Bulvių šventė: veislės aprašymas ir savybės, auginimas ir priežiūra su nuotrauka

Pavasarį, prieš sodinant sodą, reikėtų atkreipti dėmesį į Gala bulvę, kuri turi daug privalumų. Gumbų pateikimas, puikus jų skonis bet kuriuose patiekaluose leidžia pasirinkti šią daržovių augalo įvairovę. Be to, regionuose, kuriuose vyrauja š altas klimatas, geriau rinktis itin ankstyvus pasėlius, kad būtų galima rinkti visiškai subrendusius gumbus. Bulvių šventė, jos aprašymas leis bulvių mėgėjams neapsiskaičiuoti ir pasodinti šią nepretenzingą daržovių įvairovę.

Gala veislės aprašymas

Gala bulvių veislės aprašyme nurodoma:

• pajamingumo rodikliai;
• daržovės reikalavimai auginimo sąlygoms ir priežiūrai;
• veislės ypatybės;
• atsparumas oro anomalijoms, ligoms ir kenkėjams;
• galimybė saugoti ilgą laiką.

Gala bulvių veislės išorinis aprašymas:

1. Vertūs krūmai vidutinio aukščio stiebais.
2. Augalo lapija vidutinė.
3. Tamsiai žalios lapų mentės yra banguotos kraštuose, kad padėtų jiems prisitaikyti prie karščio.
4. Žiedyno vainikas didelis, b altas.

Gumbeliai formuojami ant vidutinio dydžio krūmų, kurių masė nuo 100 iki 120 gramų. Apvali ir pailgi vaisiaus forma mažomis akimis išsiskiria puikiu bulvių produktų pateikimu.Iš viršaus stiebagumbius dengia gelsva oda, po kuria slepiasi tokios pat spalvos minkštimas. Valgomosios veislės bulvės turi mažai krakmolo, ne daugiau kaip 14 proc. Todėl rekomenduojama produktą naudoti dietiniame ir kūdikių maiste. O gelsva gumbų spalva rodo didelį karotino kiekį. Verdamos bulvės nevirsta minkštos ir netamsėja.

Gala, tarp kitų vidutinio ankstyvumo bulvių veislių, išsiskiria nepretenzingumu, galimybe ilgai laikyti.

Augantys regionai

Gala veislę išvedė Vokietijos selekcininkai ir nuo 2008 m. ji įtraukta į Valstybinį vidutinio ankstyvumo bulvių veislių registrą. Dėl didelio bulvių derlingumo, kai iš šimto kvadratinių metrų sukaupiama iki 400–600 kilogramų gumbų, tai leido veislei tapti lydere tarp ūkininkų ir vasarotojų.

Auginkite daržoves vietovėse, kuriose yra nestabilus oras, š altas klimatas. Daržovė vertinama už ankstyvą sunokimą praėjus 75 dienoms po pasodinimo. Bulvių šventė pristato geriausias ūkininkų laukų valgomųjų daržovių veisles.

Augalų nepretenzingumas dirvožemiui padeda pasirinkti veislę, skirtą auginti sunkiuose priesmėlio dirvožemiuose, kuriuose yra mažai humuso. Daržovė tinka Volgos-Vjatkos, Vidurio ir Šiaurės vakarų regionų klimatui.

Išsaugo bulvių kokybę mūsų lysvėse Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Praėjus 2 mėnesiams po pasodinimo galėsite mėgautis šviežiomis bulvėmis, o po 3-4 savaičių - visiškai paruoštais laikyti gumbais.

Pliusai ir trūkumai

Gala bulvių veislei būdingos tik teigiamos kultūros savybės:

1. Veislės daržovių derlių galima gauti bet kuriame dirvožemyje. Centrinės Rusijos regionuose yra optimalios sąlygos auginti vokiškos selekcijos bulves.
2. Iš vieno krūmo surenkama iki 20-30 vidutinio dydžio gumbų.
3. Atsižvelgdami į ankstyvą daržovių nokimą, galite keisti sodinimo laiką, perkelti derliaus nuėmimo laikotarpį 1–2 savaitėmis.
4. Atkreipkite dėmesį į bulvių atsparumą ligoms: bakteriniam vėžiui, šašams.
5. Tinkamai laikant, bulvių vaisiai išliks be puvimo iki 6-7 mėnesių.
6. Veislė turi gerą skonį. Gumbai tinka ruošti antrus patiekalus, salotas, traškučius. Į valgiaraštį naudinga įtraukti bulves tiems, kurie seka figūrą ir nori atsikratyti perteklinių kilogramų. Be karotino, gumbuose yra daug vitamino C, b altymų, kurie leidžia išlikti sotiems nepriaugant svorio.

Daržovinio augalo trūkumai yra tai, kad veislė teikia pirmenybę aukštai dirvožemio drėgmei. O jei bulvės auginamos sausringo klimato vietose, tada sodinti reikės laistoma dažniau.

Grybelis, ypač rizoktoniozė, gali pažeisti gumbus ir antžeminę augalo dalį. Tada krūmai pradeda atsilikti ir gali mirti, o tai turės neigiamos įtakos pasėliui.

Auginimo ypatybės

Gala bulves sodinusių ir jas savo soduose auginančių asmenų atsiliepimuose teigiama, kad norint gauti derlių, reikia laikytis daržovių kultūrų žemdirbystės praktikos. Sodinant veislės tipo bulves, svarbu nustatyti pasėlių vietą pagal sėjomainos taisykles. Tinkamai pasodinus ir prižiūrint pasėlius, šeima aprūpins bulvėmis visai žiemai, o ūkininkas galės parduoti gumbus su dideliu pelnu.

Vieta nusileisti

Siekiant, kad Gala bulvių veislė pilnai parodytų savo geriausias savybes, atkreipiamas dėmesys į sklypo pasirinkimą daržovių pasėliams.

Nerekomenduojama bulvėms palikti kalvų šlaitų ar žemų vietų. Sklypas daržovei turi būti lygus, su gruntiniu vandeniu 1,5 metro gylyje. Nerekomenduojama bulvių sodinti pavėsyje, antraip krūmai net nepasieks vidutinio aukščio, o gumbai bus smulkūs.Tik esant tiesioginiams saulės spinduliams, augalas visiškai vystosi, kai vaisiai laiku sunoksta.

Didelis derlius gaunamas lengvose, maistingose dirvose, jei vasara drėgna ir vėsi. Išsekusios žemės iš anksto praturtinamos maistinėmis medžiagomis. Blogiausiai bulvės auga druskingose dirvose ir kai oro temperatūra aukšta visą vasarą be lietaus.

Ką galima sodinti prieš ir po šventės?

Sėjomainos taisyklės, jų laikytis būtina, kad daržovėms nereikėtų papildomos priežiūros, o jų atsparumas ligoms išliktų patikimas.

Gala bulvėms geriausi pirmtakai yra agurkai, burokėliai ir morkos. Po šių daržovių galite būti tikri dėl dirvožemio maistinės vertės.

Gerai pamaitina dirvą ankštiniams augalams – žirniams, pupelėms sodinti. Nieko keisto, kad prie bulvių duobių sodinamos pupelės. Jų kaimynystė palanki.

Po ankstyvo nokimo Gala sodinami kopūstai ir agurkai. Kad bulvės būtų naudingos, prieš žiemą į aikštelę iš anksto pasėjama žalioji trąša: rugiai, liucerna, rapsai, garstyčios. Augalai prisotins dirvą azotu, padarys dirvą purią, laidią orui ir vandeniui.

Kasimas ir tręšimas

Nors Gala veislė prisitaiko prie bet kokio dirvožemio, tankioje ir sunkioje dirvoje gumbams bus sunku vystytis.

Rudenį jie paruošia aikštelę kasdami arba ardami žemę. Esant sunkiam dirvožemiui, prieš kasant įpilama upių smėlio ir humuso. Laukas dirbamas važiuojančiu traktoriumi, rankiniu kultivatoriumi. Patikimiausias įrankis kasimui yra kastuvas. Arimo gylis neturi viršyti 30 centimetrų.

20 gramų amonio salietros įpilama į vieną kvadratinį metrą lauko. Prie smėlėto dirvožemio galima pridėti molio.

Jei dirvos kasimo darbai bus atliekami teisingai, tai vasarą bulvių sodinimas vyks be didelių pastangų.

Dirvožemio rūgštingumas

Kaip ir kitos bulvių veislės, Gala teikia pirmenybę neutraliam arba šiek tiek rūgščiam dirvožemiui. Ūkininkų ir vasarotojų žemės rūgštingumą nustatykite įvairiais būdais:

• naudojant lakmuso popierių;
• paukščių vyšnių užpilas;
• augalų rūšių vyravimas svetainėje;
• debesis žemės paviršiuje.

Žalsva lakmuso popieriaus spalva rodo neutralų rūgštingumo indeksą, o geltona – pH 5,6–6,0.

Pamerkus žemės gabalėlį į paukščių vyšnių lapų užpilą, raudona skysčio spalva lemia, kad dirvožemis yra rūgštus. Neutralus junginys bus mėlynas, o šiek tiek rūgštus - žalias.

Rūgštingose dirvose gerai auga meškos akis, marinatas, pipirmėtė, asiūklis, gyslotis. Šiek tiek rūgštus – atpažįsta iš paršavedžių erškėtrožių, šliaužiančios sofos žolės, š altalankio. Rūdžių nuosėdos ant žemės atsiranda dėl padidėjusio dirvožemio rūgštingumo.

Nuolatinis dolomito miltų naudojimas kartą per 5 metus išlaikys normalų dirvožemio rūgštingumą.

Skylutės

Per mėnesį paruošia medžiagą bulvėms sodinti. Tai apima ir gumbų išpjaustymą, paliekant tik sveikus, sveriančius 50–70 gramų. Didesnes nei 100 gramų, sodinant likus 2-3 savaitėms iki sodinimo sėklas geriau perpjauti į dvi dalis. Pusės dedamos į rūsį, paskirstytos 10 centimetrų sluoksniu.

Sėklinių bulvių daiginimas atliekamas iš anksto 40 dienų. Norėdami tai padaryti, gumbai išdėstomi 2 arba 3 sluoksniais šviesioje patalpoje, 12–15 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Drėgnai vernalizacijai dėžėse sulankstyti vaisiai apibarstomi drėgna žeme. Ir laikykite 10-15 dienų 14-18 laipsnių temperatūroje Paruošta sodinamoji medžiaga turi būti šiek tiek žalia su galingais 1 centimetro ilgio daigais

Kai tik žemė sode įšyla iki 6-8 laipsnių, galite paruošti duobutes ir į jas įmesti 1-2 gumbus.

Bulvių sodinimo būdas Gala kvadratinis lizdas pagal schemą 70x70 centimetrų. Sėklinių gumbų sodinimo gylis yra 8-10 centimetrų, priklausomai nuo dirvožemio struktūros.

Priežiūros ypatybės

Bulvių lauko darbai nesibaigia sėklinės medžiagos sodinimu. Veislės derlius priklauso nuo kompetentingos priežiūros. Laistydami jie padeda gumbams laiku subręsti.

Svarbų vaidmenį atlieka ravėjimas, daržovių sodinimas, o sodinimas lemia papildomų požeminių stiebų formavimąsi ir gumbų skaičiaus padidėjimą iš vieno krūmo.

Drėkinimas

Bulvės „Gala“ žinomos dėl savo drėgmę mėgstančios prigimties, todėl daržovių sodinukus reikės laistyti, ypač sausomis vasaromis. Negalima leisti, kad bulvių lysvės išdžiūtų, gausiai drėkinant dirvą. Laistyti pradedama, kai krūmai pasiekia 4-5 centimetrų aukštį.Augalui pakanka 3 litrų vandens, kuris pilamas į krūmo vidurį.

