Zebu gyvūnas: veislės, buveinės ir turinio aprašymas ir savybės

Iš šiuo metu egzistuojančių galvijų veislių išsiskiria zebu – neįprastos išvaizdos Indijos gyvūnas. Europoje ir Amerikoje ši rūšis nėra paplitusi, o indėnai jau kelis tūkstantmečius augina nepretenzingą ir ištvermingą karvę, laiko ją šventa būtybe. Zebui yra ramūs, neagresyvūs, nereikalauja ypatingos priežiūros, yra atsparūs daugeliui gyvuliams būdingų ligų, aprūpina žmogų pienu ir mėsa.

Istorija apie kilmę

Išvesta daugiau nei 75 zebu veislių, atskirtų pagal buveinę. Tačiau senovės rūšių gimtinė yra Indija.Pirmieji galvijus pradeda auginti Indijos valstiečiai. Per daugelį gyvavimo amžių gyvūno išvaizda praktiškai nepasikeitė. Indijos karvė, prisitaikiusi gyventi karštame atogrąžų klimate, yra aurochų, senovėje gyvenusių Hindustano ir Europos teritorijoje, palikuonis. Remiantis kita moksline versija, zebu yra atskira rūšis, nesusijusi su ekskursijomis.

Praėjusiais šimtmečiais zebu buvo aktyviai vežami į Afriką ir Europą, kur jie kryžmino su vietinėmis veislėmis, gaudami tvirtus ir produktyvius individus. Veisimo darbų pikas atėjo XX amžiaus viduryje, jis pasiekė tiek, kad grynaveislis zebu praktiškai išnyko. Veisėjai tai suprato laiku, pavyko atkurti senovinės veislės atstovų skaičių.

Bendras aprašymas ir charakteristikos

Zebu atrodo kaip eilinė karvė, tačiau pastebimi tam tikrų savybių skirtumai. Pagrindinis rūšies bruožas yra kuprotas ketera. Jautis su kupra atrodo įspūdingai, vidinis keteros turinys yra riebalinis audinys ir raumenų skaidulos, kurių svoris dideliems asmenims siekia 10 kg.Sukaupti riebalai išnaudojami, kai karvė ilgą laiką yra nepakankamai šeriama.

Azijos zebu atrodo didesnis nei Afrikos giminaičiai. Pieninių veislių kūno kontūrai yra švelnesni nei mėsinių veislių.

Zebu išvaizdos aprašymas pateiktas lentelėje:

Spalva b alta, pilka, šviesiai ruda, raudona arba marga

Galva	proporcingas kūnui , klasikinės formos, ant ilgo, stipraus, vingiuoto kaklo (ypač naudojant grimzlę), nugara tiesi, krūtinė plati ir didelė
Galūnės	stiprus, gerai
Ragai	ilgos, šiek tiek išlenktos, afrikietiškos veislės, ilgesnės nei azijiečių
Paslėpti	tamsiai pilkos, labiausiai išdegintose vietose saulės spinduliai, beveik juodi, tankūs, šiurkštūs, nuo krūtinės kabo didelė odos raukšlė
Vilna	trumpas , plaukelių vieta yra reta, o tai teigiamai veikia termoreguliaciją

Zebu tipai

Zebu, auginami kaip žemės ūkio gyvuliai, skirstomi į 2 tipus:

1. Nykštukas, mažesnis nei 1 m aukščio. Suaugusi karvė sveria apie 150 kg. Vizualiai gyvūnas atrodo dekoratyvus, bet, kaip ir normalaus dydžio giminaičiai, aprūpina žmogų pienu ir mėsa, yra tvirto ir tvirto kūno.
2. Taisyklinga, siekia 1,5 m aukštį ties ketera. Kūno sudėjimas masyvus, stambus. Jaučiai yra mėsingi, didžiausių individų kūno svoris siekia 900 kg. Patelės sveria apie 600 kg. Vyrauja šviesios kailio spalvos, apsaugančios gyvūną nuo kaitrios saulės.

Veislės privalumai ir trūkumai

Zebu, nors ir senovinė veislė, turi daug pranašumų, palyginti su daugybe galvijų veislių, sukurtų atrankos būdu.

Už ir priešnepretenzingas, greitai prisitaikantis prie gyvenimo sąlygų;duoti geros kokybės pieno ir mėsos net ir prastai šeriant;elgtis ramiai, neagresyviai, paklusniai;aukštos kokybės šėrimas, maisto papildų įtraukimas į racioną, jie suteikia aukštos kokybės mėsą ir pieną;skiriasi ištverme, atlaiko ilgus judesius iš vienos ganyklos į kitą;turi stiprią imuninę sistemą, praktiškai neserga galvijams būdingomis ligomis, dėl didelės leukocitų koncentracijos kraujyje;jie lengvai išnešioja ir atsiveda veršelius, gimdymo metu nereikia žmogaus pagalbos.vėlai pasiekia brendimą (ypač didelių veislių);duoti daug mažiau pieno nei Europos karvės;nepilnamečiai lėtai priauga svorio.

Buveinės

Zebu – karvės, prisitaikiusios prie tropinio klimato. Istoriškai šios rūšies atstovai buvo veisiami Indijoje. Vėliau gyvūnai pasklido po Afriką, atkeliavo į Madagaskaro salą, kur tapo vertingiausia žemės ūkio rūšimi. Šiandien zebu karvės paplitusios ir Kinijoje, Korėjos pusiasalyje, Uzbekistane, Azerbaidžane, Indonezijoje, Vakarų Azijos šalyse. Galvijai veisiami Pietų Amerikos šalyse, Brazilijoje yra gana daug gyvulių.

Rytų Europoje ir Rusijoje ši rūšis dar nėra plačiai paplitusi. Įsigyti gyvulį yra problematiška, visoje šalyje yra keli zebu ir mestizo veislių ūkininkai-veisėjai. Veršelis brangus, už vieną asmenį teks pakloti apie 300 tūkstančių rublių.

Kaip laikyti ir prižiūrėti gyvūnus

Zebu karvė nėra kaprizinga, patenkinta primityviomis sulaikymo sąlygomis, o jos sveikata ir produktyvumas visiškai nenukenčia.Jai tvarte daug vietos nereikia. Gyvūnų priežiūra yra paprasta, įskaitant reguliarų šukavimą, kūno patikrinimą, ar nėra sužeidimų ir purvo. Akmenukais ir purvu užsikimšusios kanopos periodiškai valomos.

Zebusus retai užpuola parazitai, nes jų kailis retas, o odos liaukos aktyviai išskiria apsauginį riebalinį lubrikantą. Zebui be problemų toleruoja šilumą, tiesioginiai saulės spinduliai nekenkia jų sveikatai. Todėl bandą lauke galima laikyti visą dieną. Nejautrumas karščiui atsiranda dėl gausaus seilėtekio, didelių nukarusių ausų, gausių prakaito liaukų odoje, užtikrinančių puikią termoreguliaciją.

Maistas

Zebu valgo tai, ko neėstų normali karvė, randa maisto ten, kur kitas gyvulys net neganytų. Pagrindinis maistas yra ganyklų žolė. Taip pat indiška karvė noriai vartoja plonas šakeles, medžių ir krūmų lapiją, džiovintus ūglius, miško paklotę, nendres ir kitą pakrančių augaliją – ir visa tai be problemų suvirškina stiprų gyvūno virškinamąjį traktą.

Laikoma garde, karvė valgo šieną, šiaudus, sėlenas, pyragus, šakniavaisius, grūdus. Vitaminų ir mineralų papildus į racioną galima įtraukti tik pasikonsultavus su veterinarijos gydytoju. Mitybos specifiškumas turi įtakos mėsos kokybei, ji atšiauri zebu, su padidėjusiu skaidulų kiekiu, bet sultinga ir saldi.

Kai zebu karvės ganosi šalia natūralių rezervuarų, jos gali iš vandens išplėšti mažus vėžiagyvius. Tai jų mėgstamiausias skanėstas. Karvės, prisitaikiusios prie sauso klimato, ilgą laiką gali būti be vandens. Jų skrandis lengvai virškina sausą maistą, o gyvūnas nekankina troškulio. Tačiau ilgai veikiant tiesioginiams saulės spinduliams, karvė turi gerti.

Reprodukcija

Zebu karvės nėštumas trunka 280-285 dienas, tačiau nėštumo trukmė priklauso nuo veislės, laikymo sąlygų, šėrimo kokybės, vaisiaus lyties.Brendimo pradžią lemia ir veislė. Indijos karvės lytiškai subręsta sulaukusios 45 mėnesių, Afrikos karvės – 40 mėnesių, Indonezijos – 37 mėnesių. Patelės išnaudojamos iki 12 metų, buliai – iki 10 metų. Poravimuisi atrenkami patinėliai, sulaukę 2,5 metų amžiaus. O neproduktyvūs patinai kastruojami 3-4 metų amžiaus.

Gebėjimas daugintis priklauso nuo gyvenimo sąlygų ir priežiūros. Palikuonių išvaizda ne visada yra metinė. Azijos karvės atsiveda kas 1,5 metų, afrikietiškos – kartą per 2 metus.

Per gyvenimą karvė atsiveda 8-10 veršelių. Vadoje visada yra vienas jauniklis. Naujagimis gyvūnas sveria apie 35 kg, iki šešių mėnesių svoris padidėja iki 150 kg. Nuo pirmųjų gyvenimo minučių jauniklis yra savarankiškas, kyla ant kojų, seka motiną. Iki 6 mėnesių blauzdas apauga randu, o tai reiškia, kad mityba keičiasi nuo vaikų iki suaugusiųjų.

Dažnos ligos

Zebu imunitetas puikus, organizmas atsparus. Indijos karvės, skirtingai nei Europos giminaičiai, neužsikrečia snukio ir nagų liga, brucelioze ir tuberkulioze. Virškinimo traktas taip pat stiprus, jo darbas sutrinka tik maitinant nekokybišku, sugedusiu maistu.

Retais atvejais gyvūnai suserga:

• leptospirozė – paveldima bakterinė liga, kurią lydi karščiavimas ir kapiliarų pažeidimas;
• eimeriozė – infekcinė patologija, sukelianti anemiją;
• piktybinė katarinė karštligė – ūminis burnos ertmės, kvėpavimo takų, virškinimo organų gleivinės uždegimas;
• nekrobakteriozė - pūlingas-nekrozinis odos pažeidimas ir kanopų pagilėjimas;
• demodektinė niežulys – parazitinė liga, kurią sukelia erkės;
• niežai.

Zebu gyvena iki 20 metų. Kai kurie asmenys tampa ilgaamžiais, gyvena iki 35 metų.

Reiškia žmogui

Indijoje zebu yra pieniniai galvijai. Karvė duoda palyginti mažai pieno, vidutinis metinis primilžis 800-1000 litrų. Tačiau pieno kokybė yra aukšta, produkte yra 8% pieno riebalų. Jokiame kitame piene nėra tokios didelės fosforo rūgšties koncentracijos. Daugumoje šalių zebu yra auginami dėl mėsos. Mėsos spalva tamsiai raudona, struktūra kieta, riebumas mažas, po terminio apdorojimo skonis tampa didelis.

Afrikoje ir Azijoje zebu naudojamas kaip traukos gyvūnas. Jautis nešti krovinius mokomas nuo 2 metų, o gyvūnas kuo daugiau kraunamas nuo 5 metų.Valstiečiai stengiasi tausoti gyvulius, juos naudoja ryto ir vakaro valandoms, kai saulė nekaitina, bulių neverčia dirbti ilgiau nei 6 valandas.

Indijoje ir Madagaskare zebu yra šventas gyvūnas. Tik Indijoje gerbti ir gerbti karvę, simbolizuojančią vaisingumą ir gausą, jos nužudymas laikomas baisia nuodėme. Induistai net neleidžia sau šaukti ir keiktis ant švento gyvūno. Tačiau Madagaskaro gyventojai valgo zebu mėsą, o pati karvė skerdžiama kaip aukas per laidotuves.

Rekomenduojama