Angelijos medus: naudingos savybės ir kontraindikacijos, kaip naudoti

Diaghile medus pasižymi dideliu naudingų komponentų kiekiu. Kadangi produktas dažnai vadinamas elitiniu. Jo unikalumas siejamas su stebuklingomis gydomosiomis savybėmis. Todėl šios veislės bičių nektaras gali būti naudojamas daugelio patologijų šalinimui ir profilaktikai. Norėdami gauti norimą efektą, turite pasirinkti natūralų produktą ir griežtai laikytis jo naudojimo instrukcijų.

Aprašymas ir skiriamieji bruožai

Ši medaus rūšis labiau būdinga šiauriniams Rusijos regionams. Būtent ten auga angelika, kuri yra dvejų metų kultūra iš Umbelliferae šeimos.Žydėjimo laikotarpiu ant šio augalo atsiranda sudėtingi b altai žalios spalvos skėčiai. Taip nutinka vasarą.

Angelica yra sutelkta Šiaurės Europoje ir Azijoje. Dideli šios kultūros krūmynai aptinkami Vakarų Sibire. Ji teikia pirmenybę drėgnoms vietoms, todėl dažnai auga krūmų tankmėje prie rezervuarų. Pastaraisiais metais angelika buvo auginama kaip dekoratyvinis augalas.

Ši gėlė turi ryškių gydomųjų savybių ir yra laikoma puikiu medinguoju augalu. Visos naudingos augalo savybės būdingos jo medui. Angelica nektaras yra malonaus skonio ir aromato. Tai laikoma elitine veisle. Taip yra dėl šių savybių:

1. Spalva ir kvapas. Angelica nektaras pasižymi gražiu sodriu atspalviu. Jis gali būti įvairus – nuo gintaro iki tamsiai rudos spalvos. Be to, produktas turi subtilų ir subtilų aromatą.
2. Skonio savybės. Nektaras yra ryškaus ir sodraus skonio. Jame yra šiek tiek kartumo ir karamelės užuominų.
3. Konsistencija ir kristalizacija. Šios rūšies nektarui būdinga klampi ir tiršta tekstūra. Angelicų medus ilgai necukruojamas. Po kristalizacijos jis tampa klampus ir smulkiagrūdis.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Dyagilev medus ne tik puikaus skonio, bet ir laikomas labai naudingu. Jame yra šių medžiagų:

• 80% angliavandenių;
• 34–39 % gliukozės;
• 38–45 % fruktozė;
• iki 28 % b altymų;
• iki 5 % m altozės.

Šios veislės medaus gydomosios savybės atsiranda dėl to, kad jo sudėtyje yra šių komponentų:

• naudingi augalų fermentai;
• daug vitaminų - B, K, C grupės;
• pelenų medžiagos;
• natūralūs biogeniniai stimuliatoriai;
• aminorūgštys;
• tokoferolis;
• geležis, kalcis ir kitos medžiagos.

100 gramų produkto yra apie 330 kilokalorijų. Todėl naudojant gaminį svarbu atsiminti proporcingumo jausmą.

Naudingos savybės

Altajaus angeliukų medus duoda didelę naudą organizmui. Su juo galite gauti šiuos rezultatus:

1. Stiprinkite imuninę sistemą.
2. Atsikratykite nuovargio, pagerinkite nervų sistemos veiklą, padidinkite kūno tonusą.
3. Gerinti kraujo sudėtį, normalizuoti hemoglobino kiekį, išvalyti organizmą nuo toksinių medžiagų.
4. Apykaitos procesams nustatyti ir raumenims stiprinti.
5. Pasiekite ryškų priešuždegiminį ir antivirusinį poveikį.
6. Atkurti normalią virškinimo trakto veiklą.

Pagal gydomąsias savybes angelikų medus lenkia daugelį kitų veislių. Šis gaminys tinkamas naudoti viduje ir lauke.

Tradicinė medicina

Šiandien angeliukų medus naudojamas kovojant su daugeliu patologijų. Jo veiksmingumas tiesiogiai priklauso nuo sudėties. Epidemijų metu pakanka suvalgyti tik 50 gramų medaus, kad sustiprėtų imuninė sistema ir atsispirtų virusinėms infekcijoms. Infekcijos atveju dozę reikia padidinti iki 90–100 gramų.

