prasidėjus vasarai, visi su nekantrumu laukia aviečių nokimo. Tai ne tik skani uoga, bet ir labai naudinga, apie kurią žino net vaikai, kurie dažnai užduoda klausimą: kada sunoks avietės? Jo žydėjimas ir nokimas priklauso nuo veislės ir augimo regiono.

Vaisių nokinimo sąlygos

Avietė – lapuočių krūmas, kuris gali augti gamtoje miškų pakraščiuose, kirtimuose, pakrantėje, taip pat auginamas soduose ir fermose. Kai kurios daugialapių aviečių veislės žinomos nuo XVI a.

Jis skirstomas į keletą tipų:

  • tradicinis, greitai dauginasi, duoda vaisių 1 kartą per sezoną;
  • remontantas, veisiasi lėtai, neša vaisius 2 kartus per sezoną;
  • stambiavaisės, ypač didelės uogos;
  • standartinis, krūmai šakotais ūgliais, panašūs į mažus medžius.
  • miškas, auga prie upių ir miškuose, uogos smulkios, bet labai kvapnios.

Kiekviena rūšis turi savo veisles, kurios turi skirtingą aviečių nokimo laikotarpį. Rusijoje miškinės avietės sunoksta, kai temperatūra yra aukštesnė nei 23 laipsniai, pradedant nuo birželio pabaigos, liepos vidurio, priklausomai nuo klimato zonos.

Kai avietės pradeda nokti (lentelė)

Aviečių auginimo sezonas prasideda balandžio mėnesį, tačiau priklausomai nuo klimato sąlygų ir augimo regiono tų pačių veislių nokimo laikotarpis gali vėluoti 5-15 dienų.

Veislės skirstomos pagal terminus į pagrindines ir tarpines:

  1. Pagrindinis: ankstyvas, vidurinis, vėlyvas.
  2. Vidutinis: vidutinio ankstyvumo, vidurio-vėlyvo.
AnkstiNuo birželio 2-osios pusės iki mėnesio pabaigos AnkstiNuo liepos pradžios iki pabaigos Nuo 3 liepos dekada iki rugpjūčio 2 dešimtmečiai Nuo rugpjūčio vidurio iki pirmosios pusės rugsėjo mėn.
Veislių klasifikacijaLaikotarpis
Viduris-vėlyvas
Vėlyva

Derliaus nuėmimas trunka 1–1,5 mėnesio, po to dvimečiai ūgliai nudžiūna arba nupjaunami.

Kada galiu skinti ankstyvųjų veislių uogas?

Aviečių auginimo sezonas prasideda nuo balandžio iki gegužės vidurio, žydėjimas trunka 1,5-2 savaites, gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, po to susidaro daugiavaisiai, kurie sunoksta birželio viduryje - liepos 1 dekadoje.Derliaus nuėmimas trunka apie 1-1,5 mėnesio, iki liepos pabaigos. Populiariausios ankstyvųjų aviečių veislės: Sunshine, Cumberland, Scarlet Sails.

Vidutinė branda

Vidutinio termino aviečių nokinimo laikotarpis prasideda nuo gegužės pirmųjų dienų iki birželio vidurio, pirmieji žiedai pasirodo birželio 2–3 dekadoje.

Pirmasis vaisių derlius patenka liepos 1-ąją dekadą:

  • Anksti: Kuzmino naujienos, gausybė, sėkmė, balzamas, anglys, husaras, Rusijos pasididžiavimas, Arbatas, geltonasis saldiklis.
  • Vidutinis: Brigantine, Latham, Shy.
  • Vidurinis vėlyvas: Tarusa, Peresvet.

Pradėkite skinti vaisius nuo vėlyvų pasėlių

Vėlyvųjų aviečių veislių vegetacija prasideda birželio pabaigoje – liepos viduryje, spalva atsiranda liepos 3 dekadoje – rugpjūčio 2 dekadoje. Derlius pradedamas rinkti nuo rugpjūčio iki rugsėjo pirmųjų dienų. Vėlyvosios veislės: Sputnik, Arabesque, skeltos avietės.

Kokiais mėnesiais nuimamas remontantinių veislių derlius

Remontantinės avietės turi ypatingą nokimo laikotarpį, kuris gali duoti vaisių du kartus per sezoną. Jis taip pat klasifikuojamas pagal laiką, pradedant nuo pirmojo vaisiaus, antrasis ateina po genėjimo, jaunų ūglių susidarymo ir žydėjimo po 1-2 mėnesių ir gali tęstis iki pirmųjų šalnų.

