Semerenko obuoliai: veislės aprašymas ir savybės, nauda ir žala, auginimas

Žalių obuolių nauda žmogaus organizmui žinoma jau seniai. Tačiau ne visos veislės yra skanios, dažnai tanki vaisių struktūra, didelis rūgšties kiekis juose neleidžia jais mėgautis. Tačiau Semerenkos obuolių dar niekas neatsisakė. Jie įtraukiami į mažų vaikų ir pagyvenusių žmonių mitybą, ypač todėl, kad vaisiai yra žiemos rūšys. Veislė nepretenzinga, ją galima auginti vasarnamyje.

Semerenkos obels vaisiai

Semerenkos obuoliai pasirodė seniai, todėl įgijo populiarumą tarp vartotojų. Jie vertinami dėl skonio, malonios minkštimo tekstūros. Jie turi daug naudos visoms gyventojų kategorijoms.

Veislės kilmės istorija

Manoma, kad obuolių veislė atsirado XIX amžiuje, tačiau ją kiek vėliau – XX amžiaus viduryje aprašė rinktinės autoriaus Platono Semerenko sūnus. Po to kultūra buvo įtraukta į Valstybinį vaisinių kultūrų registrą. Obuolių atsiradimo istorija miglota. Labiausiai tikėtina, kad biologas Semerenko atliko eksperimentus su žinomų veislių apdulkinimu ir gavo nuostabią obelį.

Kitas veislės pavadinimas yra Renet Platon Semerenko. Nors pavardė taip pat perdaryta Simirenko ar Semirenko būdu.

Bendras veislės aprašymas

Obelis yra besiplečiantis medis su:

• storas vainikas apversto katilo pavidalu;
• tiesūs ūgliai;
• stiebo mediena nuo tamsiai pilkos iki tamsiai rudos;
• ovalūs lapai su pailgu ir garbanotu galu;
• b altos lėkštės formos gėlės;
• žali vaisiai.

Medžio aukštis dažniausiai siekia 2-3 metrus. O žievės spalva kinta priklausomai nuo to, kaip ją apšviečia saulė.

Vaisių savybės

Pagrindinė sodo kultūrų vertė yra vaisiai. Veislės pasirinkimas sodinimui ir auginimui priklauso nuo jų kokybės. Semerenko obels vaisiai yra skirtingi:

• šviesiai žalia lygi oda;
• šviesaus tono poodiniai taškai;
• minkštimas sultingas ir švelnus;
• saldus skonis su šiek tiek rūgštumo;
• sveria nuo 150 iki 200 gramų.

Vaisiai laikant žiemą, jie pagelsta, o skonis tampa sodresnis.

Peigas

Obelė pradeda duoti vaisių 4-5 gyvenimo metais. Obuolių derlius auga medžiui bręstant ir palaipsniui pasiekia 100 kilogramų vienam augalui. Tačiau po 15 derliaus metų derlius pradeda mažėti.

Ragaukite

Obuoliuose yra iki 12 % cukraus. Rūgšties kiekis yra 0,4-0,7%. Minkštimas yra elastingas ir sultingas, o dėl cukrų yra saldus, skleidžia vyno aromatus. Vaisiaus skonis išlieka ilgai, bet minkštimas tampa puresnis.

Kalorijos

Daugiausia obuolių sudėtyje yra angliavandenių. Metantiems svorio pravartu žinoti, kad viename obuolyje yra ne daugiau kaip 44-37 kalorijos.

nauda ir žala

Norint padidinti vitaminų kiekį žiemą ir ankstyvą pavasarį, Semerenko obuoliai yra nepakeičiamas produktas. Tas, kuris nuolat vartoja žalius vaisius:

• stiprina širdį;
• normalizuoja kraujagyslių, skydliaukės būklę;
• gerina apetitą ir virškinamąjį traktą;
• stiprina skeleto sistemą;
• Apsaugokite save nuo gripo ir peršalimo ligų.

Tačiau būkite atsargūs valgydami žalius vaisius, kai skrandį pažeidžia gastritas, diagnozuojamas cukrinis diabetas. Obuoliuose esanti rūgštis blogai veikia dantų emalį, todėl jis tampa jautresnis.

Veislės ir poskiepiai

Semerenkos obelų sodinukai dažnai gaunami ant poskiepių. Norint tinkamai auginti derlių, būtina žinoti jų ypatybes.

Klonuoti arba energingas poskiepis

Šis obelų porūšis tinka dideliems sodams. Medis bus patvarus, pasieks 7 metrų aukštį. Ypatumas yra vidutinė skroplodnost kultūra. Pirmuosius vaisius medis duos tik 6-7 metais po pasodinimo.

Pusiau nykštukas

Kuo mažesnis medis, tuo greičiau jis sensta. Pusiau nykštukai gyvena 40 metų, o ūgis – 4–5 metrai. Tie, kurie turi nedidelius sklypus sodui, renkasi veislės porūšį.

Nykštukas

Poskiepis turi laiko pasiruošti derėjimui per 2–3 metus. Medis kompaktiškas, pasiekia 2-3 metrų aukštį. Poskiepis vertinamas dėl nepretenzingumo priežiūros, augimo sąlygų.

Stulpelis

Stulpelio tipo obelis atrodo dar kompaktiškiau. Galite pasodinti kelias kopijas 50 centimetrų atstumu vienas nuo kito. O 2 metrų medis duoda daug vaisių pirmuosius 10-12 gyvenimo metų. Tačiau porūšis tinka tik pietinių regionų sodininkams, nes jis gerai netoleruoja šalčio.

Apple Renet

Sukurti dėl šimtmečių senumo atrankos, Renetai išsiskiria daugybe veislių. Semerenko obelis yra ta pati Renet, bet sukurta konkretaus sodininko. Yra daug kitų veislių tuo pačiu pavadinimu. Renet obels vaisiai yra apvalūs, šiek tiek suplokštėję, o minkštimas tankus. Desertui tinka obuoliai, nes juose daugiau cukraus nei rūgšties.

Panašumai ir skirtumai

Be obuolių išvaizdos ir skonio, veislės porūšiai yra panašūs ir nokinimo požiūriu. Jie priklauso žieminių vaisinių augalų rūšims. Skiriasi tik medžio augimas, lajos puošnumas. Kai kurios rūšys blogai toleruoja žemą temperatūrą ir turi skirtingą imunitetą ligoms.

Vaismedžio sodinimo taisyklės

Įvairių veislių obelų sodinimo sąlygos ir taisyklės yra vienodos. Nors yra procedūros niuansų. Taigi Semerenko veislei svarbi dirvožemio sudėtis, parinkta vieta sode.

Sėjos sezonas

Priklausomai nuo klimato, obelis sodinama rudenį arba pavasarį. Regionams, kuriuose yra š altas oras, geriausiai tinka pavasaris - laikotarpis prieš pumpurų žydėjimą. Pietiniuose regionuose, kur žiema ateina vėliau, būna ruduo. Būtina, kad medis spėtų sustiprėti, įsišaknyti iki šalnų.Jam užteks 3-4 savaičių.

Sėjinukų pasirinkimas

Pasodinimui reikalingas 1–2 metų gyvavimo medis. Pabėgimo šaknų sistema turi būti be pažeidimų, patinimų. Jis turi 3-4 pagrindines šaknis su siurbiamųjų šaknų tinklu. Ant kamieno žievė lygi, be gumbų ir patinimų. Vienerių metų ūglis gali neturėti šakų, dvejų metų ūglis gali turėti 2–3 šakas.

Medžių sodinimo vieta

Obelei reikia saulėtos vietos, tačiau apsaugotos nuo š altų vėjų poveikio. Jei požeminis vanduo yra 1,5 metro lygyje nuo paviršiaus, tada medį geriau sodinti ant kalvos. Veislei reikalingas maistingas ir purus dirvožemis su neutraliu rūgštingumo lygiu

Parengiamieji darbai

Sode sklypas sodinukams patręštas. Vienam kvadratiniam metrui tręšiama humuso ir mineralinėmis trąšomis. Tada atsargiai kaskite. Darbai atliekami šešis mėnesius iki sodinimo. Iš karto galite paruošti skylutes obelims. Per šį laiką mineralai bus gerai įsisavinti dirvožemyje.