Svarbu nepamiršti apie bulvių drėkinimą žydėjimo metu ir po jo. Vandens kiekis šiuo metu padidėja iki 8-10 litrų vienam krūmui. Geriausia augalus laistyti vakare. Jie naudoja skirtingus laistymo būdus: purškimą, griovelius ir po šaknimi.

Ravėjimas

Norint visapusiškai vystytis krūmas, bulves reikia ravėti ir purenti. Kadangi daržovės daigai pasirodo vėliau nei piktžolės, karštą dieną akėjus vietoje bus išnaikinta maža žolė kartu su šaknimis.

Kai pasirodo bulvių ūgliai, jie su grėbliu eina per lauką, akėdami. Tarpus tarp eilių uždarius uždaromis augalų viršūnėmis, piktžolės pašalinamos rankomis. Per vasarą reikia 3 kartus atlaisvinti praėjimus dviem viena kitai statmenomis kryptimis. Purenimo gylis yra 6-8 centimetrai.

Hilling

Padidinkite Gala bulvių derlių sukaldami. Pirmą kartą procedūra atliekama 15-20 centimetrų daržovių krūmų aukštyje. Jie sugrėbia žemę 8-10 centimetrų. Antrąjį sodinimą geriausia atlikti prieš žydint Gala bulvėms. Jau per vėlu barstyti gėlėmis, nes augalo krūmų viršūnės užsivers. Antrą kartą jie sugrėbia žemę 15-18 centimetrų. Į kalną kilkite tik tada, kai žemė drėgna, tada sėkmingai vystysis papildomi stiebai po žeme. Procedūros sausu oru sumažins derlių.

Šerti bulves

Bulvių laukas šeriamas skystomis trąšomis, vienam kibirui vandens naudojant iki 15 gramų amonio salietros ir kalio druskos, 30 gramų superfosfato. Galima šerti kefyrą, stebint tirpalo koncentraciją 1:5, paukščių išmatos – 1:12.

Tręšti kartu su sodinimu.Yra situacijų, kai kiaušidės yra silpnai suformuotos ir stipriai vystosi žalia masė. Yra žinoma, kodėl Gala bulvės nežydi. Iškrovimai yra per daug prisotinti azoto ir drėgmės. Į griovelius tarp eilių verta įberti medienos pelenų ir fosforo-kalio trąšų, nes žydėjimo problema bus išspręsta.

Kenkėjai ir ligos

Ligos ir kenkėjai retai užpuola veislės Gala bulves, bet jei taip atsitiktų, reikia skubiai imtis kontrolės priemonių:

1. Bulvių armijos kirmėlė, kuri yra žalinga vikšro stadijoje, kovojama purškiant insekticidais. Prevencija – tai sklypo kasimas rudenį, augalų atliekų deginimas nuėmus derlių.
2. Kai užpuola lokys, augalų apdorojimas Karbofos tirpalu padės.
3. Nuo vielinio kirmėlio išgelbės spragtelėjusio vabalo lervos, jaukai iš pyrago, sėlenos, pjaustytos bulvės, užnuodytos insekticidais.

Norint apsaugoti daržovę nuo kenkėjų pažeidimų, nuimant bulvių derlių, gumbai apdorojami preparatais, kuriais siekiama sunaikinti vabzdžius ir jų lervas.

Iš grybelinių ligų veislė Gala yra jautri vėlyvajam pūtimui ir rizoktoniozei. Norint išvengti infekcijos, būtina naudoti fungicidinius preparatus. Rudenį prieš dedant pasėlius į rūsį ir prieš sodinimą, gumbus reikia apdoroti preparatų Maxim, Prestige tirpalais. 10 kilogramų sodinamosios medžiagos reikia 10 mililitrų Maxim. Siekiant padidinti augalų imunitetą, į tirpalą įpilama 2 gramai amonio nitrato ir superfosfato.