Liaudies medicinoje samanų produktas naudojamas kovojant su tokiais sutrikimais:

• širdies ir kraujagyslių sistemos ligos – bičių nektaras gali būti naudojamas sergant ateroskleroze, arterine hipertenzija, koronarine liga;
• bronchinė astma, bronchitas, pneumonija;
• viršutinių kvėpavimo takų patologija - produktas veiksmingas sergant faringitu, tonzilitu, laringitu;
• ARVI;
• burnos ligos - produktas sėkmingai susidoroja su stomatito ar gingivito simptomais;
• šlapimo organų patologija – bičių nektaras naudingas sergant cistitu ir uretritu;
• apsinuodijimas ir organizmo intoksikacija;
• virškinimo organų ligos – kompozicija gali būti naudojama esant pepsinei opai, kolitui, enteritui ir kitoms problemoms.

Šio produkto naudojimas padeda atsikratyti moterų ligų. Jo pagalba galima pašalinti pienligę ir koreguoti ciklo sutrikimus. Produktas taip pat pagerina laktaciją. Tačiau prieš vartodama jį maitinanti mama turėtų pasitarti su gydytoju. Taip yra dėl to, kad medus yra stipriausias alergenas.

Skanūs ir sveiki receptai

Yra nemažai gerų receptų, pagamintų iš angelikų medaus, padedančių susidoroti su įvairiomis problemomis:

1. Norint išvengti gerklės skausmo, verta gargaliuoti medaus tirpalu. Norėdami tai padaryti, paimkite 1 valgomąjį šaukštą medaus ir 1 arbatinį šaukštelį druskos ir sodos 250 mililitrų šilto vandens.
2. Norėdami atsikratyti virimo, turite nupjauti Kalankės lapą ir įdėti šiek tiek medaus. Uždėkite gautą kompresą ant pažeistos vietos ir pritvirtinkite tvarsčiu.
3. Norint susidoroti su bronchitu, medų reikia sumaišyti su alavijo sultimis ir naudoti kartu su pagrindine terapija.

Kaip atskirti nuo netikros

Medus iš Altajaus gana brangus. Todėl rinkoje yra daug šio produkto padirbinių. Norint įsigyti natūralią kompoziciją, rekomenduojama atsižvelgti į šiuos dalykus:

1. Ši padermė negali būti pigi. Todėl per maža kaina turėtų kelti įtarimų.
2. Subrendusio angelikų medaus gali būti ne anksčiau kaip rugsėjį.
3. Šviežias medus nuo šaukšto gana greitai plona srovele nuteka.
4. Kai kompozicija kaitinama šaukšte, ji nesudegs, o pradės tirpti ir tada virti.
5. Per tamsus masės atspalvis rodo, kad yra pridegusio cukraus.
6. Nerekomenduojama pirkti medaus iš šaldytuvo. Be to, nepirkite nektaro, kuris stovėjo saulėje.
7. Jei masė putoja perpylimo metu, tai rodo jos nesubrendimą.
8. Kompozicijos negalima laikyti variniuose, plastikiniuose ar cinkuotuose induose.
9. 1 litro medaus masė turi būti ne mažesnė kaip 1,4 kilogramo. Jei svoris mažesnis, vadinasi, produktas neprinokęs.

• Nepirkite sluoksniuoto gaminio.

Kontraindikacijos ir žala

Angelo medus turi daug kontraindikacijų. Nerekomenduojama jo naudoti tokiais atvejais:

• cukrinis diabetas;
• nutukimas;
• alergiškas bičių produktams;
• padidėjęs jautrumas produkto sudedamosioms dalims.

Saugojimo taisyklės

Norint naudoti aukštos kokybės ir naudingą produktą, jam reikia sudaryti tinkamas laikymo sąlygas. Tai darant rekomenduojama atsižvelgti į šiuos dalykus:

1. Medus laikykite stikliniame, keraminiame arba mediniame inde. Tuo pačiu metu jis turėtų sandariai užsidaryti.
2. Optimiausia produkto laikymo temperatūra yra ne aukštesnė kaip +20 laipsnių.
3. Nektarą geriausia laikyti tamsioje patalpoje be staigių temperatūros svyravimų.
4. Svarbu vengti mišinio kontakto su metaliniais objektais. Dėl oksidacijos produktas suges.

Angelijos medus yra labai vertingas produktas, kuriame yra daug unikalių komponentų. Dėl to jis gali būti naudojamas gydymo ir profilaktikos tikslais.

Rekomenduojama