Norint išsaugoti daugumą vaisių žiemai, būtinas terminis apdorojimas. Geriausiais aviečių ruošinių be virimo receptais dalijasi moterys, kurios tik tokiu būdu dengia kvapnias uogas.
Sedulų ir obuolių kompoto gaminimo žiemai ypatybės. Reikalingi ingredientai. Kaip išsirinkti produktus ir paruošti tarą? Kompoto ruošimo, laikymo etapai.
Kodėl sūdyti grybai dažnai tamsėja. Spalvos pakitimo priežastys mirkymo metu ir sūryme. Kaip pasūdyti grybus, kad jie netamsėtų. Kaip balinti pieno grybus.
Juodųjų serbentų uogienės gaminimas: skanūs receptai, galimybės nevirti, su vaisiais, lėtoje viryklėje ir duonos mašinoje. Indų, uogų ruošimas desertui gaminti.
Baklažanų, įdarytų įvairiomis daržovėmis, kepimo žiemai ypatybės, receptai. Kaip paruošti konteinerius ir produktus. Kaip ir kiek laikyti konservuotus baklažanus.
Raugintų vynuogių gaminimas alyvuogėms. Sudedamųjų dalių pasirinkimas ir teisingas konteinerių pasirinkimas. Skanaus ruošinio gavimo niuansai. Patarimai, kaip laikyti gatavą produktą.
Uogienės gaminimo iš vyšnių slyvų ypatybės. Vaisių ir indų paruošimo procedūrai taisyklės. Uogienės receptai be vandens, su obuoliais ir cukinijomis, iš raudonųjų vyšnių slyvų ir lėtoje viryklėje.
Vynuogių derliaus nuėmimo žiemai niuansai, produktų pasirinkimas, konteinerių paruošimas. Uogų konservavimo galimybės, receptų įvairovė. Užšaldymas marinavimas, konservavimas, uogienės ruošimas su virimu ir be jo
Kaip teisingai užšaldyti raudonuosius serbentus - uogų paruošimas, tinkamas cukraus kiekis, paruošimas tyrės pavidalu, laikymo ir atitirpinimo taisyklės.
Derliaus nuėmimo metu arba esant dideliam derliui, dalį maisto turite palikti šaldiklyje. Norėdami išsaugoti vaisius, turite suprasti, kokius vaisius ir uogas galima užšaldyti žiemai.
Gervuogės žiemai – ką galima pasigaminti iš uogų, kaip išsirinkti produktus, paruošti laikymo indus, taip pat teisingos komponentų naudojimo proporcijos.
Uogienės iš obuolių su citrina gaminimo procesas. Reikalingų ingredientų ir talpyklų paruošimas. Geriausi obuolių ir citrinų uogienės receptai. Kaip tinkamai laikyti skanėstus.
Abrikosų derliaus nuėmimas žiemai - vaisių parinkimo ir paruošimo ypatybės, įvairūs uogienių, padažų, kompotų, uogienių, zefyrų ir kitų saldžių desertų gaminimo receptai.
Su cukrumi tarkuotų raudonųjų serbentų virimo ypatybės žiemai, receptai. Produktų pasirinkimo specifika, teisingas taros paruošimas. Kaip laikyti produktą.
"Karališkosios" kriaušių uogienės su citrina receptas žiemai. Pagrindiniai gintaro atspalvio skanėstų ruošimo ir ruošimo etapai. Produkto galiojimo laikas ir laikymo sąlygos.
Uogienės iš obuolių gaminimo specifika B altas pilstymas į permatomus griežinėlius – gaminiai ir indai. Įvairūs receptai. Gatavo produkto laikymo būdai ir taisyklės.
Ar galima užšaldyti vynuoges žiemai. Labiausiai tinka šiai veislei. Uogų paruošimas šaldymo procedūrai. Geriausi receptai. Kaip atitirpinti gaminį.
Receptai vyšnioms želė žiemai su želatina. Patarimai, kaip pasirinkti ingredientus. Rekomendacijos gaminant uogienę ir gaminį laikyti namuose.
Kaip geriausia pilti uogienę į stiklainius: karštą ar š altą. Ar galima kočioti š altą uogienę. Kaip tinkamai supilti į stiklainius ir paruošti laikymui.
Viburnum paruošimas žiemai įvairiais būdais: geriausi receptai su vaisiais, prieskoniais ir daržovėmis. Uogų ir patiekalų ruošimas maistui gaminti. Maisto gaminimo paslaptys.
Ar galima virti uogienę lėtoje viryklėje ir koks režimas tinkamiausias. Uogienės gaminimo receptai. Gatavo produkto laikymo taisyklės.
Geriausi žingsnis po žingsnio receptai, kaip iš žaliųjų kriaušių išvirti skanų uogienę. Būtini produktai ir pagrindinių ingredientų pasirinkimo ypatybės. Talpyklų uogienei paruošimas. Laikymo būdai.
Kaip pasigaminti vyšnių slyvų uogienę, geriausi receptai. Patarimai, kaip pasirinkti ingredientus ir indus. Rekomendacijos ruošinių laikymui žiemą namuose.
Kriaušių tyrės paruošimo žiemai ypatybės. Ingredientų pasirinkimas desertui. Keletas paprastų virimo receptų. Paruoštos kriaušių uogienės laikymas.
Vyšnių be kauliukų su cukrumi savo sultyse gaminimo žiemai receptai. Rekomendacijos dėl žaliavų pasirinkimo, gaminio paruošimo ir laikymo namuose.
Slyvų paruošimo sirupe žiemai būdai. Kaip virti slyvas klasikiniu būdu, be cukraus, su konjaku, su garstyčiomis, su cinamonu. Laikymo sąlygos.
Virimo ypatybės ir penkių minučių kriaušių uogienės receptai. Vaisių ir konteinerių pasirinkimas. Kaip pasigaminti uogienę. Tinkamas gatavų skanėstų laikymas.
Penkių minučių slyvų uogienės gaminimo ypatybės. Produktų parinkimas ir paruošimas. Įvairūs konservavimo receptai. Produkto laikymo sąlygos ir terminai.
Obuolių virimas sirupe žiemai. Produktų ir taros paruošimo taisyklės. Skanių obuolių ruošinių kūrimo paslaptys. Gatavo produkto saugojimas.
Kriaušių derliaus nuėmimo žiemai taisyklės. Produktų parinkimas, konteinerių paruošimas, derliaus nuėmimo būdai. Konservuoti, marinuoti, marinuoti, džiovinti vaisiai. Receptų įvairovė.