Rizoktoniozė kaip grybelis

Rizoktoniozė arba juodasis šašas priskiriamas prie pavojingų grybelinių ligų. Daugiau nei 30 procentų bulvių derliaus gali būti prarasta dėl ligos.

Grybelis pažeidžia didžiąją augalo dalį: lapai ir stiebas pasidengia tinkline nekroze, gumbai su juodomis dėmėmis ar išaugomis atrodo sergantys.Infekcijos simptomai yra lapų susisukimas stiebo viršuje, sustabdantis krūmo augimą. Grybelis vystosi ant ankstyvųjų veislių bulvių. Užsikrėtimo tikimybė padidėja, kai gumbai sodinami į š altą ir drėgną dirvą.

Rizoktoniozės prevencijos priemonės yra šios:

• sveikos sėklinės medžiagos įsigijimas;
• mineralinių ir organinių kompleksų įvedimas;
• rūsio apdorojimas prieš dedant bulves baliklio tirpalu, o gumbus - Maxim.

Sėklinė medžiaga šia liga serga dažniau. Taikydami kovos su liga priemones galite jos visiškai atsikratyti.

Lengvasis maras

Bulvių puvinį arba vėlyvąjį puvinį lemia rudos dėmės ant lapų. Ant plokščių dugno matosi b alta danga. Kai tik lapai išdžiūsta, liga pereina į stiebus ir gumbus.Daržovės vaisiai paruduoja, pūva, tampa minkšti. Bulvių sodinukai apdorojami Arceride tris kartus su 7-14 dienų pertrauka. Norint išvengti trąšų, sėklines bulves patartina tręšti reguliariai ir prieš sodinimą gerai išdžiovinti.

Virusinės ligos

Nuo virusinių infekcijų karštu sausu oru bulvių stiebų apačioje galima rasti lapų garbanos. Siekiant išsaugoti krūmus, gydymas atliekamas kas 10 dienų. Purškimui paimkite Baktofit, kuris naudojamas pagal instrukcijas. Neįmanoma imti gumbų sodinimui iš virusu užkrėstų krūmų.

Javų nuėmimas ir sandėliavimas

Ankstyvosios Gala bulvės skinamos anksčiau nei kitos daržovių veislės. Jau rugpjūtį iš anksto ruošiamasi daržovių parduotuvėje iškasti stiebagumbius.

Likus savaitei iki derliaus nuėmimo, reikia nupjauti bulvių viršūnes. Tada ant gumbų susidarys tanki odelė, apsauganti vaisius nuo pažeidimų.

Derlius nuimamas, kai gumbai pasiekia 4 centimetrų skersmenį ir yra padengti žievele. Nepaisant didelio bulvių derliaus, ne visada pavyksta daržovę išlaikyti per žiemą. Taip nutinka todėl, kad pažeisti, ligoti vaisiai dedami į rūsį.

Bulvių derlius išdžiovinus, jis laikomas patalpose, kurių oro temperatūra 2–5 laipsniai Celsijaus, o drėgnumas 80 procentų.

Gumbeliams reikia oro ventiliacijos, antraip pasėliai gali pūti. Geriausia vieta bulvėms laikyti bus medinės dėžės, maišeliai.

Sodininkų atsiliepimai

Gala bulvių apžvalgose galite išgirsti daug teigiamų atsiliepimų.

Tatjana, Novosibirskas:

„Nepaisant nenuspėjamo klimato, mes gana sėkmingai auginame Gala bulves. Mūsų šeima mėgsta vidutinio dydžio gumbus. Bulvių skonis nuostabus bet kuriame patiekale.“

Ivanas, Irkutskas:

„Mano žmona ir aš mėgstame „Gala“ bulvių veislę, nes ją lengva prižiūrėti. Neturime laiko sodinti. Bet bulvės visada gerai augo. Rugpjūčio mėnesį jau iškasame gumbus, džioviname ir sandėliuojame. Derlius nuimtas, galite skirti laiko sau.“

Rekomenduojama