Šiauriniuose regionuose antrasis vaisius dažnai nevyksta dėl staigių oro sąlygų pasikeitimų:

  • Anksti: Jaroslavna, ryto rasa, pingvinas.
  • Vidurinis ankstyvas: alyvinė migla, geltonas milžinas, auksiniai kupolai.
  • Vidutinė: Hercules.
  • Vidurinis vėlyvas: Brilliant, Oranžinis stebuklas, Auksinis ruduo, Briansko stebuklas.
  • Vėlai: kalašnikas, abrikosas.

Kai Rusijoje sunoksta miško avietės

Vasaros gyventojams ir keliautojams, tyrinėjantiems miško plotus, rūpi tokie klausimai: kada miške galima skinti avietes, kokį mėnesį miške pradės derėti avietės? Prinokusių miškinių aviečių vaisių derlius nukrenta liepos viduryje ir iki rugpjūčio pabaigos, kartais rugsėjį šalies pietuose galite rasti jų krūmynus su prinokusiais vaisiais.

Laukinių aviečių gyvenimo ciklas yra dveji metai, pirmaisiais metais išauga jauni žali ūgliai su daug aštrių spyglių, šviesiai žali lapai viršuje, b altai žalia apačioje, šiek tiek pūkuoti. Ant apaugusių antrųjų gyvenimo metų ūglių žiedai formuojasi nuo birželio pabaigos iki liepos pabaigos, priklausomai nuo regiono.

Rusijos teritorijoje raudonoji avietė paplitusi miško ir miško stepių zonoje, miškų pakraščiuose, pelkėse, upių pakraščiuose.

Kaip skinti avietes nuo krūmų?

Norėdami tinkamai surinkti avietes ir nesusiglamžyti transportavimo metu, turite laikytis taisyklių:

  1. Prieš paimant konteinerį ir rankas kruopščiai nuplaunamos. Avietės yra labai gležnos, greitai susiglamžo ir nusausina, todėl nerekomenduojama jų plauti. Laikykite rankas ir talpyklą švarias, kad išvengtumėte nešvarumų ir bakterijų pertekliaus.
  2. Aviečių vaisių derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo veislės, dažniausiai po žydėjimo praeina 1,5-2 savaitės, kai sunoksta daugiavaisis vaisius. Rinkti geriausia esant sausam orui, ryte nudžiūvus rasai arba vakare, tuomet uoga mažiau nuvarvės. Nuėmus pirmąjį derlių, avietės skinamos kas 2-3 dienas.
  3. Indelis turi būti negili, tada jame išdėliotos avietės gulės 2-3 sluoksniais ir mažiau užsprings nuo savo svorio. Talpykla pririšama prie juosmens arba padedama ant žemės taip, kad dvi rankos būtų laisvos. Viena ranka jie laiko aviečių krūmo šaką, kita atsargiai nuima uogas. Subrendęs yra lengvai pašalinamas, paliekant b altą indą ant krūmo.

Jei aviečių perdirbimo vieta yra toli arba jos bus parduodamos, galite jas nupjauti su koteliu, tačiau šis būdas yra daug pastangų reikalaujantis. Ypač jei jis nuimamas perdirbimui, turėsite skirti laiko nuimdami kotelį su b altu indu.

Greitai derliaus nuėmimo įrankiai

Pramoninei aviečių daugiavaikių kolekcijai naudojami specialūs kombainai, jie veikia krūmų kratymo principu, dėka besisukančių mechanizmų, ant kurių tvirtinami ploni strypeliai. Mašina iš abiejų aviečių krūmų eilės pusių susmulkina vaisius ant konvejerio. Tokiems kombainams krūmai sodinami 2-2,5 m atstumu ir montuojami ant horizontalių grotelių. Norint dirbti, jums reikia 3 žmonių, 2 rinkėjų ir 1 vairuotojo.

Šis metodas taupo surinkimo laiką ir įdarbinimo išlaidas. Vienintelis aviečių kombainų trūkumas yra didelė jų kaina.

Populiarūs aviečių skynimo modeliai:

  • Oxbo 9120;
  • Korvanas;
  • Natalka;
  • Joanna.

Uogoms skinti įprastuose sodo sklypuose naudojami naminiai prietaisai arba rankomis skinti kombainai, pavyzdžiui, grėblys su dėžute. Krūmų apdirbimas rankiniu kombainu vyksta dėl krūmų sugriebimo grėbliu, o lengvi kratymo judesiai išmuša uogas į specialią dėžę.

Aviečių nokinimo datos Rusijoje gali skirtis, ypač vidurinėje juostoje ir šiauriniuose regionuose dėl staigaus oro sąlygų pasikeitimo. Svarbu parinkti regionui tinkamos veislės ir kokybiškus sodinukus, kad derlius būtų nuimtas dideliais kiekiais ir laiku.

Šis puslapis kitomis kalbomis: