Vaisiai

Fuji obuoliai: veislių ir veislių aprašymas, derėjimas ir auginimas

Fuji obuoliai: veislių ir veislių aprašymas, derėjimas ir auginimas
Anonim

Japoniškas vaisinių kultūrų pasirinkimas paskatino Fuji obuolių atsiradimą mūsų rinkoje. Jie pelnė pripažinimą už puikų skonį, ilgą galiojimo laiką. Kultūrai būdingas vėlyvas žydėjimas, gausus vaisingumas. Populiari obelis Kinijoje, Japonijoje, paskatino hibridų kūrimą ir išplito visame pasaulyje. Veislę kiekvienas gali auginti savo vasarnamyje.

Fuji veislės aprašymas

Daugelis žmonių žino Fuji vaisių aprašymą. Bet taip atrodo medis, jo struktūros ypatybės žinomos ne visiems.

Istoriniai duomenys apie veislės sukūrimą

Fuji savybės pagrįstos geriausiomis Red Delicious ir Rolls Janet obelų savybėmis. Obelis pavadintas Fujisaki vietovės, kurioje ji gimė, vardu. Kultūra greitai išplito visame pasaulyje, o dabar ji auginama Europos, Azijos ir Amerikos soduose.

Naudingos vaisių savybės

Raudonieji Fuji obuoliai yra naudingi žmonėms. Ypač būtina į valgiaraštį įtraukti daugiau vaisių tiems, kurie nori sulieknėti. Norint padidinti imunitetą, stabilizuoti cholesterolio kiekį kraujyje, nėra nieko geriau už obuolius. Vaisiai padeda susidoroti su mažakraujyste, podagra, gerina kaulų, širdies raumens būklę. Jie naudingi nervų sistemai stiprinti, miegui stabilizuoti.

Produkto kalorijos

Fuji vaisiuose yra daugiausia angliavandenių. Kalorijų kiekis 100 gramų obuolių siekia 70 kcal. Daugiausia skaidulų vaisiuose, pektino.

Cheminė sudėtis

Obuolių nauda yra susijusi su juose esančiais vitaminais:

  • retinolis;
  • askorbo rūgštis;
  • piridoksinas;
  • pantoteno rūgštis;
  • folio rūgštis.

Vaisiuose yra daug jodo, geležies, pakankamai magnio, kalcio, fosforo.

Ragaukite

Fuji obuolių skonis yra savotiškas. Traškiame b altame minkštime jaučiamos tikro obuolių skonio natos. Yra labai saldūs vaisiai, kuriuose cukrus praskiedžiamas nedideliu kiekiu rūgšties. Yra egzempliorių, kuriuose yra daug rūgščių. Tačiau skonis yra harmoningas bet kuriame veislės vaisiuje. O obuolių aromatas neapsakomas.

Panašūs produktai

Yra maisto produktų, panašių į Fuji obuolius. Jie yra veislių veislių vaisiai. Tai ir Kiku, ir Fuji actekai. Daugelis mano, kad šie obuoliai yra pagrindinės veislės klonai.

Neigiamos gėrimo pasekmės

Retai obuoliai yra kontraindikuotini. Tai atsitinka tik tada, kai žmogus serga gastritu. Vaisiaus skaidulos neigiamai paveiks skrandžio gleivinę, sukels sunkumą, pykinimą. Diabetikams kenksminga valgyti daug obuolių, nes juose yra daug angliavandenių. Vaisių sultys neigiamai veikia dantų emalį, jį ardo.

Fuji virtuvė

Desertai gali būti gaminami iš obuolių veislių. Vaisiai puikiai dera su kitais vaisiais. Jų dedama į salotas, jų pagrindu ruošiami kepiniai. Jie gauna skanių ir sveikų sulčių iš obuolių, tyrės kūdikių maistui.

Savybė

Be puikios vaisių kokybės, Fuji turi įdomią medžio struktūrą. Dėl originalios vainiko, žalios ryškios lapijos, ryškių vaisių jis gali tapti sodo puošmena.

Įvairios ypatybės

Pagrindinė „Fuji“ savybė yra obuoliai. Jie:

  • apvali-cilindro forma;
  • padengta plona elastinga oda;
  • su poodiniais šviesiais taškais;
  • šviesiai geltona arba žalsva bazinė spalva;
  • visiškai paraudo;
  • sveria nuo 140 iki 210 gramų.

Sėklos obuolių viduje yra šviesiai rudos, vidutinio dydžio, siaurose ertmėse.

