Krapai Krapai: veislės aprašymas, auginimas ir derlius su nuotrauka

Krapų veislė pagal žaliosios masės formavimosi rodiklius yra laikoma viena produktyviausių rūšių. Augalo pranašumai yra gebėjimas toleruoti šalną ir galimybė greitai gauti produktą, kuriame yra daug maistinių medžiagų. Norint gauti tinkamą augalo grąžą, rekomenduojama iš anksto susipažinti su sodo pasėlių ypatybėmis ir pagrindinėmis auginimo rekomendacijomis.

Įvairios aprašymas

Olandų selekcijos augalas dabar auginamas visame pasaulyje. Veislės aprašyme ji nurodo vienmečių pasėlių grupę, kuri vėlai formuoja skėčius, todėl augalas ilgą laiką gali suformuoti žalią masę.Dėl šios savybės veislė dažnai naudojama šviežia, kaip salotų, pirmojo ir antrojo patiekalų pagardas.

Lapai yra sodriai žalios spalvos, tinkamai pateikiami ir stipriai kvepia šviežių žolelių aromatu. Augalas laikomas gausiu vitaminų ir mineralinių druskų š altiniu, todėl dažnai naudojamas siekiant išvengti jų trūkumo, prireikus palaikyti organizmą reabilitacijos laikotarpiu bei stimuliuoti žmogaus imuninę sistemą.

Veislės ypatybė – gebėjimas gerai toleruoti žemą temperatūrą. Atsparios šalčiui savybės leidžia augalui ištverti iki -4 C.

Krapų krūmai laikomi per mažo dydžio, tačiau lapai formuojasi išsibarstę. Krūmų aukštis siekia vidutiniškai 150 cm.Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo vidutiniškai praeina 1 mėnuo. Žydėjimo laikotarpis ateina vėlai ir nuo 1 m^{2 vidutiniškai pašalinama iki 2 kilogramų žalumos.Prieskoniai gali būti renkami 80–85 dienas.}

Auga

Auginimas atliekamas sėjant sėklas į žemę. Iškrovimas atliekamas nuo balandžio iki gegužės. Dirvą rekomenduojama ruošti rudenį, tam dirva kasama ir tręšiama mineralinėmis trąšomis. Daugeliu atvejų maistinių medžiagų pakanka, o auginimo sezono metu papildomai tręšti krapų nereikia.

Auginimo vieta turi būti saulėta. Kultūra mėgsta purius, derlingus dirvožemius su neutraliu rūgštingumo lygiu. Rūgščioje dirvoje ir su stovinčiu vandeniu augalas blogai jaučiasi. Šios sodo kultūros laikomos gerais krapų pirmtakais:

pomidorai;
agurkai;
pomidorai;
ankštiniai augalai;
bulvė.

Norint pagerinti daigumo kokybę, rekomenduojama prieš sodinimą paruošti sėklas. Norėdami tai padaryti, jie mirkomi šiltame vandenyje 1 ar 2 dienas, periodiškai keičiant skystį. Sėklas leidžiama plauti po tekančiu vandeniu, kurio temperatūra 60 ^{C, tam jos dedamos į medžiaginį maišelį.}

Prieš sodinimą dirva gerai sudrėkinama ir susidaro nedidelės 1–2 cm gylio vagelės. Tarp eilių paliekama 15 cm. Esant mažesniam atstumui, sodinukai sustorėja, krapai pradeda prastai augti .

Užpilus sėklas nedideliu dirvožemio sluoksniu, laistyti nereikia, nes sudrėkinus po sėjos sėklos gali gilėti ir pasunkės jų dygimas.

Priežiūros ypatybės

Krapai priklauso nereiklių priežiūrai augalų grupei. Norint gauti gerą derlių, būtina laiku laistyti ir pašalinti piktžoles. Susidarius tankiai plutai ant lysvių paviršiaus, rekomenduojama atlaisvinti.

Esant per dideliam sodinimo tankumui, krapų krūmus rekomenduojama retinti. Norėdami tai padaryti, dirva sudrėkinama, o augalų perteklius išraunamas. Norėdami reguliariai gauti šviežių žalumynų, sėkite krapų sėklas kas 2 ar 3 savaites.

