Bitininkystė

Medaus šaukštas: kaip jis vadinasi ir kaip naudojamas, kodėl tokia forma

Medaus šaukštas: kaip jis vadinasi ir kaip naudojamas, kodėl tokia forma
Anonim

Specialaus medaus šaukšto naudojimas turi daug privalumų. Išskirtinis šio prietaiso bruožas yra forma, kuri atrodo kaip velenas. Tai leidžia klampiai masei tolygiai ir švelniai nutekėti. Svarbu atsižvelgti į tai, kad tokie gaminiai skiriasi išvaizda ir gamybos medžiaga. Kad prietaisas suteiktų norimą efektą, svarbu išmokti jį teisingai pasirinkti ir naudoti.

Kodėl jums reikia šaukšto medaus

Medaus šaukštelis yra specialus pagaliukas, kurio vienoje pusėje yra kiaušinio formos sustorėjimas. Tuo pačiu metu jis kelis kartus perpjaunamas apskritime išdėstytų sinusų pavidalu. Šis produktas taip pat vadinamas mase arba verpste.

Produktas buvo naudojamas daugelį metų. Tai leidžia išspręsti tokias problemas:

  1. Neįprasta išvaizda patraukia dėmesį ir yra interjero puošmena.
  2. Palaiko stiklainį švarų. Tokio produkto naudojimas padeda išvengti dryžių susidarymo, nes ašies nereikia šluostyti nuo skardinės krašto.
  3. Netepa st altiesių. Dėl ypatingos formos gaminį iš stiklainio galima perkelti į serviravimo indą. Tokiu atveju medus ant stalo nelašės.
  4. Taupo medų. Naudojant produktą, nereikia nušluostyti likusio nektaro ir jo išmesti.
  5. Išsprendžia rūgimo problemą. Tokio produkto nereikia šluostyti ant duonos, kaip dažnai daroma naudojant paprastus šaukštus.
  6. Padeda įvertinti gaminio kokybę. Specialaus šaukšto pagalba galima nustatyti gaminio klampumą. Jei jis lėtai teka iš plyšių ir po to, kai srovė palieka pastebimą banguotą pėdsaką ant paviršiaus, tai rodo gaminio natūralumą.Jei medus greitai pasklinda ir ant jo paviršiaus nėra purkštuko pėdsakų, tai reiškia, kad produktas yra netikras.

Šį šaukštą galima naudoti kaip dovaną. Jis dažnai parduodamas su gražiais stikliniais ar keraminiais stiklainiais. Šis daiktas patiks estetams, kurie renkasi specialius vaisių peilius ar žuvies šakutes.

Specialių šaukštų tipai su jų ypatybėmis

Europos šalyse tokios formos šaukštas vadinamas medaus kaušeliu. Šis žodis yra išverstas „medaus kaušas“. Tuo pačiu metu „verpstės“ pavadinimas labiau įsitvirtino Rusijoje. Taip yra dėl vizualaus panašumo į šį namų apyvokos daiktą.

Medaus šaukštai dažniausiai gaminami iš kietmedžio – ąžuolo arba maumedžio. Tuo pačiu metu yra ir kitų tipų gaminių:

  • kadagias – gali būti laikomas vaistiniu, nes šis augalas duoda didelę naudą organizmui;
  • klevas ir alksnis – laikomi labai kokybiškais;
  • graikinis riešutas, vyšnia, obuolys – tikri meno kūriniai;
  • bambukas – atsparus drėgmei ir pelėsiui.

Atrankos kriterijai

Renkantis šaukštą naudojimui namuose, rekomenduojama atkreipti dėmesį į daugybę parametrų. Visų pirma, svarbu rankenos ilgis, dizainas, kaušelio skersmuo, gamybos medžiaga.

Rantenos ilgis ir bendri matmenys priklauso nuo indų, kuriuos ketinate naudoti medui laikyti. Jei produktas yra mažame indelyje, didelio šaukšto naudoti nereikia. Perkant medų dideliais kiekiais, verta įsigyti keletą skirtingų dydžių produktų.

Nepaisant grožio ir ekologiškumo, mediena laikoma mažiau praktiška nei metalas ir šiuolaikiniai kietieji plastikai. Geras pasirinkimas yra nerūdijančio plieno gaminiai su silikonine darbo dalimi. Šiuos šaukštus lengva valyti ir dezinfekuoti.

Jei medus greitai kristalizuojasi, reikia naudoti metalinius šaukštus. Faktas yra tas, kad plastikiniai ir mediniai modeliai šiuo atveju greitai sugenda. Verpstės formos galvutė tinka tik skystoms medaus rūšims. Kietos klasės turi būti dedamos su produktu spiralės pavidalu. Šiuo atveju taip pat priimtina naudoti smailų, lenktą šaukštą.

Perkant medinius modelius verta atsižvelgti į medienos apdirbimo kokybę. Gaminio paviršius turi būti lygus ir gerai nušlifuotas. Dažų arba dekoratyvinių elementų gali būti tik ant rankenos.

Praktiškiausias pasirinkimas yra specialūs rinkiniai, kuriuose yra stiklainių ir šaukštų. Dažniausiai dangtelyje padaroma speciali skylutė šaukštui. Ši parinktis yra labai patogi, nes ją lengva laikyti. Darbinė dalis visada yra viduje, todėl jos nereikia kiekvieną kartą plauti ir iššvaistomas vertingas produktas.

Naudojimo sąlygos

Svarbu teisingai naudoti medaus šaukštą. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama atlikti šiuos veiksmus:

  1. Atidarykite indelį medaus.
  2. Sumažinkite šaukšto talpą.
  3. Lėtai slinkite gaminį aplink ašį. Taip saldus nektaras įstums giliai į plyšius ir liks ten užfiksuotas tol, kol ašis bus vertikali.
  4. Ištraukite veleną ir atsargiai perkelkite į indą, į kurį planuojate pilti medų. Tokiu atveju šaukštą reikia laikyti vertikaliai ir šiek tiek pasukti.
  5. Pakelkite šaukštą į horizontalią padėtį, sustabdydami sukimąsi. Tokiu atveju medus pradės tekėti maža srovele.
  6. Išsausinę norimą porciją, grąžinkite šaukštą į vertikalią padėtį ir sudėkite į stiklainį.

Medinių šaukštų priežiūra

Medinius šaukštus reikia tinkamai prižiūrėti. Kad virtuvės prietaisas ilgiau išlaikytų savo išvaizdą ir savybes, jis turi būti laikomas atskirai nuo kitų indų. Tai galima padaryti specialioje lentynoje arba gražiame skaidriame indelyje. Dėl to gaminys gali būti virtuvės puošmena.

Šaukšto neplaukite indaplovėje. Produkto likučius galima lengvai nuplauti šiltu vandeniu. Tokiu atveju nešvarumus galima pašalinti muiluotu vandeniu arba indų plovikliu. Po kiekvieno plovimo šaukštas turi būti gerai išdžiovintas.

Gana dažnai tokie produktai yra apdorojami aliejais. Tai padeda padaryti medžiagą atsparesnę vandeniui ir išvengti įtrūkimų. Jei produktas nebuvo taip apdorotas, jį galima atlikti savarankiškai. Tam reikia naudoti š altalankių arba sėmenų aliejų.

Specialus šaukštas medui laikomas gana patogiu prietaisu. Tai palengvina saldaus nektaro pernešimą į kitus patiekalus ir padeda išvengti jo praradimo. Svarbu pasirinkti tinkamą produktą ir išmokti jį naudoti.

Šis puslapis kitomis kalbomis: