Vigna pupelės: veislės aprašymas, auginimas ir priežiūra su nuotrauka

Vigna pupelės priklauso šparagų veislėms. Tai universali veislė, tinkanti gaminti daugybę patiekalų. Naudokite ankštis pieniškos brandos stadijoje, kai jos yra sultingos ir minkštos.

Įvairios aprašymas

Vigna šparaginės pupelės yra labai produktyvios. Augalas priklauso vijokliniam, stiebų aukštis siekia iki 5 m. Pečių ašmenys užauga iki 1 m.

Auginimo sezonas yra 100–125 dienos. Iš vieno augalo nuimama iki 3 kg derliaus.

Jaunos ankštys yra sultingos, švelnios ir skanios. Tinka gaminti daug patiekalų.

Augalas nepretenzingas, gerai auga rūgščioje ir šarminėje dirvoje. Kininės pupelės sodinamos net tamsoje. Ji ištveria sausą vasarą.

Įvairovės privalumai ir trūkumai

Vigna pupelių veislėje didelių trūkumų nėra. Veislę mėgsta daugelis sodininkų dėl savo nepretenzingumo ir didelio derlingumo.

Pupelių pranašumai:

• Didelis derlius.
• Nepretenzingumas auginant.
• Sultingos skanios ankštys.
• Galima sodinti pavėsyje.
• Tinka auginti rūgščioje ir šarminėje dirvoje.
• Įvairus naudojimas gaminant maistą.
• Naudojamas dietiniame maiste.
• Daug maistinių medžiagų organizmui.

Vigna pupelės dažnai naudojamos dietiniame maiste. Jo ankštyse gausu visų maistinių medžiagų, todėl ilgą laiką jaučiatės sotūs.

Įvairios

Populiarios veislės:

• Macaretti vidutinio nokimo. Stiebo ilgis 3 m. Didelis derlius, ankštys sultingos ir švelnios.
• Grafienė priklauso ankstyvosioms veislėms. Didelis produktyvumas, augalas stipriai laipioja. Ankštys 50 cm ilgio.

Kitos žinomos veislės yra korėjiečių, Mash, Adzuki, Darla.

Auga

Vigna šparagai yra nepretenzinga ir daug dėmesio nereikalaujanti veislė. Auginant pakanka laikytis keleto rekomendacijų ir tada galėsite užauginti neblogą derliaus nuėmimas.

Nuleidimo vietos pasirinkimas

Šparaginių pupelių sodinimo vieta gali būti bet kokia. Tinka auginti bet kokio tipo dirvožemyje. Pageidautina rinktis atvirus plotus, tačiau jei tokių plotų nėra, sodinukai sodinami pavėsyje.

Vienintelis veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti renkantis nusileidimo vietą, yra pagalbos prieinamumas. Kultūra išsiskiria aukštais stiebais, kuriems reikia paramos. Todėl prie lysvių turėtų stovėti aukštos grotelės. Likusi kultūros dalis yra nepretenzinga ir duos gerą derlių bet kurioje pasodinto vietoje.

Koks turėtų būti dirvožemis

Pupelių sodinukams pageidautina, kad dirva būtų puri ir gerai nusausinta.

Rūgštingumo lygis gali būti bet koks, kultūra šiam veiksniui nereikli. Rekomenduojama pirmenybę teikti priesmėlio ir priemolio dirvožemiams. Jei substratas sunkus, į jį įpilamas smėlis ir iškasamas.

Pupų pirmtakai gali būti bet kokie, bet ne ankštiniai augalai. Jie serga tomis pačiomis ligomis ir jiems reikia tų pačių mineralų.

Pasodinimo data

Sėklos išauginamos sėklomis iš karto atviroje žemėje. Iš anksto auginti sodinukus nebūtina. Kultūra mėgsta šilumą, todėl sodinimo datos turėtų sutapti su dirvožemio atšilimu. Optimalios datos sutampa su gegužės pabaiga-birželio pradžia. Taip pat turite sutelkti dėmesį į klimato sąlygas.