Medžio aukštis

Aukščio šis medis pasiekia įspūdingą dydį – nuo 6 iki 9 metrų. Pagrindiniai ūgliai nukrypsta nuo kamieno stačiu kampu. Jie padengti rusva žieve su pilkšvu pūku. Kamieno žievė šiek tiek raukšlėta, padengta smulkiais lęšiais.

Karūnos plotis

Ūgliai sudaro tankų vainiką. Jis gali būti rutulio, piramidės formos, priklausomai nuo karūnos formavimo apipjaustant. Kiekvienais metais ūgliai auga iki 60 centimetrų pločio ir aukščio.

Auginimo sritys

Nors veislė skirta Azijos šalims, ją sėkmingai augina Ukrainos ir B altarusijos sodininkai. Pietuose obuoliai skinami saldesni nei šiauriniuose regionuose. Vidutinio klimato sąlygomis geriausia rinktis Fuji hibridus, kurie spėja subręsti centriniame regione, Volgos regione.

Peigas

Obels vaisiai vienais metais gali būti gausūs, o kitais metais – daug mažiau. Juk didelis derlius nualina obelį, ir jai reikia poilsio. Geriausia medį perkelti į vidutinį derlių. Padarykite tai retindami kiaušides. Tada vaisiai gaunami kasmet. Šie obuoliai puikaus skonio ir ilgiau išsilaiko žiemą.

Atsparumas žiemai

Japoniškos selekcijos obelys vadinamos žiemai atspariais augalais. Medis toleruoja 20–25 laipsnių šalčio šalčius. Tačiau kultūra neišgyvens didelių šalčių. Tačiau Fuji hibridai yra atsparesni žemai temperatūrai.

Atsparus ligoms ir kenkėjams

Fuji obelis turi vidutinį atsparumą šašams. Todėl dažniausiai sodinami augalai negali atsispirti miltligės infekcijai. Taip pat yra tokia patologija kaip bakterinis nudegimas. Tarp obels kenkėjų yra amarai, menkės, lapgraužės. Reikalingas augalų profilaktikai Bordo skysčiu, vario sulfato tirpalu. Kenkėjai naikinami purškiant insekticidiniais preparatais.

Gyvenimo trukmė

Kultūrai būdingas pusės amžiaus gyvenimo laikotarpis. Tačiau medis aktyviai neša vaisius 30 metų. Obuolių derlius senstant mažėja.

Sodinimas ir priežiūra

Vaisinius augalus reikia kruopščiai prižiūrėti, kad augmenija būtų pilna. Svarbų vaidmenį atlieka obels pasodinimo data, pasiruošimas renginiui.

Sėjinukų sodinimas

Fuji obelų sodinukai sodui parenkami 1 arba 2 metų amžiaus. Jie turi turėti šaknų sistemą, kamieną be pažeidimų, 2-3 šakas. Iš anksto paruoškite nusileidimo vietą su puriu dirvožemiu. Obelys mėgsta saulę, atviras vietas. Tačiau jie yra pavojingi š alto vėjo poveikis.

Laikas

Rudenį obelys reikėtų sodinti pirmąją spalio dekadą. Jei pasodinti vėliau, jie gali neišgyventi žiemos dėl silpnumo.

Pavasarį sodinama nutirpus sniegui ir atėjus šiltiems orams. Tačiau pumpurai šiuo metu dar neturėtų atsiskleisti.

Technologija

Iskaskite sodinimo duobes pasirinktoje vietoje iš anksto, ne vėliau kaip likus 3-4 savaitėms iki sodinimo.Duobės skersmuo turi būti 80-90 centimetrų, gylis - 50-60 centimetrų. Prieš procedūrą į duobę įpilamos trąšos, sumaišomos su žeme: mėšlas, superfosfatas, kalio druska, amonio salietra.

Jei dirvožemis sunkus, molingas, įpilkite smėlio arba drenažo.

Viduryje supiltas humuso kauburėlis. Jame pasodinta obelis. Įdėkite į vidurį, ištiesinkite šaknis. Tada pilamas dirvožemis. Užpildžius duobę jie atrodo taip, kad kaklelis būtų 4-5 cm virš žemės.

Atstumas

Reikia gerbti tarpą tarp augalų, antraip jie ims temdyti vienas kitą, o šaknims neužteks maisto. Atsižvelgiant į medžio aukštį, parenkamas ir atstumas tarp obelų. Paprastam 6 metrų aukščio medžiui reikia 4 metrų atstumo nuo kaimyno. Nykštukai ir pusiau nykštukai yra gana 2–3 metrų.