Nuleidimo veiksmai

Į kiekvieną duobę reikia įpilti kibirą humuso, mineralinių trąšų, jas sumaišius su žeme. 2 trečdalių duobės dugne supilamas derlingos žemės kauburėlis. Paruoštas daigas dedamas į centrą, paskleisdamas šaknis, o šalia įsmeigiamas kaištis. Tada jie toliau pila žemę, periodiškai purtydami ūglį.

Kai žemė tolygiai nusėda tarp šaknų, pėdų padais sutrinkite artimą stiebo apskritimą. Bazinis kaklas paliekamas žemės lygyje arba šiek tiek aukščiau 5–7 centimetrais.

Pasodinus medžiui reikia gausiai drėkinti ir pririšti kamieną prie kaiščio. Šaknies ratas mulčiuojamas durpėmis arba humusu.

Medžių priežiūra

Sodo vaisius reikia kruopščiai prižiūrėti, siekiant drėkinti ir maitinti medžius. Semerenkos obelis, kuri pradėjo derėti, reikalauja vainiko formavimo ir periodinio atjauninimo.

Drėkinimas

Obeles geriausia laistyti vagomis 4-5 kartus per sezoną. Užsitęsus sausrai, laistymo dažnis padidinamas po kiekvienu medžiu pilant iki 10 kibirų vandens.

Trąšos

Skinant obuolius nuo medžių, prieš rudeninį sodo kasimą viename kvadratiniame metre pagrindines trąšas reikia išberti 3 kilogramus mėšlo, 50 gramų superfosfato ir 12 gramų kalio druskos. Pavasarį reikia amonio nitrato, kurio 1 kvadratiniame metre išberiama 12-15 gramų prieš purenant dirvą.

Šėrimas vagose skystomis mineralinėmis ir organinėmis trąšomis atliekamas po žydėjimo, vaisių mezgimosi metu.

Augimas ir ūgliai

Teisingai vystantis obels ūgliai pasirodo kasmet. Augimas siekia 50-60 centimetrų, kai medis dar jaunas. Suaugusiems augalams jis sumažėja iki 45 centimetrų. Ūgliai padengti žaliai ruda žieve, su mažais ir retais lęšiais.

Pjovimas

Vaisinguose soduose jie retina vainiką, išpjauna visas sergančias, sušalusias, nulūžusias šakas. Būtina nupjauti tuos ūglius, kurie kabo arba auga vainiko viduje. Jei vainiko centras lieka sustorėjęs, galima nupjauti ir neišsivysčiusias šakas.

Medžių paruošimas žiemai

Žiemai Semerenkos obelis dengiamas ten, kur žiemos šalnos stipriausios. Norėdami tai padaryti, apvyniokite bagažinę įvairiomis medžiagomis keliais sluoksniais. Jauniems medžiams reikia pastogės vidutinio klimato sąlygomis. Žiemą medžiai yra padengti sniegu.

Priemonės derliui padidinti

Siekdami padidinti obuolių derlių, veikla, susijusi su:

• savalaikis medžių maitinimas po žydėjimo azotu ir kaliu, taip pat devivėrės santykiu 1:5 arba paukščių išmatomis - 1:12;
• pašalinti pasenusias ir neproduktyvias vaisių šakeles;
• retinamas sustorėjęs vainikas;
• laukinių ūglių išpjovimas ant poskiepių.

Tik nuolatinė obelų priežiūra duos gausų metinį vaisių derėjimą.

Atgaivinimas

Kai medis pradeda prastai vesti vaisius, o skeleto šakų galai pradeda džiūti, būtina atnaujinti genėjimą. Trečdaliu ar puse ilgio sutrumpinkite 1-osios eilės skeletines šakas iki tos vietos, kur išaugo geros viršūnės.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Semerenko veislė turi daug privalumų. Vienintelis jo trūkumas yra tai, kad jis yra jautrus ligoms ir kenkėjams. Sodininkas turi sugebėti atpažinti problemą ir laiku susidoroti su augalo liga.

Atsparumas ligoms

Apple pasižymi vidutiniu atsparumu šašams. Tačiau kitos infekcijos, esant palankioms sąlygoms, sėkmingai vystosi, sunaikina medį, pasėlius.

Nederliaus priežastis

Jei obelis neduoda vaisių, tai gali būti dėl to, kad ji keičia derėjimo dažnį. Jauname medyje pirmieji vaisiai pasirodys 4-5 gyvenimo metais, o energinguose poskiepiuose dar vėliau, iki 3 metų.

Kitas dalykas, kuris neleidžia duoti vaisių:

• nepakankamai geležies sodo dirvoje;
• šakos auga vertikaliai;
• atrodo daug augimo;
• medis serga arba jį užpuolė kenkėjai.

Jei sodinant šaknies kaklelis giliai įgilintas, tai ir obuolių derlius nelauks.

Lėto medžio augimo priežastis

Medžio augimas sulėtės, jei po pasodinimo jis laiku neprisitaikys.Netinkamai parinkta vieta, kai gruntinis vanduo yra arti žemės paviršiaus, sukelia šaknų puvimą ir medžio stingimą. Kenkėjai taip pat neigiamai veikia vaisinių kultūrų vystymąsi.

Tuščios gėlės priežastys

Nelaikas žiedų kritimas be kiaušidžių susidarymo atsiranda dėl to, kad obels žydėjimo metu:

• buvo dideli šalčiai;
• apdulkinimas nepavyko dėl karšto oro arba smarkių liūčių;
• gydė medį nuo kenkėjų ar ligų.

Turite žinoti, kad pirmosios gėlės ne visada duoda vaisių.

Neprinokusių vaisių kritimas

Gaila, kai vaisiai sustingo, bet greitai nukrito. To priežastis gali būti medžio susilpnėjimas dėl užšalimo žiemą. Jis neturi jėgų leisti vaisiams sunokti. Obuoliai krenta, nesusiformuoja dėl amarų ar patogeninių grybų užpuolimo ant medžio.

Kenkėjai

Kenkia varliaragio obuolių derliui. Vikšrai obuoliuose ėda skylutes ir greitai pūva. Su kenkėju būtina kovoti purškiant „Karbofos“ praėjus 15-20 dienų po žydėjimo.

Amarai sunaikinami insekticidiniais preparatais arba apdorojant tabako dulkių infuzija. Voratinklinė erkė bijo svogūnų lukštų antpilo.

Ligos

Retai, bet Semerenkos obelis serga šašu. Liga atpažįstama iš alyvmedžių lapų dėmių. Infekcijos pavojus yra tas, kad tada ji užkrečia obuolius, kurie deformuojasi ir pūva. Tarp įprastų šios veislės infekcijų yra miltligė ir citosporozė. Būtina atlikti ligų prevenciją, kurią sudaro sergančių ūglių genėjimas, žaizdų gydymas sodo pikiu ir medžių kamieno balinimas.

Derlius: surinkimas ir saugojimas

Norint gauti derlių iš Semerenko obels, būtina užtikrinti veislės apdulkinimą. Norėdami tai padaryti, netoliese yra pasodinta Antonovka, Renetas Černenka, Granny Smith. Jei obelų žydėjimo metu apdulkinimas buvo sėkmingas, vaisiai susiriš ir sunoks. Kai ateina laikas skinti obuolius, jie atsargiai nuimami nuo vaisių šakelių.

Precocity

Veislė pradeda duoti vaisių 4-5 gyvenimo metais. Tada kasmet duoda derlių. Tačiau sulaukęs 25 metų, medis pradeda periodiškai duoti obuolių kas 2 metus. Derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje.

Vaisių laikymas

Semerenkos obels ypatumas yra tai, kad jos vaisiai išsaugomi 8-9 mėnesius. Tuo pačiu metu jų kokybė neblogėja. Prieš sandėliavimą obuoliai rūšiuojami, suglamžytus, pažeistus išmesti. Į sausus indus dedama ne daugiau kaip 15-20 kilogramų obuolių.Jie laikomi tamsioje patalpoje +1 … +2 laipsnių temperatūroje.

Atsparumas žiemai

Mediena blogai toleruoja žemą temperatūrą. Todėl jis netinka auginti vidutinio ir š alto klimato regionuose. Obuoliai nespės subręsti trumpą vasarą su staigiais temperatūros pokyčiais.

Regioninės auginimo ypatybės

Semerenko obelis auginamas pietiniuose Rusijos regionuose, Ukrainoje. Galite auginti centriniuose Juodosios žemės regionuose. Urale, Sibire, vidurinėje juostoje, medis reguliariai užšals, praras dalį vainiko. Todėl čia sodinti pasėlius nėra prasmės.

Rekomenduojama