Jei pasodinsite sėklas į š altą dirvą, sodinukai vėluos ir pablogės. Jie tampa silpni ir silpni.

Kai sodinamoji medžiaga sodinama į žemę, ji turi sušilti iki +16 laipsnių iki 5-8 cm gylio.

Apšvietimas

Pupelės priklauso augalams, kurių šviesos periodas trumpas. Krūmai turi būti saulėje ne ilgiau kaip 12 valandų per dieną. Esant trumpam šviesiam paros laikui, krūmai aktyviau formuojasi ankštaruose ir bręsta.

lovų paruošimas

Iš anksto iškasamos lysvės krūmams, pašalinamos visos piktžolės ir įterpiamos mineralinės trąšos, pirmiausia azotas. Jokio kito papildomo paruošimo nereikia.

Sėklų paruošimas ir sodinimas

Sėklos sodinamos eilėmis. Atstumas tarp sėklų turi būti 20-25 cm Sodinimo gylis turi būti 7 cm Atstumas tarp kiekvienos eilės turi būti ne mažesnis kaip 45 cm Kai pradeda dygti daigai, šalia jų įrengiama aukšta atrama arba tvirtos virvės yra surišti.

Sėjinukai

Daigai pradeda dygti praėjus 6-10 dienų po sėjos. Jei naktys š altos, tai prasidėjus vakarui ji uždengta. Jei atstumas tarp sodinukų mažas, jie sėdi.

Priežiūros ypatybės

Vigna pupelės yra nereiklus pasėlis, o krūmų priežiūra yra minimali.

Drėkinimas

Sėjinukų stadijoje krūmams reikia daug vandens. Laistyti reikia kas antrą dieną. Naudokite saulės pašildytą vandenį. Naudojamo skysčio kiekis priklauso nuo oro sąlygų.

Maitinimas

Pirmasis padažas tepamas praėjus 3-4 savaitėms po sudygimo. Šiame etape ypač ūmus, krūmams reikia azoto. Vėlesnis viršutinis tręšimas atliekamas atsižvelgiant į krūmų būklę.

Kenkėjai ir ligos

Šliužai dažniau pasirodo ant pupelių. Kad jų neatsirastų, lysvės nuolat valomos nuo piktžolių. Jei šliužai jau atsirado, jie renkami rankomis arba spąstai daromi iš alaus suvilgyto audinio.

Javų nuėmimas ir sandėliavimas

Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo pupelių veislės ir paskirties. Šparaginės pupelės beveik iš karto po ankščių atsiradimo neturėtų pernokti. Be to, šparagines pupeles galima nuskinti iš karto, kai ankštys šiek tiek paauga, ir naudoti maisto ruošimui.

Šparagines pupeles galite laikyti šaldiklyje arba konservuotas žiemai. Siekiant konservavimo, pupelės nuimamos anksčiau nei įprastai.

Ankštys turėtų pageltonuoti ir pradėti atsidaryti. Tada jie supjaustomi ir marinuojami. Norint nustatyti, kiek prinokusios ankštys, jos perpjaunamos per pusę. Išilgai gedimo kraštų pluoštų nebus, o pats gedimas yra lygus. Masinis ankštarų rinkimas nerekomenduojamas, ankštys sunoksta palaipsniui, jas renkant kartu, galite susidurti su tokiu reiškiniu, kai kai kurios ankštys pernoksta, o kai kurios nespėja subręsti iki galo.

Programa

Ankštys naudojamos įvairiems patiekalams ruošti. Jis ruošiamas kaip garnyras arba kaip savarankiškas patiekalas. Ankštys yra geros konservuotos formos.

Omletai, salotos ir bulvytės su pupelėmis yra skanūs. Tinkamai paruošę ankštis šviežiomis daržovėmis galėsite mėgautis visą žiemą.

Rekomenduojama