Apdulkinimas ir apdulkintojai

Kad Fuji būtų apdulkinta, jam žydėjimo metu sode reikia daugiau vabzdžių. Veislei reikalingi kaimynai, kurie padėtų apdulkinti obelį. Tai obelys Granny Smith, Red Delicious, Idared, Gala. Kultūros pradeda žydėti tuo pačiu metu. Fuji taip pat dalyvauja netoliese esančių medžių apdulkinime.

Auga

Obelės, pasodintos derlingose, puriose dirvose, sėkmingai auga, jei iš karto po pasodinimo jos tinkamai prižiūrimos. Be laistymo, kamieno ratą reikia mulčiuoti durpėmis, humusu ar kompostu. Paskui, pavasarį atkasę, šeria obelis. Vaisingumui įtakos turi ir medžių genėjimas. Tai gali būti formuojantis, sanitarinis, jauninantis.

Žemės ūkio veikla

Sudarius patogias sąlygas medžiui, jis greitai virs medžiu su galingu kamienu ir stipria šaknų sistema. Ir veislės vaisiai bus metiniai ir dideli. Obuolių žemės ūkio technologija apima veiklą, skirtą:

  • drėkinimas;
  • trąšos;
  • kirpimas;
  • gydymas nuo ligų ir kenkėjų;
  • ruošiamės žiemai.

Kiekvieną sezoną vykdoma agrotechninė veikla, siekiant pagerinti pasėlių augmeniją.

Medžių genėjimas

Pagrindiniai jauno medžio genėjimo būdai yra trumpinimas ir retinimas. Vienmečius ūglius reikia sutrumpinti, kad vainikas būtų labiau išsišakojęs, apvalios formos. Dalį šakų reikia pašalinti trečdaliu metinio augimo ilgio. Kiekvienais metais genėjimo laipsnis mažėja, o jei augimas siekia tik 30 centimetrų, tada jie jo neliečia.

Kai tik medis pradeda duoti vaisių, jie tik išretina vainiką, jį pašviesindami. Procedūra taip pat atliekama siekiant paversti augimo ūglius į vaisius.

Nokinimo ir derėjimo ypatybės

Norėdami tinkamai prižiūrėti medį, turite žinoti apie Fuji obels brandinimo ir derėjimo ypatybes. Visos veislės turi skirtingus vegetacijos sezonus, žydi vienu metu. Į tai atsižvelgiama prižiūrint augalus.

Vaisių pradžia

Paprastai veislės vaisiai pradeda duoti vaisių 4-aisiais gyvenimo metais. Jei auginama ant žemaūgių ir pusiau žemaūgių poskiepių, tai vaisiai pasirodo 1-2 metais anksčiau. Didžiausias derlius gaunamas iš 10 metų amžiaus obels. Tokią būklę jie palaiko vykdydami agrotechnines priemones, atjaunindami sodinukus.

Žydėjimas

Sniego b altumo žiedai Fuji dažniausiai pasirodo balandžio pabaigoje–gegužės viduryje. Terminai skiriasi priklausomai nuo auginimo klimato sąlygų, oro sąlygų. Žydėjimas masiškai prasidės, kai oro temperatūra kelias dienas bus 15-20 laipsnių ribose.Fuji žydėjimo laikotarpis trunka 1-2 savaites. Jei oras atvės, tai užsitęs kelias dienas.

augmenija

Atkreipkite dėmesį į auginimo sezono trukmę įvairiuose japonų pasirinkimuose. Juk pradėjęs atgyti anksti pavasarį, medis visiškai išsivysto spalio-lapkričio mėnesiais, nukritus lapams. Dar kartą oras gali įsikišti. Kai vasara karšta ir sausa, obuoliai sunoksta greičiau. Vėsiu oru augalų vystymasis, galutinis vegetacijos ciklas truks iki lapkričio vidurio. Tuo pačiu metu medienos augimas vėluoja, šaknų sistema pradeda stiprėti, ruošiasi žiemai.

Vaisių nokimo laikas

Fuji obelis priklauso vėlyvos žiemos rūšims. Augalo vaisiai sunoksta tik spalį. Obuolių pasirengimo laipsnį lemia intensyvi vaisių spalva. Po derliaus nuėmimo geriausią skonį pasiekia obuoliai, atsigulę į patalpą.Jie tampa saldesni, rūgštingumas išnyksta iš minkštimo.