Krapai laikomi sausrai atspariu augalu, tačiau norint gauti didelį derlių, rekomenduojama laistyti neleidžiant pernelyg išdžiūti dirvai. Krapai turi pakankamai maistinių medžiagų iš rudens dirvožemio. tręšimo, tačiau esant prastam augimo savybėms, per vegetacijos sezoną galima tręšti 2 kartus. Norėdami tai padaryti, naudokite tirpalą, kurį ruošiant 10 litrų vandens praskiedžiama 25 gramai kalio druskos ir nitrato. Krapai pasižymi nitratų kaupimosi kokybe, todėl augalo negalima apdoroti azotinėmis trąšomis, nerekomenduojama įterpti į dirvą mėšlu.

Pliusai ir trūkumai

Be gero derliaus, sodininkų atsiliepimai pažymi tokias stiprias veislės savybes kaip atsparumas ligoms ir lėtas ūglių persekiojimas.Augalui būdinga nepretenzinga priežiūra ir jam nereikia laikytis sudėtingų žemės ūkio technologijų taisyklių. Krapai Krapai gali toleruoti žemą temperatūrą ir sudėtingas augimo sąlygas.

Įvairovės pranašumų ypatybės:

turtingas mineralų ir vitaminų;
gebėjimas greitai papildyti energijos trūkumą organizme;
gebėjimas pagerinti aprūpinimo krauju procesus;
naudingas poveikis šlapimo organams;
teigiamas poveikis širdies sistemai;
gebėjimas sumažinti kraujospūdį;
raminantis poveikis nervų sistemai.

Šiandien krapai aktyviai naudojami tradicinės medicinos receptuose įvairių ligų profilaktikai ir gydymui. Produktas naudojamas kosmetinėms kaukėms, muilams, kremams gaminti.Pagrindinė namų sodo auginimo tendencija yra šviežių krapų naudojimas kaip savarankiškas prieskonis ir kvapiųjų mišinių sudedamoji dalis.

Krapai naudojami salotų, sriubų, garnyrų, sūrių receptuose, dedama konservuojant, kad žiemos ruošiniams suteikti skonio.

Kenkėjai ir ligos

Krapai reiškia įvairius augalus, atsparius įvairioms ligoms ir kenkėjams. Pagrindinis pavojus yra susijęs su sodinukų užkrėtimu miltlige. Norint išvengti tokio pavojaus, nerekomenduojama formuoti sodinukų šalia morkų ir salierų.

Norint išvengti ligų, užtenka rudenį iš auginimo vietų pašalinti augalų likučius ir laikytis sėjomainos taisyklės, pagal kurią krapų negalima sodinti kelerius metus toje pačioje vietoje.

Javų nuėmimas ir sandėliavimas

Rinkimo laikas yra nuo liepos iki rugsėjo. Konkretus derliaus nuėmimo mėnuo priklauso nuo to, kada buvo pasodintos sėklos. Krapus galima naudoti šiais tikslais:

šviežia;
prieskoniams gaminti;
kaip kvapnaus mišinio komponentas.

Norint išsaugoti naudingas želdynų savybes žiemos laikotarpiui, naudojamas krapų šaldymo, marinavimo ir džiovinimo būdas. Užšaldyto produkto kokybė praktiškai nenusileidžia šviežiam augalui, todėl žiemą galima gauti vertingo vitaminų ir mineralų š altinio. Prieš užšaldant surinktos žaliavos kruopščiai išrūšiuojamos, atrenkami brokuoti ir supuvę lapai. Tada krūmai nuplaunami kiaurasamtyje po tekančiu vandeniu. Užšaldyti galima tik visiškai išdžiovintus žalumynus, tam naudojami plastikiniai maišeliai arba specialūs plastikiniai indai.

Krapus galima sūdyti ir naudoti pirmame ir antrame patiekaluose. Tam imamas permatomas stiklinis indas, į kurį paeiliui sluoksniais išdėliojami žalumynai ir 1-2 cm storio druska. Geriau naudoti stambią druską.

Norėdami paruošti sausą prieskonį, nuplautus krapus reikia plonu sluoksniu paskleisti ant lygaus paviršiaus apšviestoje, šiltoje patalpoje. Kai augalai džiūsta, krapai periodiškai maišomi, kad procesas būtų vienodas. Po visiško džiovinimo produktas išdėliojamas į laikymo talpyklas.