Vengriški užkandžiai yra stebėtinai ryškūs, greitai suvalgomi žiemą. Receptuose, pagal kuriuos jie ruošiami, yra šviežių daržovių, be pipirų neapsieina nei vienos salotos ar užkandis.
Aprašyta, kaip paruošti lečą su česnaku žiemai, kokius receptus tam naudoti ir kokių ingredientų reikės užkandžiui išsaugoti.
Aprašo bruknių, sutrintų su cukrumi, ruošimą, pasakoja receptus, leidžiančius gaminti uogienę, kurioje išsaugomi visi vitaminai.
Neprinokusių pomidorų naudojimas – užkandžių iš žalių pomidorų receptai žiemai su daržovėmis. Klasikinio maisto gaminimo ir gaminimo lėtoje viryklėje ypatybės.
Stiklainių sterilizavimo virš virdulio garų prieš konservavimą taisyklės, stiklinių indų pasirinkimas, privalumai ir trūkumai, sterilizavimo procesas ir saugos priemonės
Moliūgų uogienė su džiovintais abrikosais pagal paprastą receptą - su razinomis, kriaušėmis, obuoliais, imbieru, citrina, apelsinu. Receptas be virimo, lėtoje viryklėje.
Uogienė iš raudonųjų ir juodųjų serbentų savo konsistencija primena želė, pasirodo skaidrus ir kvapnus. Kiekviena uoga įneša savo skonio natas, pakoreguoja spalvą.
Šilkmedžio uogienės gaminimo ypatybės. Kaip išsirinkti ir paruošti uogas, konteinerius derliaus nuėmimui. Maisto gaminimo iš šilkmedžio receptų sąrašas.
Populiarūs b altųjų serbentų receptai žiemai. Produktų, skirtų desertams gaminti, paruošimo taisyklės. Įvairių patiekalų gaminimo niuansai kiekvienam skoniui.
Pasiruošimo žiemai receptai diabetikams be cukraus, pakaitalų pasirinkimas. Daržovių ir vaisių gaminimas laikymui su saldikliais ir savo sultyse
Pipirai su morkomis, receptai žiemai, derliaus nuėmimo ypatybės, ingredientų ir indų paruošimas, receptai, laikymo ypatybės
Citrinų uogienės gaminimo ypatybės. Tinkamas ingredientų ir talpyklų paruošimas. Receptai, kaip įvairiais būdais gaminti uogienę iš citrinų. Tinkamas gatavo produkto laikymas.
Marinuotų džiovintų slyvų gaminimo paslaptys. Kaip paruošti konteinerius ir produktus. Slyvų marinavimo stiklainiuose receptai. Konservavimo saugojimo taisyklės ir sąlygos.
Marmeladas iš šviežių obuolių namuose žiemai – gaminimas žingsnis po žingsnio. Receptai su želatina, citrina, slyvomis, kriaušėmis, lėtoje viryklėje.
Privalumai ir įvairūs receptai žiemai ruošti su javais. Salotų ir padažų su perlinėmis kruopomis paruošimo ir laikymo ypatybės.
Gruziniškų ruošinių žiemai receptais domisi moterys, norinčios savo šeimą pamaloninti salotomis, troškintomis ir keptomis daržovėmis, kuriose aštrus skonis stebėtinai derinamas su aštrumu.
Daržovių ikrų virimo žiemai ypatybės. Daržovių pasirinkimas ikrams. Įvairūs žiemos užkandžių receptai. Laikymo sąlygos ir trukmė.
Kaip užšaldyti vyšnių slyvas žiemai. Uogų užšaldymo galimybės. Sandėliavimas ir atitirpinimas.
Citrinų uogienės gaminimo subtilybės - tinkamas produktų pasirinkimas, daugybė naujų ir įdomių variacijų, būtinos saldaus deserto laikymo sąlygos.
Aprašyta, kaip iš burokėlių pasigaminti užkandį žiemai, kokius receptus naudoti ir kokių ingredientų prireiks ruošiant burokėlių konservus.
Cukinijų, skirtų vyniotiniams, derliaus nuėmimo žiemai ypatybės. Kaip išsirinkti ingredientus ir paruošti indus. Keletas cukinijų suktinukų marinavimo receptų. Saugojimo taisyklės ir sąlygos.
Aviečių uogienės gaminimo lėtoje viryklėje ypatybės. Receptai, kaip gaminti skanumynus įvairių prekių ženklų multivarkėse ir pridedant įvairių ingredientų. Sandėliavimo taisyklės.
Iš b altųjų serbentų pagamintas kompotas yra kvapnus ir skanus. Visko neįprasto mėgėjams patariama į gėrimą dėti įvairių uogų ir vaisių.
Sumaišius bruknes su morkomis, uogienė gaunama vos iš dviejų komponentų, neskaitant konservanto – cukraus. Gaminimas neužima daug laiko, o desertas išeina skanus ir kvapnus.
Ką daryti, jei pomidorų stiklainiai išbrinko, brinkimo priežastys, išsipūtusių skardinių gelbėjimo būdai, subombarduotų pomidorų pakartotinis konservavimas, prevencinės priemonės nuo skardinių išbrinkimo.
Kaip pasigaminti aviečių uogienę su sveikomis uogomis: žingsnis po žingsnio receptas. Kaip paruošti stiklainius ir pasirinkti tinkamas uogas. Kaip virti uogienę lėtoje viryklėje.
Mojito kompoto iš agrastų gaminimas žiemai namuose - receptų paslaptys, žaliavų ir indų paruošimas. Kaip ir kiek galite laikyti kompotą.
Trintų obuolių su cukrumi receptas žiemai. Patarimai ir gudrybės. Receptui reikalingi ingredientai. Prekių parinkimas ir konteinerių paruošimas. Sandėliavimo taisyklės.
9 geriausi nuoseklūs obuolių želė su želatina ir be jos receptai žiemai Obuolių želė nuėmimas žiemai – paprasti ir skanūs receptai žingsnis po žingsnio. Želė su cinamonu, svarainiais, mėtomis, moliūgais. Receptas su želatina, be sterilizacijos.
Obuolių ir morkų sulčių gaminimo žiemai ypatybės. Reikalingų ingredientų pasirinkimas. Konteinerio paruošimas. Kaip virti sultis sulčiaspaudėje. Kaip laikyti produktą.