Fuji veislės

Kadangi veislė priklauso energingiems pasėliams, ne kiekvienas galės skirti vietos tokiam galingam medžiui. Taigi atsirado veislės porūšių. Geriausia rinktis Fuji ant žemaūgių ir stulpinių poskiepių.

Nykštukas

Siekiant sukurti vidutinio dydžio medžius, imami žemaūgių ir pusiau žemaūgių obelų poskiepiai. Toks darbas lemia tai, kad medis:

  • pasiekia 2-3 metrų aukštį;
  • užima nedidelį sodo plotą;
  • pradeda duoti vaisių praėjus 3 metams po pasodinimo;
  • duoda gausų derlių sulaukus 10 metų.

Obelę lengviau prižiūrėti, o kompaktiškas vainikas leidžia pasodinti daugiau medžių, todėl padidėja veislės produktyvumas.

Stulpelis

Įdomiai atrodo Fuji obelų kolonos, nukabintos ryškiai raudonais vaisiais. Porūšis taip pat pradeda derėti 2-3 gyvenimo metais, o jau sulaukęs 7 metų nuosekliai duoda vaisius. Stulpelių obelų sodinimas atliekamas pusės metro atstumu viena nuo kitos, o tai svarbu sodininkams, turintiems mažus sklypus.

Hibridai

Nr. Dabar galite pasirinkti auginti tam tikroje vietovėje tinkamą obuolių hibridą.

actekai

Obelis, išvesta Naujojoje Zelandijoje. Ji pradeda duoti vaisių šiek tiek anksčiau nei „tėvas“. Obuoliai skinami rugsėjį. Jie yra raudonos spalvos su sultingu, saldžiarūgščiu minkštimu.

Kiku

Vienas geriausių Fuji klonų taip pat sunoksta 2–3 savaitėmis anksčiau. Obuoliai su rausvu skaistalais pasiekia 200-250 gramų masę. Vaisiai vertinami dėl aromato, puikaus skonio. Medis vidutinio dydžio, anksti auga.

Yataka

Be to, obelis vaisius duoda anksčiau nei pagrindinė veislė 2–3 savaites. Skiriasi dideliais, 250-300 gramų, vaisiais. Energinga rūšis dažnai būna perkrauta, todėl jai reikia retinti kiaušides. Geriausia auginti ant žemaūgių ir pusiau žemaūgių poskiepių. Augalas kenčia nuo silpno imuniteto grybelinėms infekcijoms.

Raudona (Nagafu)

Rugsėjo pabaigoje obuoliai pasiekia techninę brandą. Medis garsėja ryškiai raudonais vaisiais, sveriančiais 300 gramų. Obuolius galima naudoti šviežius, jie tinka derliaus nuėmimui.Vaisiai gerai toleruoja transportavimą ir ilgai laikomi. Porūšis išsiskiria atsparumu šalčiui.

Toshiro

Viena iš energingų medžių rūšių ištveria žemą temperatūrą. Obelis veda kvapnius, skanius vaisius. Jie taip pat gražios išvaizdos: rausvai raudoni, dekoruoti šviesiais poodiniais taškeliais.

Raku Raku

Veislė derėjimo požiūriu artima Golden Delicious. Dideli obuoliai vertinami dėl švelnaus sultingo minkštimo, saldaus skonio su nedideliu rūgštumu. Vienintelis veislės trūkumas yra savaiminio vaisingumo trūkumas. Be apdulkintojų ant medžio nebus kiaušidžių. Obelis yra atsparus šašams, tačiau dažnai kenčia nuo miltligės.

Benny Shogun

Iš Yataka obels hibridą išgavo Japonijos selekcininkai.Pagrindinė vaisiaus spalva yra žalia, bet su ryškiu skaistalais visame paviršiuje. Vaisiuose svoris siekia 350 gramų. Jie ne tik pažymi, kad turi puikų skonį, bet ir netrūkinėja. Medis ištveria žiemos š altį.

Vaisių sandėliavimas ir transportavimas

Vėlyvos žiemos „Fuji“ veislė garsėja ilgu obuolių galiojimo laiku. Tinkamai sutvarkius sandėliavimą, jie gali gulėti metus. Žiemą jie gabenami dideliais atstumais, aprūpindami šiaurinių regionų gyventojus šviežiais vaisiais. Tai viena geriausių veislių, pasižyminti puikia laikymo kokybe ir transportavimu.

Šis puslapis kitomis kalbomis: